安海土笋冻做法(安海土笋冻)

安海土笋冻，醉荔枝肉，盐烤东山巴浪鱼，泉州萝卜饭，福鼎芋头煲。还有酒店的鱼面也很好吃，高汤里面炖了肉燕、鱼丸、鱼饺，都非常鲜嫩。

最近安海去的非常多，这次惊喜的发现安平桥晋江段己开放了。桥上走了会，就去公园对面的一家店点了份大份的土笋冻。土笋个头非常大，浇上特制的料汁，滑鲜无比。在我的认知里，安海的土笋冻是土笋界的抗把子！#安海土笋冻简介#

泉州晋江安海五里桥(安平桥)推荐指数:? ? ? ? ?美味指数:? ? ? ? ?泉州市晋江市安海镇(成功路附近)三刷安海了，上一次的遗憾是为了这次做铺垫了。上次单纯的逛，这次不仅要逛，还要吃得香。? 张淑妹老牌菜粿? 安海镇龙山中路147-9号熟12/斤，生6/斤怎么说呢!老牌终究有老牌的道理!有的人吃的是情怀，有的人吃的是美味，有的人吃的是跟风，供不应求是排队所感受到的，好吃也是真的，装在袋子里扑面而来的香味，入口即化，绝!? 建设豆花? 安海镇成功西路古茗门口(十字路口)5/碗也想不懂20年为啥只是去拍一拍老伯，就没想着要吃!据说老伯是几十年如一日的在这个地方卖着豆花，不仅是一代人的情怀了!这次去也是有在计划内，老伯用棉被毛巾层层裹住保温箱，熟练的舀起动作十分娴熟，豆花的口感很细腻，细腻中多了几分的柴火味，跟市区的青豆味、涩感相比，多了几分古早味。? 长火土笋冻? 安海镇成功西路(导航可以到，在巷子里)15/碗价格跟份量是成正比的，口感跟市区的相比肯定是有差的，毕竟安海才是土笋冻的家乡!沙虫吃起来是Q弹的，冻吃起来不会那么Q，是入口即化的口感(这才是最正宗的口感!)，酱料是自己加的，对于酱料我觉得是我吃的短板，什么样的比例是最好吃的其实是蒙的，所以哈哈哈哈太酸了!也太咸了!“柜子开起来自己拿”? 也是自觉付的，这种自助模式吃起来多了几份舒心，而不是服务，更让人感觉宾至如归。外卖单极其多，店里好几人忙活着装箱打包!可见确实很 nice!? 食泉姜母鸭? 安海龙山寺红绿灯处人均50元左右(丰俭由人)路过很多次，一直都没进去过，也被香味给吸引。这次决定去尝试，姜母鸭一整份不会很大份，三个人胃口不大吃刚好，价格相比市区实惠很多，不加料85元/份，整体偏咸，刚好下饭。? 大巷七号? 安海成功东路安海吐司界天花板，吃过才知道，物有所值。吃之前一直觉得还挺贵，吃完的时候发现，真是算天花板级别了。有且仅有安海才有门店。推荐品:吐司肚子有限，美食无限。对于土笋冻、菜粿的老店更是褒贬不一，这就只能靠个人喜好了，反正不一味跟风，跟着自己的心走总没有错的!期待安海，去吃牛肉羹、沙茶面、碗糕…还有啥推荐吗?#泉州吃喝# #总要来一趟泉州吧# #安海# #寻味地方特色美食#

泉州：地方名小吃《安海土笋冻》

泉州南音，惠安石雕，安海土笋冻都给厦门又如何?大多数泉州人从不计较这些。就像中国任何一个省都有京剧团一样，有何不可?

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