一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、你好，很高兴为你服务，根据你的描述，卤猪肉的做法需要买以下的配料首先你可以买一包专门做卤肉的酱料包其次，在卤猪肉里面放入八角香叶等香料将猪肉放入锅中后，倒入少许的清水将配料放在里面，然后放下卤料包进行卤煮就可以了。
二、台式卤肉的做法1、盒马超市买的红葱头一盒（不是洋葱哦，是葱头，很小的那种），南方菜场有那种比它还小的一捆捆的，更好用。。
2、洗干净切成细丝。。
3、一大勺油，小火煸炒，熬20分钟以上。。
4、熬到这样干焦色，像香葱一样，要有耐心。。
5、熬红葱头的时候处理去皮五花肉。。
6、先切成一厘米厚的片，再切成一厘米见方的小肉条。。
7、倒入熬好的红葱酥里炒香。 。
8、加一勺黄酒一勺生抽两勺老抽，多点糖和一大勺五香粉。放入三个煮熟的白煮蛋，加开水末过肉和蛋。。
9、卤肉大火收汁，不要收太干，要留有卤水和肉一比一差不多，盛出来浇在卤蛋上。。
三、卤肉的做法及配料窍门1、盒马超市买的红葱头一盒(不是洋葱哦，是葱头，很小的那种)，南方菜场有那种比它还小的一捆捆的，更好用。
四、卤肉的做法及卤水配方怎么做？1、盒马超市买的红葱头一盒(不是洋葱哦，是葱头，很小的那种)，南方菜场有那种比它还小的一捆捆的，更好用。
五、卤肉做法1、盒马超市买的红葱头一盒(不是洋葱哦，是葱头，很小的那种)，南方菜场有那种比它还小的一捆捆的，更好用。
六、卤肉的做法1、盒马超市买的红葱头一盒(不是洋葱哦，是葱头，很小的那种)，南方菜场有那种比它还小的一捆捆的，更好用。
七、卤肉配方所用香料一大全1、盒马超市买的红葱头一盒(不是洋葱哦，是葱头，很小的那种)，南方菜场有那种比它还小的一捆捆的，更好用。
八、卤肉的家常做法大全1、将五花肉切成两指宽的小段，冷水入锅，加入姜片或料酒大火烧开，撇去浮沫，沥出肉段。。
2、另起一锅水，下卤料和干辣椒（卤料菜市场卖干杂的铺子就有卖，如果是流质的卤料直接下，如果不是则需用纱布包起来），下肉段。。
3、大火烧开之后转小火，煮到肉段筷子可轻易穿透即可捞出，切薄片即可食用。。
九、卤肉的做法1、原材料处理肉类食材卤前先清理干净，然后都放冷水浸泡1-2小时，捞起放入冷水中煮开2-3分钟，捞起洗干净就可以。
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