如何制作家常炖排骨【炖排骨的做法大全】

一、家常炖排骨的做法步骤

1、第一步在我们的手机中打开支付宝,进去我的界面之后,点击右上方的设置,如下图所示:。

二、家常清炖排骨的做法

1、第一步在我们的手机中打开支付宝,进去我的界面之后,点击右上方的设置,如下图所示:。

三、炖排骨家常做法

1、排骨乱炖食材排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。

2、做法锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出。

3、汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准。

4、加入三大勺黄豆酱,再加入白糖。

5、放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖。

6、汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。

7、啤酒炖排骨食材肋排300g、玉米一根、新鲜香菇数个、葱一段、姜一块、啤酒330ml、食用油少许、生抽少许、料酒少许、盐适量。

8、做法排骨洗净,冷水入锅,加入2片姜,大火煮沸后撇净浮沫。

9、捞出排骨,在流动的温水下洗净表面油污,沥干水分备用。

10、玉米切小块,香菇去蒂,如果香菇比较大,可以改刀一下。

11、锅里放少许食用油,温油时加入剩下的姜片和葱段。

12、小火煸香后捞出葱段不要,加入排骨,中火煎至两面金黄上色。

13、沿锅边加入少许料酒,生抽,翻炒均匀至上色。

14、加入处理好的玉米和香菇,翻炒均匀。

15、加入啤酒,酒的量大约和食材齐平就行。

16、我用了一听啤酒。

17、大火煮开后转小火,加盖焖煮30~40分钟。

18、中间煮到20分钟时,揭盖加盐调味。

19、炖至汤汁减少至一半左右,肉质酥烂时,转大火收汁。

20、装盘,表面撒些葱花装饰即可。

四、炖排骨的家常做法大全

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。。

3、 将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。 。

五、炖排骨的家常做法

1、葱切断姜切片。

2、提前把排骨清水泡30分钟,去血水。

3、大火烧开,放入排骨,煮3分钟去血沫,然后倒掉洗干净。

4、冷水下锅,放葱,姜,八角,大火烧开,小火慢炖1~2小时,出锅喽。

六、家常炖排骨的做法

1、葱切断姜切片。

七、家常炖排骨怎么做好吃 简单做法

1、葱切断姜切片。

八、炖排骨的做法家常做法

1、准备的材料有、排骨、白糖、水、姜、葱、花椒、大料、生抽、老抽、盐。

九、家常炖排骨的做法步骤

1、家常炖排骨的做法步骤如下、原料、排骨350g、淀粉50g、葱5g、姜5g。

2、排骨用淀粉洗净准备好的排骨撒上淀粉,抓抹均匀后用水清洗干净。

3、如下图所示。

4、将排骨炒出水分锅内倒入油,油热后下排骨,并将葱和姜也放进去。

5、翻炒直到把排骨的水分炒干。

6、如下图所示。

7、夹出香料倒水进去煮等肉色变黄,就换小火,夹出葱段姜片,倒入清水煮。

8、如下图所示。

9、依次放入配菜和调料汤汁逐渐浓白再加入切好的配菜,用筷子搅拌均匀后,盖锅盖煮15分钟,快出锅时,撒上食盐即可。

10、如下图所示。

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