1、煮玉米大概需要15分钟。
2、煮青玉米至少有两个诀窍、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。
3、青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
4、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。
5、煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。
6、20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。
7、扩展资料、煮玉米的注意事项、带皮煮剥玉米皮时,可以留下里层的叶子,以保持玉米原有的水分,吃起来口感更加水嫩,也能更大程度留住玉米的营养成分。
8、水沸后再煮8-10分钟水开后,甜玉米(明黄色的)煮8分钟,糯玉米(白色的)煮得久一些,10分钟左右。
9、煮熟后马上捞出煮熟后需要把玉米夹出来沥干水分,如果长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。
10、参考资料、百度百科-煮玉米。
二、煮玉米需要多长时间1、煮玉米大概需要15分钟。
三、煮玉米需要多长时间?1、煮玉米需要多长时间? 原味的煮玉米的还是用高压锅做的时间不一样。
2、用大锅煮,多几根玉米,煮一个半小时到二个小时,大火开后你就可以放到中火十分钟转小火慢慢地煮,那味道叫一个香,一定要是粘玉米哦!煮玉米需要多长时间 煮青玉米至少有两个诀窍、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。
3、青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而磨轿且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
4、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。
5、煮高压锅煮瞎碰肆时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。
6、20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。
7、怎样煮玉米营养丰富、口感香甜? 将玉米外侧的厚皮剥掉,留内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净。
8、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。
9、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。
10、煮好的玉米好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
11、中国吃网提醒、玉米一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
12、如何挑选玉米? 应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。
13、玉米的注意事项 玉米忌和田螺同食,否则会中毒。
14、尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
15、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强吵枯致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。
四、煮玉米需要多长时间?煮玉米需要10~15分钟1、煮玉米一般需要10~15分钟,如果是甜运枣玉米和黏玉米一起煮,建议先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮。
2、煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮,这样煮出来的玉米口感比较嫩,而且煮完之后要立即捞出来食用,以免营养价值流失。
3、煮玉米需要10~15分钟煮玉米一般需要10~15分钟,这样煮出来的玉米不仅口感软糯,而且风味也十分鲜甜。
4、如果玉米的个头比较大的话,可以适当延长煮制时间,同时煮好之后应该立即捞出玉米,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
5、煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮,这样玉米不仅味道香甜,而且口感也会比较嫩。
6、煮玉米的时候要先把冷水和玉米一起放入锅里,如果直接放入沸水里加热旁厅拆的话玉米粒就会变老,而且营养价值也不高。
7、由于玉米还分为很多种类,而且不同种类的加热时间伏塌也不同,因此建议不要把甜玉米和黏玉米放在一起同时煮。
8、黏玉米比较容易煮熟,如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮,可以先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮。
五、玉米煮多久比较好?1、将买来的玉米,扒皮、玉米胡子也弄干净。
2、用清水洗净玉米,好是放在清水里面浸泡20分钟,那样玉米会更干净。。
3、用电饭锅煮玉米,将洗好的玉米放进电饭锅内,然后将锅盖盖好,需要一个小时煮好,煮好后开盖,凉了再将玉米拿出。。
4、用煤气锅煮玉米,将洗好的玉米放进煤气锅里,然后盖上盖子,需要20分钟煮好,然后待锅内凉些,再将玉米捞出。。
5、用高压锅煮玉米,是省时间的,将洗好的玉米放进高压锅里,然后盖上盖子,只需要十五分钟,玉米就能煮好,待锅内凉些,再将其捞出来。。
6、玉米熟了,先凉一凉,着急吃的,可以将筷子的一头插到玉米后面,用手拿着筷子就不烫了。 。
六、玉米煮多长时间1、10到15分钟。
2、如果是糯玉米、粘玉米及黑玉米等需要加热15到25分钟左右。
3、煮玉米的时间不能过长,否则味道会变淡,口感也会变差。
4、做法、将玉米剥皮,择去须。
5、先将蒸锅内放入一壶开水或者放入足量水直接煮开,煮开后放上放入玉米,盖上锅盖,中大火煮15分钟即可。
6、10到15分钟左右。
7、如果是糯玉米、粘玉米及黑玉米等需要加热15到25分钟左右。
8、煮玉米的时间不能过长,否则味道会变淡,口感也会变差。
9、做法、将玉米剥皮,择去须。
10、先将蒸锅内放入一壶开水或者放入足量水直接煮开(水量不要超过锅盖)煮开后放上放入玉米,盖上锅盖,中大火煮15分钟即可。
七、煮玉米需要多长时间才能煮熟呢?1、玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用。
2、玉米香甜软糯,营养丰富,秋天正是吃玉米的好季节,此时的玉米淀粉含量高,早上煮着吃上一个,吃着特别香甜,不但饱腹感强,而且麟大大也喜欢吃。
3、玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分。
4、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。
5、因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了煮透,建议冷水下锅煮20分钟。
6、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。
7、因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够。
8、煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。
9、理由如下、冷水煮玉米才能煮透。
10、因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透。
11、冷水煮玉米口感软糯。
12、因为冷水煮玉米可以煮透玉米,玉米内外都可以一起进入加热状态,因此冷水煮玉米口感会更加软糯,而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟,口感发硬。
八、煮玉米需要多少时间?1、玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用。
九、煮玉米需要多长时间才好?1、一般煮玉米大概需要25分钟,开锅后15分钟就熟了。
2、玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。
3、肠胃不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补。
4、从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。
5、扩展资料、玉米的营养价值玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。
6、动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。
7、不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。
8、玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
9、非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。
10、另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。
11、营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。
12、B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对维护皮肤健美是有效的。
13、玉米营养价值高,每百克玉米含叶酸12微克,是大米的3倍钾为238~300毫克,是大米的45~3倍镁为96毫克,是大米的3倍并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂。
14、此外,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。
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