咖喱土豆怎么制作【咖喱土豆】

1、先匹配然后可以传文件音乐视频。

1、咖喱土豆的原料只有土豆，做法、洗干净的土豆去皮切块。

2、锅入油，放入土豆块翻炒一下。

3、加咖喱粉、糖一起炒炒，加水，大火烧开后，改小火焖煮。

4、在烧了10分钟后，加盐。

5、继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，收汁即可。

6、就让土豆的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在嘴里吧……。

1、(主料)土豆400克。

2、(辅料)熟花生油500克，洋葱100克，辣椒粉1克，辣酱油20克，白糖、蒜瓣、姜丝、咖喱粉各10克，精盐、味精各适量。

3、(制作者李方法)(1)将土豆洗净去皮，切成5厘米大小的方块。

4、洋葱切成薄片。

5、(2)炒锅上火，舀入花生油烧至八成热，放入土豆块，炸成金黄色，捞出。

6、(3)原锅内留少许油置火上烧热，下人洋葱数答、蒜瓣、姜丝炸黄，放入咖喱粉炒出香味，加入少许水，放人土豆块、精盐、味首毕迟精、辣酱油、辣椒粉、白糖烧沸后，起锅装盘。

1、土豆切丁（切的小一点，感觉熟的快）。

2、放点葱蒜然后放四勺水。

3、酱油（可以再放多点）。

4、鸡精。

5、糖（本人喜甜）。

6、咖喱粉。

7、土豆炖了半小时，试吃了下，甜甜的咖喱味，想了想有点单调，就拿了些鸡肉切丁，少许萝卜和木耳切丝，放进去又焖了下（大概就一分钟左右，鸡肉是熟的，热一下就可以吃所以没焖很久）。

8、由于我水放的多，所以没有粘稠的那种感觉（亲们如果喜欢稠一点，水就放少一点，不然土豆多放些）。

9、装了点饭，直接把做好的咖喱土豆浇在饭上，开吃啦！^o^（我是个人喜欢做的，所以大家也可以以自己的喜好改造它，喜欢稠的少放水，喜欢辣的放辣椒。喜欢咸的别放糖或少量，如果你想吃咖喱土豆焖鸡块，那鸡块（一整只带骨头的鸡切成块）先煮一下捞起来，然后和土豆一起炖，就像土豆炖牛肉那样）。

1、(主料)土豆400克。

2、(辅料)熟花生油500克，洋葱100克，辣椒粉1克，辣酱油20克，白糖、蒜瓣、姜丝、咖喱粉各10克，精盐、味精各适量。

3、(制作者李方法)(1)将土豆洗净去皮，切成5厘米大小的方块。

4、洋葱切成薄片。

5、(2)炒锅上火，舀入花生油烧至八成热，放入土豆块，炸成金黄色，捞出。

6、(3)原锅内留少许油置火上烧热，下人洋葱数答、蒜瓣、姜丝炸黄，放入咖喱粉炒出香味，加入少许水，放人土豆块、精盐、味首毕迟精、辣酱油、辣椒粉、白糖烧沸后，起锅装盘。

1、油烧热煎土豆。

2、闷煎10分钟左右，之间需要翻动一下。

3、加3茶勺咖喱粉。

4、炒均匀后加开水。

5、加半茶勺白胡椒粉加半个鸡汤块或鸡粉盖盖焖煮5分钟。

6、汁水差不多收干时调味。

7、加半茶勺盐。

8、撒点葱花炒匀即可咖喱土豆的烹饪技巧：油需要多一些，土豆选比较粉糯的品种。

1、亲，您好，很高兴为您解答，咖喱土豆的做法：步骤6-8个土豆去皮洗净切块。

1、胡萝卜和洋葱切好备用。

2、土豆去皮切块。

3、锅里倒点油放入洋葱和胡萝卜翻炒片刻。

4、然后放入土豆炒一分钟。

5、倒入电饭煲里。

6、倒入高汤，没有的话放清水，刚好没过就行按下煮饭键。

7、当筷子能扎透土豆时放入咖喱块。

8、煮到汤汁浓稠放入黑胡椒粉和少许盐按下保温。

9、出锅了再来碗米饭绝配。

1、胡萝卜和洋葱切好备用。

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