清炖鱼的做法【清炖鱼头的做法】

一、家常清炖鱼的做法

1、在锅里加油加热。

2、再在锅里放入两条鱼。

3、放入盐和酱油酒。

4、放入水煮一下。

5、高压锅洗好,把鱼放进去炖压一下。

6、炖好了以后就可以装盘了。

二、关于清炖鱼的做法

1、在锅里加油加热。

三、清炖鱼的做法大全

1、清炖鱼的做法、将鱼刮洗干净,改刀。

2、里脊肉切成片,香菇一开为笋切成薄片,葱姜切旅镇握成大段。

3、、将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。

4、把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。

5、在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精旅岩和胡椒粉拆庆,调好口味出锅即成。

四、清淡的清炖鱼的做法怎么做好吃又简单,做

1、主料鲤鱼、500辅料葱、适量姜、适量蒜、适量香菇、适量枣、适量精盐、适量醋、适量酱油、适量料酒、适量食弊州用油、适量具体步骤第一步将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。

2、第散神二步锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅。

3、第三步然后加入适量水,将鱼放入锅内。

4、第四步放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。

5、第五步开锅后租掘蔽,慢炖30分钟左右即可。

五、清炖鱼怎么做?

1、主料鲤鱼、500辅料葱、适量姜、适量蒜、适量香菇、适量枣、适量精盐、适量醋、适量酱油、适量料酒、适量食弊州用油、适量具体步骤第一步将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。

六、清炖鱼的家常做法

1、花生油20克葱1段姜1块蒜3瓣酱油3勺八角1个花椒4克干辣椒1个黄豆酱2勺料油2勺白酒1勺盐5勺香菜3棵。

2、鲤鱼去内脏、腮和鳞,用水冲洗干净步骤2清炖鲤鱼的做法图解加入一勺盐和一半的花椒均匀的抹到鱼身和鱼肚中步骤3清炖鲤鱼的家常做法锅中倒入油,烧热后加入花椒和八角爆香步骤4清炖鲤鱼的简单做法加入切好的葱、姜、蒜和干辣椒翻炒步骤5清炖鲤鱼怎么吃倒入黄豆酱快速翻炒一下步骤6清炖鲤鱼怎么做倒入半锅水,将鱼放入其中步骤7清炖鲤鱼怎么炒加入酱油、料油和白酒,大火烧开,撇去浮沫,然后转小火炖煮1个小时步骤8清炖鲤鱼怎么煮加半勺盐调味,撒上香菜。

七、清炖鱼怎么做法

1、怎样做清炖鱼好吃怎样做清炖鱼好吃,相信大家都应该知道,清炖鱼是一道比较家常并且很美味的菜,不少的朋友都很喜欢吃这道清炖鱼,那么你知道怎样做清炖鱼好吃吗,一起来看一看清炖鱼的做法吧!清炖鱼的.做法1原料、鱼、胡萝卜、料酒、姜、枸杞、盐、花椒做法、清洗鱼。

八、家常清炖鱼的做法

1、鱼去内脏,去鱼线。。

2、葱切段,生姜切片,蒜拍碎。留一部分葱姜蒜切碎。

3、用盐和一部分葱姜和盐将鱼腌制半个小时。

4、腌制好的鱼切段,锅中烧油,下葱花,姜丝,和蒜末炒。

5、将鱼段下锅,放入花椒粒,大料粒,葱段,生姜片,大蒜,撒盐,倒入少许酱油,然后喷醋(后多喷一点醋),放入辣椒(因为我家给孩子吃,所以没有放辣椒)并倒入清水。水开后,小火清炖30分钟。。

九、清炖鱼怎么做好吃又简单方便

1、做法步骤:准备好所需的食材:鱼(可以选择鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼等)、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、香油等。

2、将鱼洗净,用料酒、盐、鸡精腌制10分钟左右。

3、将葱、姜、蒜切碎,放入锅中,加入适量的清水,烧开。

4、将腌制好的鱼放入锅中,大火烧开,转小火炖煮20分钟左右,直到鱼肉变软。

5、后加入香油,搅拌均匀即可。

6、小贴士:炖鱼时,要控制好火候,不要烧得太久,以免鱼肉变硬。

7、炖鱼时,可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、西红柿等,可以增加营养价值。

8、炖鱼时,可以加入一些香料,如八角、花椒等,可以增加风味。

转载请注明出处阿文说说网 » 清炖鱼的做法【清炖鱼头的做法】