青萝卜的做法有哪些【萝卜的做法大全】

一、青萝卜的做法

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二、青萝卜怎么做好吃又简单的做法

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三、健康养生佳品酱腌青萝卜的做法

1、青萝卜去皮切丝。。

2、加入盐,把青萝卜抓拌均匀后腌制30分钟。。

3、腌出来的萝卜水倒掉!倒掉!倒掉!。

4、戴上一次性手套挤干青萝卜丝,再用冷开水(或者矿泉水)洗一下,再挤干水份(如图)。。

5、准备好指天椒和辣椒酱。。

6、把挤干水份的青萝卜丝放入大碗中,加入辣椒酱、指天椒、适量盐、白醋。。

7、装入密封罐,腌制一晚上,隔天就能吃了。

四、青萝卜的做法有哪些

1、01青萝卜排骨汤、将买来的新鲜小排用冷水焯沸。

2、清洗后与葱姜加清水一起重新入锅,加盖大火。

3、煮开后撇去浮沫,调入适量料酒加盖转小火慢炖。

4、青萝卜去皮洗净后切滚刀块。

5、待小排炖至7成熟时放入青萝卜块加盖大火。

6、再次煮开后转小火,待见萝卜浮起后调入食盐搅开,放入少许味精调味。

7、后撒少许枸杞葱沫,关火。

8、02糖醋萝卜丝、青萝卜两根,清洗干净,外皮如果特干净可以不用刮,里面富含矿物质,如果不干净,就刮掉。

9、用擦丝器擦粗丝,细丝吃着不如粗丝有口感。

10、加少许盐,拌匀静置5分钟,如果有萝卜汁被腌出来,倒掉。

11、加一大勺白糖,再倒些苹果醋,苹果醋清爽有微甜,没有它也可以加白醋,不要用陈醋,味太浓,色太重。

12、拌匀即可食用,酸甜开胃,刮油清脂。

13、03萝卜绿豆小丸子、将青萝卜擦成细丝,加入盐、葱花和五香粉,拌匀。

14、加入鸡蛋和绿豆面,再次拌匀。

15、加入清水,拌成略稠的稀糊状。

16、中小火烧热小丸子模,均匀刷上一层食用油,油量比做小丸子多一些,大概总共1大勺左右。

17、将面糊加入模中。

18、待一面凝结后,翻面滚圆,如果感觉有点儿干,可以再加点儿油。

19、煎至丸子周身金黄,即可出模,放在厨房纸上吸吸多余的油脂,即可。

20、04蒸青萝卜丸子、青萝卜半个,清洗干净,不用去皮,擦刀擦成细丝。

21、把萝卜丝放入锅中,焯水变软,捞出来过凉水挤干水分。

22、加入少许盐,白胡椒粉,蚝油调味。

23、再放适量玉米淀粉和面粉,搅拌均匀,把萝卜丝捏成小丸子。

24、锅中放水,水开后放入丸子。

25、计时蒸8-10分钟。

26、丸子看起来郁郁葱葱的,好吃好看,配上自己喜欢的蘸料,营养健康不上火。

五、青萝卜好吃的做法青萝卜怎么做好吃又简单

1、青萝卜炖腊肉。

2、做法、青萝卜腊肉姜盐鸡精。

3、把腊肉用凉水泡软,多泡几小时。

4、洗净切成大块,青萝卜洗净切成大块,姜切成片。

5、把锅烧热,加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。

6、炒成金黄色。

7、把油倒出,加姜片青萝卜块。

8、大火翻炒一会。

9、加入凉水,大火烧开。

10、倒入炖锅里大火烧开,改小火炖50分钟,加盐尝味,加鸡精出锅功效、这道菜品适用于消化不良的的人群,以此方法服用青萝卜能够促进肠道的蠕动,从而起到有一定的促进消化与吸收的功效。

11、排骨青萝卜汤。

12、做法、猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。

13、将排骨洗干净改刀成1寸长段,青萝卜洗净切成块或片。

14、坐锅点火放入豆油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖,炖一小会儿后,放入青萝卜再炖,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末和醋即可。

15、功效、此道菜品适合于肠胃功能不佳的患者,青萝卜和排骨一起炖汤营养价值丰富,并且有一定的保护肠胃健康的功效。

16、青萝卜炖虾。

17、做法、大虾洗净后,剪去虾枪虾须虾脚备用,青萝卜去皮,洗净切丝,放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟,然后用清水冲净,挤干水分备用,锅中放油,放入一半的葱花,倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出,盛出备用。

18、另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾,二面煎黄,调入料酒酱油少许开水。

19、放入浓汤宝一个煮开。

20、浓汤宝煮开。

21、放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐胡椒粉。

22、临出锅前撒入香油即可。

23、功效、此道菜品适用于患有高血压、高血脂的患者食用,青萝卜和虾一起炖食营养价值高,有降血压、降血脂、补充营养物质的功效。

六、常见的青萝卜的做法有哪些?

1、青萝卜炖腊肉。

七、青萝卜做菜家常菜做法

1、所用原料、青萝卜(北方一般都叫白萝卜)、青红辣椒、香菜制作过程、萝卜先去皮,然后切成薄片,然后切成均匀的细丝,丝尽量切得细一点,然后放进清水内浸泡。

2、青红椒也切成细丝也放进清水浸泡。

3、香菜切成段备用。

4、把浸泡过的萝卜丝控水,浸泡过的萝卜丝口感更脆,然后把控净水的萝卜丝放进盆子内。

5、盆内加入盐、味精水(味精化成的水)、白醋、适量的香油、少许的木姜油(木姜油不要放的太多),把切好的香菜放进去,搅拌均匀即可装盘。

八、青萝卜的做法

1、热油爆香花椒 。

2、下姜蒜同炒 。

3、入腔骨炒至变色 。

4、加入料酒炒香 。

5、转放煮锅中加入适量的清水大火煮开转中火 。

6、起锅前加入盐和油辣椒即可 。

九、青萝卜好吃的14种做法

1、青萝卜好吃的做法有青萝卜排骨汤、糖醋萝卜丝、萝卜绿豆小丸子、蒸青萝卜丸子、青萝卜丸子汤。

2、青萝卜排骨汤、将买来的新鲜小排用冷水焯沸。

3、清洗后与葱姜加清水一起重新入锅,加盖大火。

4、煮开后撇去浮沫,调入适量料酒加盖转小火慢炖。

5、青萝卜去皮洗净后切滚刀块。

6、待小排炖至7成熟时放入青萝卜块加盖大火。

7、再次煮开后转小火,待见萝卜浮起后调入食盐搅开,放入少许味精调味。

8、后撒少许枸杞葱沫,关火。

9、糖醋萝卜丝、青萝卜两根,清洗干净,用擦丝器擦粗丝,细丝吃着不如粗丝有口感。

10、加少许盐,拌匀静置5分钟。

11、加一大勺白糖,再倒些苹果醋,不要用陈醋,味太浓,色太重。

12、拌匀即可食用,酸甜开胃,刮油清脂。

13、萝卜绿豆小丸子、将青萝卜擦成细丝,加入盐、葱花和五香粉,拌匀。

14、加入鸡蛋和绿豆面,再次拌匀。

15、加入清水,拌成略稠的稀糊状。

16、中小火烧热小丸子模,均匀刷上一层食用油,将面糊加入模中。

17、煎至丸子周身金黄,即可出模。

18、蒸青萝卜丸子、青萝卜半个,清洗干净,不用去皮,擦刀擦成细丝。

19、把萝卜丝放入锅中,焯水变软,加入少许盐,白胡椒粉,蚝油调味。

20、再放适量玉米淀粉和面粉,搅拌均匀,把萝卜丝捏成小丸子。

21、锅中放水,水开后放入丸子。

22、计时蒸8到10分钟即可。

23、青萝卜丸子汤、五花肉加海米剁成肉馅,搅拌成软和上劲的肉馅。

24、加入葱姜末、盐、白胡椒粉和少量生抽拌匀码味。

25、青萝卜切成细丝,把萝卜丝放入沸水锅,稍焯几秒钟,另烧一锅水,烧开后转小火,把肉馅挤成丸子,放入水中煮至丸子飘起。

26、然后放入萝卜丝,加少许盐和胡椒粉调味即可。

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