红酒应该怎么喝【怎么样喝红酒】

1、干红葡萄酒适合纯饮，在室温(20℃左右)下饮用即可，一般年份轻的红酒可以进行30分钟的醒酒就可以喝了。

2、干红葡萄酒的含糖量比较低，只有4g/L，所以几乎没什么甜味。

3、干红葡萄酒是一种高品质的红酒，也是一种能带给人们不同享受的健康饱满的产品。

4、然而，现在在我们的生活中有多种喝干红葡萄酒的方式。

5、然而这些方法大多是不正确的。

6、只有掌握喝干红葡萄酒的正确方法，才能品尝到它的真正味道。

7、喝干红葡萄酒注意事项千万不要添加碳酸饮料或冰块在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。

8、而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

9、无须冰镇一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用。

10、干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。

1、葡萄酒一般分两种、亏蔽一种是红葡萄酒，一种是白葡萄酒。

2、这两种酒虽然都由葡萄酿制，但由于其酿制方法的不同，其喝法也不一样。

3、红葡萄酒，味道甘淳，香气不易挥发，喝时应手掌托住夜光杯，让手心的热量传到酒里，使其酒香挥发出来，人在品酒的时候就销芹州能够先享受红酒的香醇。

4、白葡萄酒，味道清香，香气易于挥发，喝首搏时应用手指托做夜光杯，不让手心的热量传到酒内，使其自然挥发。

1、开瓶 喝红酒的第一步当然是打开瓶盖。常用的开瓶工具是杠杆式开瓶器。开瓶时先去掉瓶口的密封塑料，接着将螺旋锥对准木塞的中心慢慢拧入，然后将杠杆向下压，使木塞随着螺旋锥慢慢地被拉出瓶口，当听到砰的一声，酒就被打开了。这时，不能忙着倒酒，要让酒透透气，呼吸一下。这样可以让就与空气充分接触，慢慢氧化，释放出浓郁的香气。  。

2、倒酒 喝红酒应该使用专门的红酒杯，杯中一定不能有水。倒酒时，首先用一只手握住瓶身的中间位置，另一只手拿起酒杯，倾斜30度，将瓶口靠在杯子的边缘，让酒缓缓地流入杯中。酒不能倒得太满，以酒杯容量的三分之一为宜。。

3、摇晃观看 酒倒好后，不能马上品尝，应该先摇晃酒杯，观察酒的颜色。具体做法是，用手托住杯身的底部，顺时针轻轻摇晃酒杯，让酒充分的和空气接触，释放出它的酒香。在摇晃过程中，要注意观察酒的颜色，还有酒挂于杯壁流下的速度，流速越慢，酒越好。。

4、闻香 酒在摇晃之后，氧气与酒充分融合，酒的独特香气被大程度地释放出。此时不要马上品尝，应该先闻一下红酒所散发出来的香气，酒香越浓郁，酒的发酵时间越长。好的红酒的气味不是酒精的气味，而是有淡淡的果香。。

5、品尝 在摇晃、看色、闻香之后，终于可以品尝了。品酒时千万不能喝一大口，一饮而尽。应该用嘴轻轻的吸一小口，含在嘴里，让酒充满口腔，用舌头去品尝它的味道，然后缓缓咽下。好的红酒应该是入口微酸微苦，咽下后回甘的。以上就是红酒的正确喝法，希望大家以后喝红酒时，能够掌握这些方法，提高生活品质。。

1、持杯正确的姿势：①用拇指、食指和中指夹住高脚杯的杯柱，保持和杯身一定的距离，其他手自然放置。②用拇指与食指上下夹住杯座，其余手指握拳支撑在食指的下面，在酒会社交环境中也是合适的。错误的姿势：在品尝葡萄酒时，很多人都习惯用手托住高脚杯的杯身，其实是种陋习，因为这样会让酒的温度受到手的温度影响而升高，从而影响了口感。。

2、观色所谓观色，把酒倒入透明葡萄酒杯中，放置在白纸上方观察，一般,品质较高的干红葡萄酒呈深宝石红色,澄清近乎透明。。

3、闻香所谓闻香，首先是静止闻香，在酒入口之前，先深深在杯口嗅一下，领到葡萄酒的一级香气。其次是摇杯闻香，将酒杯轻轻旋动,使杯内酒沿杯壁旋转,这样可增加香气浓度,有助于深层香气的识别。。

4、品味所谓品尝，吸入一口葡萄酒，让酒液在口腔内多停留8-12秒，让酒液充满口腔各个角落，使感官充分体验，分辨酸甜、香气、单宁等，后全部咽下，品味回味。。

1、持杯正确的姿势：①用拇指、食指和中指夹住高脚杯的杯柱，保持和杯身一定的距离，其他手自然放置。②用拇指与食指上下夹住杯座，其余手指握拳支撑在食指的下面，在酒会社交环境中也是合适的。错误的姿势：在品尝葡萄酒时，很多人都习惯用手托住高脚杯的杯身，其实是种陋习，因为这样会让酒的温度受到手的温度影响而升高，从而影响了口感。。

2、观色所谓观色，把酒倒入透明葡萄酒杯中，放置在白纸上方观察，一般,品质较高的干红葡萄酒呈深宝石红色,澄清近乎透明。。

3、闻香所谓闻香，首先是静止闻香，在酒入口之前，先深深在杯口嗅一下，领到葡萄酒的一级香气。其次是摇杯闻香，将酒杯轻轻旋动,使杯内酒沿杯壁旋转,这样可增加香气浓度,有助于深层香气的识别。。

4、品味所谓品尝，吸入一口葡萄酒，让酒液在口腔内多停留8-12秒，让酒液充满口腔各个角落，使感官充分体验，分辨酸甜、香气、单宁等，后全部咽下，品味回味。。

1、 倒出少量的葡萄酒，约四分之一杯。喝葡萄酒好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。 。

2、手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使葡萄酒与空气充分接触，释放出佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因为体温会忙乱变葡萄酒的温度，而我们都已知道温度对葡萄酒的味道有很大影响。 。

3、深深吸气，享受酒的香氛，葡萄酒不是用“闻”来形容的，葡萄酒的气味与空气自然地融为一体，它只是那样轻轻地向鼻子飘过来，若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。 。

4、喝一大口，同时吸入一些空气，品尝酒味。葡萄酒的酒精味不宜太浓，否则就失去其典雅的特质，而沦为可以“牛饮”的白酒了。 。

5、如果你饮的是红酒，酒杯上会留下一道淡红色的“酒痕”，象仕女拖曳的裙带，走了还恋恋不舍、缠绵悱恻。酒痕越长，说明酒的品质越好。 。

1、方法如下、拿酒红酒的味道很容易受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。

1、酒温、红酒的佳饮用温度在18至21度之间。

2、如果是夏天喝红酒需要先冰镇一下，在饮用前1小时取出，冬天太冷时不太适合饮用红酒，味道会很涩。

3、醒酒、红酒开启后，先静放30分钟，一是让其与空气接触，以增加酒香去除异味。

4、二是让因倒置放酒而产生的木屑沉到底部。

5、拿酒、手指捏住酒杯下方腿脚，不可碰触酒杯肚，以免手温影响酒温，但如果是冬天酒的温度较低，可用手握住酒肚以增加温度。

6、倒酒、正确倒酒方法是让酒标的正面朝上，一手托酒，一手控制酒瓶底部，托酒瓶的手上要垫一块毛巾，以免手的温度影响酒温，切忌倒酒时不可晃动酒瓶，以免瓶底的木屑倒入酒杯。

7、观酒、红酒的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是紫红色，然后慢慢转为暗红色。

8、可把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯，大概45度为宜，以清楚的观察酒的颜色。

9、晃酒、喝红酒之前要先晃动一下酒杯，让氧气进入酒内使酒产生香气，并释放酒内的酯、醚和乙醛等化学物质。

10、闻酒、闻酒一般要两次，将酒摇晃过后，可将杯口罩住鼻孔，然后深呼吸，好酒的味道很厚，不好的就味道较淡，在闻过之后，可再摇晃一次，然后再闻一下。

11、品酒、只需品尝一小口就行，让其布满整个口腔，用舌头慢慢搅动红酒，使酒液充分与舌尖、舌头两侧、舌根的位置充分接触，慢慢的体会酒的结构和香气，在口内停留时间6-15秒钟即可，太久的话唾液会弱化红酒的香味。

12、如果你想买红酒，推荐你上铁班子商城看看。

1、喝红酒可不是一个劲往下灌就好的，喝红酒可是十分有讲究的，下面我们就来看看红酒怎么喝的吧。

2、红酒应该怎么喝　　喝红酒前的准备工作　　通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。

3、饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。

4、喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，适当的饮用温度是摄氏15-17度。

5、试酒四部曲　　开瓶后，红酒会先“呼吸”一会，进行氧化，以达到饮用阶段。

6、之后，侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。

7、此时要做的是“试酒”，试酒的.过程为、闻木塞、侍者取出软木塞，让你闻闻软木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，没有异味，就能进一步确认酒的品质。

8、无误后，就可以请他倒酒。

9、观酒液、已成熟的酒外围酒边带褐色，而里面的酒色泽较深。

10、未成熟的酒大多呈紫红色，如果是砖红色就不对了。

11、嗅酒味、年轻的酒闻起来尚有果味，久酿的酒则有复合香味。

12、尝味道、喝一小口酒，在舌间打转，年轻的红红酒单宁是新涩的，它会随着时间的变迁而变得柔和。

13、在餐厅用酒时，试酒结果满意，便可示意侍者继续倒酒。

14、如不满意，可对侍者表示不接受。

15、不可倒尽后一滴酒　　年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。

16、因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到后，还要留一点在瓶的肩部。

17、把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽后一滴酒，是不正确的。

18、醒酒很重要　　红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。

19、如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一)，可晃动酒杯，加速酒与空气接触的几率。

20、建议去餐厅点餐之前先点酒，这样侍者可以先开酒醒着，你可以慢慢看菜谱、吃头盆、喝汤，等主菜上来，酒也醒得差不多了。

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