一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、食材主料青口400g左右萝卜1根辅料葱姜步骤淡菜冲洗浸泡1小时以上，每个需翻开去除里面绿色的小毛。
2、浸泡时可放稍许盐。
3、萝卜去皮切片，焯水，勿久。
4、油七成热后，下葱姜，沥干水的青口炒变色后，加凉水(不宜多)，大火，烧开后加萝卜，盐，转中火炖约25分钟，撒上葱花，大功告成！此外，配上煮好的河粉和大虾，就是“海鲜河粉”啦！。
二、萝卜淡菜排骨汤的做法1、排骨洗净掉水。
2、淡菜泡10分钟。
3、萝卜切片。
4、准备汤锅排骨放下面，接摆上萝卜撒上淡菜，加入足量清水。。
5、大火煮开转中火煲30分钟。
6、下盐即可。
7、出锅装碗。
三、淡菜冬瓜汤的做法1、第一步，淡菜准备出适量，需要事先用刷子将其刷洗干净，每个都仔细刷洗好，控水，待用，生姜切两片用，记得要去掉生姜皮；。
2、第二步，冬瓜一块，削去皮，去掉冬瓜瓤，将冬瓜切成小块或者是片，准备好所有的食材，便开始煮汤，在锅中添上2大碗水，加上2片生姜；。
3、第三步，将事先处理干净的淡菜冷水下锅，开始煮，加上少许的料酒，待锅开后，便可看到锅面有不少的泡沫，用勺子将泡沫撇干净，继续煮；。
4、第四步，待淡菜完全张口的时候，将切好的冬瓜放入锅中，同时加上少许的食盐调味，继续煮一会，将冬瓜煮熟，看到冬瓜微微有些透明的时候；。
5、第五步，就说明煮熟了，关火，这份淡菜冬瓜汤做好了，淋上一点点麻油，盛出在碗中，撒上点葱花做点缀，可以上桌了。。
四、为大家介绍几种不错的淡菜汤做法1、做法食材准备、淡菜、油、生姜、葱花、调味品将淡菜洗净，放入锅里。
2、清水和淡菜一起下锅，加几片生姜，再滴入一勺油煮开。
3、锅里开始沸腾的时候就掀开锅盖，将浮沫撇去。
4、根据个人口味加点盐调味撒上葱花即可。
5、做法食材准备、冬瓜、荠菜、芹菜、淡菜干、黄酒、调味品制作步骤、将淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。
6、将冬瓜洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。
7、加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。
8、做法食材准备、海虹、油菜心、黄酒、盐、大葱、姜、胡椒、，猪油、调味品制作步骤、将淡菜用热水浸泡，去杂洗净，放入碗中。
9、滤净浸泡水，倒入碗中，上笼蒸1小时取出。
10、锅中热油，先将淡菜连汤下锅，再加入清水、盐、料酒、葱花、姜片和胡椒粉，煮开后加入青菜心稍煮。
11、后，拣出葱和姜即可。
五、）萝卜汤的做法，淡菜（青口）萝卜汤怎么做好1、食材主料青口400g左右萝卜1根辅料葱姜步骤淡菜冲洗浸泡1小时以上，每个需翻开去除里面绿色的小毛。
2、浸泡时可放稍许盐。
3、萝卜去皮切片，焯水，勿久。
4、油七成热后，下葱姜，沥干水的青口炒变色后，加凉水(不宜多)，大火，烧开后加萝卜，盐，转中火炖约25分钟，撒上葱花，大功告成！此外，配上煮好的河粉和大虾，就是“海鲜河粉”啦！。
六、淡菜汤的做法 口感咸鲜的淡菜汤怎么做1、淡菜，又叫壳菜、红蛤、海红等，为厚壳贻贝和其它贝类的干制品。
七、猪骨淡菜红枣汤的家常做法如何做猪骨淡菜红枣汤1、主要食材、淡菜100克。
2、其他食材、猪大骨头400克，枣(鲜)10颗，食盐适量。
3、猪骨洗净，放入砂锅。
4、淡菜洗净，放入砂锅。
5、放入清水。
6、放入红枣。
7、炖2小时，炖好。
8、放盐。
9、盛出，慢慢享用，可补钙、补肾、强身。
八、猪胰淡菜汤的做法是什么？1、(材料)猪胰1条，淡菜50克，盐油、味精各适量。
2、(操作)先洗净淡菜，清水浸泡20分钟，然后放锅内煲汤，煮沸20分钟后，加入洗净切段猪胰同煮至熟透，加盐油、味精调味服食。
3、(功效)养阴清热，润燥止渴。
4、适用于肺胃阴虚型糖尿病。
九、墨鱼干淡菜炖汤的各种做法1、备料：淡菜洗净(用剪刀剪)，冬瓜去皮切块，生姜切片(晚餐生姜不宜多)，葱切段。
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