林河酒20年窖龄(林河酒现状)

作为河南人，都喝过哪些河南酒呢？网上有一张河南酒图，作为一个十几岁就开始喝酒的酒徒，不由自主的细细看了一遍，并且对自己喝过的酒进行了盘点。从北到南数吧：洹河玉液，沁河粮液，豫丰酒，百泉春，平川大曲，仰韶酒，杜康酒，宝丰酒，张弓大曲，林河大曲，姚花春酒，宋河粮液，鹿邑大曲，四五老酒，豫坡酒，富平春，卧龙玉液，赊店老酒。[捂脸]当然，河南还有更多的酒这张图里没有标出来，我也喝过不少。不过这张图里标出的河南酒还是有一定代表性，能喝一半以上也不枉生在河南了，你呢？评论区里说一说。

河南传统名酒张弓、宝丰、林河，宋河、杜康基本都没落了。这个鹿邑大曲是平民酒，只要不是假酒还是可以的。

朋友送的13年的林河特曲，入口柔顺，酒体协调，53度浓香，当时估计也是想做度数创新，可惜了，河南的老名酒，为什么河南的老名酒复兴不了呢？酒友们说到说到

河南名酒排名:第一名是洛阳杜康第二名是三门峡仰韶酒第三名是周口宋河酒第四名是平顶山宝丰酒第五名是南阳赊店酒第六名是商丘张弓酒第七名是商丘林河酒第八名是南阳卧龙酒第九名新乡寿酒第十名安阳红旗渠酒#林河酒简介#

第一次喝茅台酒1976年7月，我的战友回遵义探亲，带回了几瓶茅台酒。他除了给几位营领导购买之外还剩下一瓶，营部的几位领导都想要。战友问我如何处理，我实话实说：你的酒，你作主。那时候茅台酒价格8.6元／瓶，得有批条和有票才买得到，这战友背了几瓶回部队，那全凭他老爸的关系，很有面子的。过了几天，那战友到宿舍问我喝过茅台酒吗，我告诉他还真没有喝过，在家的时候大人喝酒小孩看，不成年不能喝酒这是家规。他说这次探家喝了一次，入口辣辣、回味香香，好喝。他这么一说，我告诉他年底探家回去喝一次，也过过瘾。又过了几天，我听到助理员和战友因为酒的事发生争执，也不好过去打听。星期六的晚上，几个战友来到我的宿舍聊天，说他们几个商量好了：明天早上去供销社买几只鸡肉、猪肉、水果罐头，上午10点到营区对面的山上树林里喝茅台酒。第二天上午买好东西，带上漱口杯、筷子、报纸就来到了小树林，剥开发纸外包装开了酒，倒入漱口杯，一人一口喝转转酒，酒一入口醇香满口沁入喉内，比喝林河大曲、宝丰酒、张弓曲舒服多了。七个老乡一瓶酒醉了三个，到吃中午饭的时候都没有完全醒，跑回食堂拿了几个馒头在山上吃了。下午营长有事叫战友去办，发现他酒气很重，还没发火就把我们全供出来了，管理员在晚点名时通报批评并要求写检查。第二天检查交了，后面就没再追究了。后来退伍了，参加工作几十年，陪同客人去茅台酒厂参观，接待客人用餐，都用了不少酒，但一直就没有再喝到与山上小树林里同样味道的酒。

75岁爷爷翻出以前供销社常卖的几瓶老白酒，当时舍不得喝，现在却很难找到。从我记事起，就知道爷爷爱喝酒，每每饭桌上必会配上一瓶白酒，特别是冬天，爷爷爱咳嗽，奶奶便会提前温好一瓶白酒来。听爷爷奶奶说，以前根本没有什么超市，当年很火的就是供销社，那里满足了人们当时的生活必需品，可以说是他们当年那代人的骄傲。前两天搬家，爷爷让我帮忙收拾下，突然我发现床底下一个很老旧的箱子，连忙拖出来，打开一看，里面竟然是几瓶白酒，有些标签都已经很模糊了。我心想这些酒放了这么久了肯定不能喝了，便拖出去准备丢掉。这时爷爷过来了，忙拉住我，还说这些可都是他的宝贝，都是大有来头的，出于好奇心，我便让爷爷讲讲：原来这些都是当年供销社卖的很火的几瓶白酒，当年的经济条件不像现在这么发达，都不怎么舍得喝，现在想喝估计都很难找到了。八十年代汝阳杜康应该是爷爷箱子里年份最久的一瓶酒了，产自于历史悠久的河南，它是以当地产的优质小麦和糯高粱为酿酒原料，口感清冽甘纯，别看它瓶身像癞蛤蟆，在当时可是卖的极好！它的广告语至今记忆犹新，何以解忧，唯有杜康！古道江湖1800浓香型52度，产自酿酒之都的四川，当地盆地概貌，全年四季雨水多，温度适宜，空气湿度大，而且邛崃地处水域，高山泉水的灌溉更有利于酒的发酵。酒厂历史悠久，是很多一二线品牌白酒的基酒供应商，和五粮液一样，也是采用的五种粮食作为酿酒原料，瓶身上的1800，代表的是基酒窖藏天数，而且是5年的基酒和10年的老酒，以固态发酵和现代工艺相结合酿造而成。口感绵柔甘甜，酒香浓郁，倒入杯中酒花细密不断，在当时家里来了客人都是用此酒招待。绿瓶西凤酒在古时被成为秦酒，产自我国的大西北-陕西，也是我国的十大名酒之一，属于特殊的凤香型53度，因口感奇特，在当时也是很多人的心头爱。林河大曲是纯正的浓香型粮食酒，酒质清澈，开瓶便能闻到浓郁的酒香，入口甘甜，在当时是很多酒友的情怀。鸭溪是浓头酱尾的典型代表，来自和茅台同一地方-贵州，也是贵州名酒之一，因独树一帜的风格，曾被评委“酒中美人”，在当时只要进了此酒便会有人排起长队来购买。一代人有一代人的情怀，你们的爷爷也喜欢喝白酒吗？这些酒他们应该也不会感到陌生吧？

林河酒厂自从商丘建分厂就开始衰退了，后来假酒出现，慢慢的破产了！

商丘酒，建厂早，1950年建厂，原国家大二企业，注册商标“商丘”，以地级城市名注册的商标，河南省独此一家酒厂。中华商标，首届冰雪杯酒类汇总大赛金奖等诸多殊荣。老品牌，老相识，老味道！老感觉！商丘酿酒业从境内(坞墙乡谷子坑)出土文物考证有四千年的历史。先商时代人们已用谷类酿制香酒。春秋时代“宋城酤酒”闻名天下。汉景帝年间枚乘称颂古宋美酒“樽盈飘玉”。三国时，曹操曾经总结睢阳(商丘)谯(亳州市)一带酿酒经验，写成专著《九酿法》。及至唐朝，宋州(商丘)酒肆遍市，李白、杜甫、高适慕名前来饮酒赋诗。北宋时期宋州美酒饮誉华夏,销往汴梁和北平。从明、清到中华民国，尽管战乱不已、古宋名酒经久不衰。民国时期商丘城内酿酒工厂或作坊多则10余家，少则五、六家，醴泉酒厂(俗称老鸹店)的大曲酒，远销青岛、上海等地。新中国成立后，d和政府重视古宋名酒的振兴。1967年林河村人王因彬在本村发现一古井泥池，经专家论证，林河村地下水和著名古井酒(毫州市减店)、宋河酒(鹿邑枣集)同源于古睢水系。1969年，科技人员权家保等和工人一起酿成林河大曲酒。该酒以色、香、味俱佳的特点受到当地群众和酒类品尝专家的好评。是年经省政府批准，一轻厅投资17万元，商丘地区投资10万元、拨粮80万公斤，在林河大曲酒车间基础上筹建林河酒厂。1970年11月22日，地方国营商丘县林河酒厂于林河村建立。尔后不久，林河特曲等优质名酒研制成功并批量生产。1985年,全厂占地面积13.6万平方米，拥有16个生产车间、年平均产酒5000吨有固定资产1443.2万元，流动资金523.2万元，职工1000余人。主要设备有发电机组两部、大型机械化车间4座自动灌装线1条、微机和微波振动机各1部大型锅炉1座、变压器2台、磨粉机2台、制曲机2台、曲块粉碎机2台、上料机6台。主要产品有:林河特曲酒。商丘啤酒厂建于1981年，厂址位于商丘城北，占地6.07万平方米，至1985年全设车间5个，有职工287人，固定资产512.8万元。主要设备有灌装机1台、杀菌机1台、输瓶机1台、洗棉机1台、冷风机4台，以及滤酒泵等。该厂生产能力原设计年产啤酒5000吨,1985年已生产5585吨，产值234万元，实现税利67.8万元。该厂的主要产品荣乐啤酒，有10.5度和12度两种规格，理化与卫生指标均达到国标GB4927—85。发酵酒卫生国标5009·49—85。#林河酒简介#

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