1、打开交管12123软件,在首页点击更多。
二、怎么制作汤圆1、打开交管12123软件,在首页点击更多。
三、怎样自制汤圆1、打开交管12123软件,在首页点击更多。
四、怎么在家自制汤圆1、糯米粉放入盆中,倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。用热水和面会很粘,热水要多次少量慢慢加,搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可,否则就会出现一会儿加粉一会儿加水的状况。。
2、再用手揉成团,后揉成这样。。
3、取一团粉像我这样用手勒成条状。(其余的面团放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂)。
4、放在案板上用双手搓成小拇指粗的条状。。
5、用刀切成花生米大小的颗粒。(切时下刀要干净利落,不要来回锯,不然会碎)。
6、像这样一次多搓几个,搓时相互之间不打架就行。搓时不要用太大劲,劲大会碎,用掌心轻揉搓。如果嫌搓汤圆麻烦的话就将切好的小剂子放砧板上,直接在砧板上用手轻轻转圈揉搓,这样会更快,但没有手搓的圆。。
7、放入碗中,碗中放一点点干糯米粉。(也可不放干粉,搓好的圆子直接放入碗中,也不会粘)。
8、搓好全部汤圆放入碗中,不要担心汤圆相互之间会粘连,热水和面不会粘的,晃晃颠颠将碗中的小汤圆粘上碗底放入的干粉。。
9、放入保鲜袋放冰箱冷冻室,随吃随取,不需要事先解冻。。
五、怎样做汤圆,简要步骤1、主料、糯米粉250g、黑芝麻100g、猪板油100g、开水适量、糖粉50g。
2、辅料、红枣4颗、白砂糖适量。
3、做法步骤、将黑芝麻洗净炒熟之后,用料理机打成黑芝麻末。
4、白砂糖打成糖粉加入(白砂糖按照1/2黑芝麻的分量,可以根据自己的口感放)。
5、选择优质的猪板油,洗净之后去掉筋膜,切成小丁加入,通过捶打的方式,使芝麻吸足油分,产生粘性(这是比较传统的制作方式,猪板油一定要买厚板干净的,而且要去除表面的筋膜,用量约等同于芝麻,分量多,流沙效果好,分量少,流沙效果差,没有的小伙伴可以用熬制猪油或者黄油代替)。
6、然后分成8g小圆馅(用熬制猪油或者黄油的小伙伴,需要先放进冰箱稍微冻硬再拿出来团圆,但也别冻成硬块,掰不开)。
7、糯米粉加入开水,揉成光滑面团(这里的水需要烧开,可以沸腾后稍微放一下,但需要是热水,才能将糯米粉烫出粘性,用量自己掌握,边加边揉)。
8、然后分成12g小剂子,包上馅,团圆即可,包好后放入冰箱冷冻(冷冻后的汤圆比包好直接放锅里煮的汤圆,糯米皮吃起来会更有韧劲)。
9、煮汤圆。
10、汤锅加入高出汤圆的清水,开中火,再加入红枣,糖等煮至沸腾,放入汤圆,煮至汤圆浮起后,调至中小火,再煮2分钟即可。
11、成品。
六、汤圆的制作方法1、主料、糯米粉200克。
2、辅料、花生仁200克、核桃仁30克、红糖20克、猪油15克。
3、准备好原材料。
4、将花生和核桃羡首仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。
5、将花生和核桃仁切细。
6、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
7、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀。
8、用快烧开的水,一点激派漏一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
9、取明烂大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料。
10、收口,然后搓成光滑的汤圆。
11、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟即可。
七、如何制作汤圆的步骤1、第一步、先将糯米干面放在盆中,然后加入水,就像和面团一样让它们很充分的混合黏在派丛一起,等后面完全黏在一起形状固定的时候尘亩樱,就可以开始包汤圆了。
2、第二步、将糯米面团一小块一块小块的弄下来,然后戳成圆球状,如耐运果想要包一点馅儿,那么你可以选择包一些,如果不想的话,那就直接弄成圆形状。
八、怎么做汤圆1、食材、红豆沙100g,糯米面300g,温水300ml。
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