1、主料嫩南瓜1个花椒香芹梗蒜茸辅料盐清炒嫩南瓜丝的做法步骤将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状。
2、锅内注油,中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出,转大火,下蒜茸、嫩南瓜丝,翻炒掂匀,起锅前添加适量精盐即可。
二、炒南瓜怎么炒又香又好吃1、主料嫩南瓜1个花椒香芹梗蒜茸辅料盐清炒嫩南瓜丝的做法步骤将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状。
三、新鲜小南瓜怎么炒好吃1、主料嫩南瓜1个花椒香芹梗蒜茸辅料盐清炒嫩南瓜丝的做法步骤将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状。
四、青南瓜怎么做好吃1、青南瓜炒肉材料、青南瓜250克,猪肉丝45克,姜片15克,植物油、酱油、盐、葱末各适量做法、南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用。
2、锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1分钟。
3、加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。
4、营养价值、青南瓜和老南瓜口感有所不同,鲜嫩多汁,所以通常都是清炒或做馅食用。
5、除了口感好之外,青南瓜的营养价值也不容小觑。
6、青南瓜和人们常吃的老南瓜中的营养成分有有一定的差异。
7、青南瓜同样富含丰富的营养元素,如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等,但青南瓜的中含维生素C及葡萄糖较多,长期食用还具有保健和防病治病的作用。
8、青南瓜虽然各种维生素含量都较低,但胜在口感脆嫩,水分多,适合炒菜。
9、除此之外,青南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
10、这一品种也更加适合减肥人士和糖尿病患者食用,因为它的糖分也相对较低,所以没有老南瓜那种甜感。
11、南瓜中丰富的锌元素可参与人体内核酸、蛋白质合成,为人体生长发育的重要物质。
五、清炒南瓜如何制作1、准备大南瓜。
2、大南瓜洗净控干水分备用。
3、葱花,姜片,。
4、南瓜去籽去皮切片。
5、锅中倒油,倒入葱花,姜片,南瓜,翻炒均匀。
6、加入盐,水,翻炒均匀,中火煮熟即可。
7、清炒南瓜成品图。
六、清炒南瓜如何制作1、准备南瓜洗净表皮。
2、准备葱姜等佐料。
3、葱花,姜片,南瓜去籽去皮切片。
4、锅中倒油,倒入葱花,姜片,南瓜,翻炒均匀。
5、加入盐,水,翻炒均匀。
6、中火煮熟即可。
7、清炒南瓜成品。
七、怎么样做清炒南瓜1、先把南瓜洗干净削皮。
2、倒入油加热。
3、把切好的南瓜倒入油锅炒。
4、炒的过程中加入盐和酱油酒。
5、把南瓜炒好放到高压锅隔水压一下。
6、过四分钟就可以出锅了。
八、家常清炒嫩南瓜1、选好的嫩南瓜洗净后切成薄片。大蒜剥干净后切成块。。
2、炒锅内先预热后加入适量的油,油温升起后倒入大蒜翻炒出香味,接着加入南瓜片,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。待翻炒至南瓜快熟时加入一勺耗油,翻炒均匀。。
3、后翻炒至南瓜熟透就可以盛出装盘,撒点葱花点缀增加香味。。
九、炒南瓜的做法1、准备蔬菜并清洗干净。
2、葱姜蒜切碎,红椒切圈。
3、南瓜切一元硬币厚片。
4、热锅加油后炒香葱姜蒜。
5、放入南瓜后加一汤匙醋,为了保持南瓜的爽脆口感。
6、南瓜炒一分钟后调入盐和生抽炒匀。
7、随后加入红椒翻炒一分钟后调入鸡精出锅即可。
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