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二、凉面怎么做？1、使用支持UEFIBIOS的新型主板只能安装64位Windows，建议安装Win因为Win7对UEFI的支持不够。
三、家常凉面的做法1、先做准备工作，煮一锅开水放凉。黄瓜洗净切丝、大蒜拍碎、鸡蛋3个煮好备用。。
2、取一个小容器，放入约10克辣椒面，5克黑芝麻、3克盐，搅拌均匀。取炒锅开火，放入适量的油，放入大料花椒香叶姜片，炸出香味。油热后，取油浇到辣椒面上搅拌成油泼辣子。。
3、取一个盘子，放入适量芝麻酱，根据个人口味加入生抽和米醋搅拌，搅拌过程中要加入少许的温水，才能调成如下图的芝麻酱。。
4、取锅放入水煮面，大约3-5分钟，面煮好。捞出面放入提前凉好的水中，过凉捞到芝麻酱盘中。铺上黄瓜丝、蒜末搅拌均匀。。
5、拌好的面再加上鸡蛋，根据个人口味放油泼辣子即可。成品图如下，在逐渐炎热的夏日，我想这就是你想要的那份慰藉吧。。
四、凉面的家常做法1、两人份，我喜欢用黎记全蛋面，不糊汤有咬劲。。
2、锅里水小开放入云吞面，用筷子拨散煮3分钟，捞出放入冷水冲凉，捞出装入大盘里放色拉油拌匀。。
3、黄瓜去皮切丝，胡萝卜去皮切丝，（胡萝卜用点盐腌制十分钟，冲洗盐份）香菜切段。。
4、调料：小碗里放入擦碎的姜蒜，再加1勺冷开水，加生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒油、红油辣椒拌匀放置10分钟。。
5、凉面装盘放胡萝卜、黄瓜、香菜、淋上调料，放花生碎和黑芝麻。。
6、拌匀，一盘漂亮的凉面就做好了。。
五、家常凉面的做法1、面盆里加上水和面粉，用筷子迅速搅拌成絮状，用手团起来，团成团后用保鲜膜盖住面盆醒20分钟。
2、取出压面机（我用的是手动的面条机）把面团压成片状，然后叠起来再压成片，反复三到四次。
3、用面条机中间的宽度压出面条。
4、面条上撒上玉米面防止粘连。
5、锅里加水烧开后下入面条，另外再准备一盆凉白开。
6、黄瓜和胡萝卜切丝。
7、面条煮好后捞入凉白开。
8、锅中加入豆芽和胡萝卜煮两三分钟。
9、三瓣蒜放蒜臼子里捣碎。
10、姜切末，都盛入小碗中。
11、加上盐，糖，酱油，醋，香油和适量凉白开后拌匀。
12、过凉水的面条盛入碗里，加上黄瓜丝和焯水后的胡萝卜丝和豆芽，上面浇上料汁，一碗清凉解暑的凉面就做好了。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
六、家常凉面的做法1、姜末+蒜末+小米辣+辣椒粉+熟芝麻+五香粉装到小碗里，锅热倒适量油，放些花椒，炸好的花椒油淋在小碗里。。
2、淋完油+白糖+蒸鱼豉油或生抽+陈醋+鸡粉，搅拌均匀，备用。酱汁的原料根据自己凉拌食材的多少来增减量。。
3、凉面好用碱面，普通挂面很容易糊在一起，有的市场可以买到煮好的凉面，我用的干面条。。
4、面条大概煮到八成熟就得捞起来，千万别等到完全熟，否则会成一团糊粥。捞起来不用过凉水，倒点麻油或熟油和一点点白醋，可以起到防粘的作用，用筷子快速擅动面条，或者风扇边吹边擅，吹凉擅散即可。面条装大碗里放黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米、香菜，浇上调好的料汁。。
5、拌匀，装盘，开吃！。
6、这个料汁，可以包揽整个夏天的凉拌菜，之，味道你吃一次就知道有多香了。拌牛肉、口水鸡、鸡爪……都好！。
七、凉面的做法家常做法1、姜末+蒜末+小米辣+辣椒粉+熟芝麻+五香粉装到小碗里，锅热倒适量油，放些花椒，炸好的花椒油淋在小碗里。
八、家常凉面的做法 家常凉拌面制作方法分享1、主料、面条200克。
2、辅料、白糖1勺、姜蒜油2勺、熟花生米20克、芝麻油1勺、辣椒油适量、生抽200克、葱1颗、八角2个、姜片2片。
3、做法、(1)凉面的调料、酱油、椒盐、花生碎、辣椒油、香油、姜蒜油。
4、(2)先来熬制酱油，有这个加了料熬出来的酱油，调面才好吃，生抽200克，姜两片，葱一颗，八角两个，白糖一勺，烧开转小火脊橡物熬制30分钟就成啦！夏天多做如启点天天可以吃凉面。
5、(3)准备好豆芽，黄瓜丝，红椒丝。
6、(4)豆芽焯水断生捞出过凉。
7、(5)同样红椒也焯水。
8、(6)面条煮至9分蔬捞出。
9、(7)面条过一下凉开水。
10、(8)过凉后樱液的面条加入适量的姜蒜油，调匀。
11、(9)加入蔬菜调匀。
12、(10)后撒点花生碎，到点香油、辣椒油、醋一碗香气四溢的凉面就好了。
九、凉面的家常做法1、养生导读、凉面又称冷面，是指凉吃的面条。
2、将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、辣椒面等调料。
3、清爽可口，多在夏季食用。
4、凉面的家常、材料、大米、糯米、酱油、红油辣子、醋、盐、味精、蒜水、花椒、熟油、韭菜、豆芽、芹菜、花生、搾菜等。
5、、由大米推磨成浆，其中加入少许饭米，为其口感可适当加入少许糯米。
6、然后在屉笼里铺上一层布，将米浆均匀倒入其中，蒸5-8分即可，取出晾冷，用刀切成1厘米宽细条状。
7、加入酱油，醋，红油，蒜水等调味料凉拌既成既食。
8、鸡丝凉面的、材料、嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。
9、做法、将鸡肉放入碗内，加入精盐、料酒各少许拌匀，上屉蒸约即熟。
10、取出鸡肉切成细丝，或撕成细丝。
11、黄瓜洗净，斜切成细丝。
12、香菜洗净切成小段备用。
13、将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁。
14、将凉面盛入碗内，放入黄瓜丝、鸡肉丝，再撒上香菜，然后浇入调好的凉拌汁，拌匀即可食用。
15、葱油凉面的做法、材料、100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。
16、做法、将洗净，用少许热水泡软、剁碎。
17、将玉兰片、香菇洗净，切成小丁，焯熟后沥去水分晾凉，将葱白切成末备用。
18、油热后，下入葱末爆出香味，制成葱油晾凉。
19、把葱油、酱油、精盐、味精、香油一同放在碗内，调成葱油汁。
20、把虾干末、玉兰片丁、香菇丁撒在凉面上，浇入葱油汁，拌匀即可食用。
21、冬菇凉面的做法、材料、水发玉兰片50克、水发冬菇50克、鲜豌豆苗30克、葱20克、植物油30克、料酒10克、鸡汤150克、酱油15克、精盐6克、鸡精、香油适量。
22、做法、将玉兰片、冬菇洗净，切成小丁，鲜豌豆苗用开水焯熟后沥去水分晾凉，将葱白切成末备用。
23、油热后，下入葱末爆出香味，下入玉兰片、冬菇煸炒，再烹入料酒、酱油，点入鸡汤，加精盐、鸡精，锅开后，盖上锅盖，改用小火将玉兰片、冬菇煨熟。
24、把酱油、精盐、鸡精、香油一同放在碗内，再放入过凉的面条，浇上玉兰片、冬菇即可。
25、三色凉面的做法、材料、油面250克、蛋1个、洋火腿3片、青椒半个、小黄瓜l条、豆芽菜150克、高汤半杯、芝麻酱3大匙、糖、麻油2大匙、盐半小匙、酱油、乌醋3大匙、蒜泥l小匙。
26、做法、蛋打散，煎成2片蛋皮。
27、青椒、豆芽菜水烫备用。
28、小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切丝。
29、芝麻酱先加高汤调匀，再加入(1)料拌匀，即成酱料。
30、盘中放面，上面摆饰洋火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、豆芽、淋上酱料即可。
31、酸辣凉面的做法、材料、面条500克、熟瘦猪肉150克、黄瓜100克、绿豆菜50克、鸡蛋1个、酱油10克、香醋15克、精盐3克、味精2克、香油10克、高汤适量、熟豆油、辣油各少许。
32、做法、将熟瘦猪肉、黄瓜分别切成细丝。
33、将绿豆菜择去头尾，洗净、焯熟并晾凉。
34、将鸡蛋打散，加入少许精盐调味，用炒勺摊成薄蛋皮，切成细丝备用。
35、将酱油、香醋、精盐、味精、香油和高汤一同放在碗内，调成凉拌汁。
36、将黄瓜丝、绿豆菜、鸡蛋丝、熟瘦肉丝依次放在凉面上。
37、炎热的夏季，在没有胃口时，不妨吃吃凉面哦。
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