1、食材、杂粮饭200g,玉米1/2根,小火腿2根。
2、取一只空碗,加入半碗水,放入洗净的玉米,微波高火4分钟。
3、熟隐高虚透的玉米剥下玉米粒,放凉待用。
4、小火腿切成小粒。
5、将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合。
6、戴上一次性手套,捏成小饭团灶燃即可。
7、温馨提示、(1)杂粮饭中加入一部分糯米,可使饭更具粘性,易于整形。
8、(2)也可以直接使用罐装玉米粒,注意控干水分。
9、(3)制作饭团取一碗饭的量即可,趁饭还有余温时更方便操作。
10、(4)可以使念猛用隔夜饭,造型之前好将饭加热,冷饭不易整形。
二、饭团简单做法1、 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
2、烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。
3、然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成小片4紫菜包饭作好了。
4、吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味自主。
三、饭团怎么做1、不知道大家是否爱吃饭团。
2、因为饭团对于我们来说呢,也是比较常吃到的一种食物。
3、因为饭堂是比较耐饱的,而且对于一些上学或者是说工作的人来说呢,饭团的话还是可以选择的一个方法。
4、因为饭团制作时间相对比较短,而且比较容易,但是它的储存方式和储存的一些要点的又是比较简单的,所以对于这个选择的话,只可以选择一个这样的方式。
5、所以可以很好的选择吃这样的一种食物,即可以起到一个耐饱的效果,还可以制作的比较方便,对身体也是有好处的。
6、跟着来看看。
7、饭团怎么做 饭团的制作方法呢,相对于是比较简单的,但是对于饭团呢,人们一般也会选择一些自己爱吃的口味,这样的话既可以补充到营养,还可以能很好的调节一个口味,对身体的所需所求也是重要的。
8、饭团组的话就是要准备好食材,准备好比较好用的一些米,海苔,还可以选择一些自己爱吃的一些特殊食材。
9、可以先准备一些小火腿,米饭,海苔进行一个切碎,这样的话可以选择切的越小越好,这样的话更容易融入,而且呢它的味道也是更加好吃的,然后切好以后呢,把大米也蒸好,真好,以后呢尽量可以选择中的比较有粘性,可以选择这样的大米,这样的话可以更好的包住海苔碎和一些火腿。
10、一定要切的比较细,然后呢把它揉在一起。
11、弄好以后呢,把它放到一个保鲜膜,或者是如果有模具的话,可以放到模具里,这样的话可以使得它的外形更加好看,这样的话也是一个很好的一个办法。
12、如果是已经蒸好的大米的话就可以直接吃了,然后放入保鲜膜中,然后切好,然后可以喜欢吃一些冷的的话可以放入冰箱,如果就想吃了的话,就可以这样直接吃。
13、如果是还没有蒸好的大米的话,就是要放入锅中进行蒸。
14、饭团怎么包 饭团在包的过程中呢,可以选择把它融入到这个大米里如果想要去一个海苔包饭的话,就是可以选择把它放到大米里面,这样的话,它的味道可以更加好吃,更加有味道。
15、如果在放置的过程中呢,发现没有办法的话,是可以选择直接把它揉在大米底这样的方法是更加容易的,而且呢也是比较方便的。
16、但是记住一定是要蒸好的大米,然后把它团成团儿,擀好以后把馅儿放进去,也是可以的。
17、因为这样的话是可以比较更好的,使得它有一种饭团的感觉,而且呢它的味道也是会更加好吃的,所以呢,可以选择一个这样的方法,但是这样的方法也是不完全可取的,因为它可能会导致一些味道不是特别好吃,所以呢,尽量选择把饭团和校友在一起,这样的话,味道会更加好,而且那味道也更加浓郁。
18、普通白饭怎么做饭团 普通白米饭的话,就一定要注意的是,把大米蒸熟,让她更有粘性,水可以放的可以多一些,不至于让米杆钓,这样的话它的味道会更加先买,而且呢可以吃点儿米更加有粘性,也是一个不错的选择。
19、如果像一些比较有粘性的糯米的话,可以更加的有粘性,所以他做饭团的时候也会更加好,但是普通的白米饭的话就一定要把它挣的比较年轻,这样的话才可以使得它更加好吃。
20、饭团如何保存 饭团如果想保存的话,尽量还是包裹在保鲜膜利,这样的话他可以保存更长的时间,但是呢,这样还是可能会不新鲜,所以尽量可以选在一个经常制作的一个方式,这样的话可以更有效的饭团是一个比较常温的状态下可以保存的,这样更加新鲜,而且可以避免出现一些细菌或者是变质的问题,所以建议还是多自己制作这样的方法可能会更加好,可以避免一些问题的出现。
21、人们一般选择早上吃饭团,或者是说可以选择方便携带,可以中午吃这些都是可以选择的,但是在选择的过程中一定不要放久,因为这种实物是不可以放得过于久,这样的话可能会影响到我们的身体和肠胃,尽量还是可以选择多吃一些健康的食物,而且可以吃一些相对比较新鲜的食物,可以更好的对待身体。
四、简单饭团的做法1、热姿让饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量制作步骤把寿司醋注入热饭内拌卜衡匀,备用。
2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
3、取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈迹弊局金黄色即可。
五、制作简单又好吃的饭团该怎么做?1、热姿让饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量制作步骤把寿司醋注入热饭内拌卜衡匀,备用。
六、饭团怎么做简单1、原来做饭团这么简单,只需一个小玩意儿,分分钟做出简单美味饭团!什么!住在中国不会煮饭,没吃过包着油条、菜脯和肉松的中式饭团,会不会太夸张啦!不过也不用太担心,我们近拿到一个可爱的小玩意儿,就拿它来做西部版本的中国味饭团啰~「小兔子的三色饭团」差不多需要这些材料(大约6个,红、黄、白各2个)、米1米杯(180ml)、熟蛋黄1个、菜脯(萝卜干)适量、蕃茄酱1大匙、肉松1大匙、油条适量、海苔片适量「小兔子的三色饭团」差不多是这么做的、Step煮饭别跟我说你要买即食的米饭和现成的饭团来加工,那就枉费我们辛辛苦苦写了那么多有的没有的食谱了。
2、真的还不会煮,家里有电锅的可以参考这一次的做法。
3、没有电锅的,我们也有用瓦斯炉来煮饭的影片,有兴趣可以看看。
4、况且中国是稻米产量很丰富的地方,不用米来煮也太可惜了。
5、给大家看看收稻子的影片先。
6、为了让它上镜,还特别把它拿来清一清。
7、不过用了好多年,虽然从来没故障过,倒是藏不住岁月的痕迹,各位就别太挑惕了。
8、重点是拿电锅煮饭的方法啦!第一个先把那1杯米洗干净。
9、我一向都只洗两次,可是近看韩国的美食节目好像都洗了四次,也吃不太吃来有什么太大的区别。
10、有可能是我买的米都只是一般等级的而已。
11、洗干净之后,内锅放2杯水,外锅放1杯水,盖上盖子按下开关,等开关跳起来后再等个十几分钟就好了。
12、Step准备饭团配料讲到台湾味的饭团,有一个配料不能少,那就是菜脯,国语叫做萝卜干。
13、菜脯是用大量的盐巴抓过风干的,正常的菜脯会很咸而且很硬,先用热水将它泡软才比较好切。
14、我这边切的比外面卖的还要细小,想让牙口比较不好的朋友也可以轻松地吃。
15、菜脯因为是生的,要夹到饭团里还需要稍微加工。
16、拿一点油润锅,将切成小小丁的菜脯炒香,这就是基本的手法。
17、想要高级一点,就加点豆豉去炒,能吃辣的也别忘了放些辣椒碎一起炒。
18、总之,把菜脯炒香就是。
19、另外还要烧点水,煮一个蛋黄全熟的水煮蛋。
20、这里我们不来爆浆那套,走的是平实的传统路线,就是要全熟的蛋黄。
21、这两项需要额外处理的材料弄好后,就准备来做三角饭团啰!Step制作三色米饭当然,在做饭团之前你得先有饭团的原料,也就是有颜色的米饭。
22、这里让米饭上色的方法并不是的,还有很多的小技巧可以用。
23、先处理白色的米饭,把三分之一的白饭留起来就是了。
24、(谜之音、那你说那么多干麻~)再过来做黄色饭团。
25、同样挖三分之一的白饭起来,腊樱再过来放点炒过的菜脯(萝卜干)下去,然后配上一颗熟蛋黄拌匀。
26、有的菜脯很咸,给小朋友吃要注意一下喔!你问我熟蛋黄怎么做?就是水煮蛋,把蛋壳剥掉,蛋白吃掉,剩下的就是啦!后是红色的饭团。
27、拿剩下的白饭,放入一匙肉松,再看颜色加上一到两匙蕃茄酱拌匀。
28、肉松别放太多,要不然米饭的黏性会降低,做出来的饭团就散掉了。
29、Step黄色三角饭团要是没有模子,要把三角饭团做得漂亮还真不容易。
30、捏来捏去总是不够紧实,要不就是永远都圆圆的,没法变成三角的样子。
31、有模具的话,事情就简单多了,特别是模具还是可爱的小兔子。
32、这种模子使用上真的是简单到不行,把饭添到洞里面,找出三角的那边压一下拿起来,再把整个笑脸的部分拿起来,用平的那一边撑起来,就这样!而轮册丛且模具不用拆,不用组装,上头特殊的表面纹路也不会沾黏白饭。
33、要做三色饭团,就是把上一个步骤混合好的三色米饭,挖起适当的份量放到模子里。
34、因为白色饭团除了白米饭外姿携什么都没加,先做白色的饭团比较不用清模子。
35、放入米饭,用三角形的那边压一下,再从底下用平的那面顶出来就好啰!再过来用同样方法做做黄色的蛋黄菜脯饭团,后是红色的蕃茄酱肉松饭团。
36、因为蕃茄酱多少会残留在边缘,后做才不会沾上其他饭团。
37、Step加上你的装饰配料这个小兔兔三角饭团模比较小,一个饭团大概只有40g而已,想在饭团里头塞入满满的配料有相当大的难度。
38、我们试过,要不得压成超结实的饭团(也超难吃),要不就是拿出来整个散掉。
39、但偏偏这么饭团的大小比较刚好,不是看到就饱的那种尺寸,所以我们也想了个变通的办法,把要包在里头的东西摆在旁边。
40、说到中国味的饭团,油条、菜脯和肉松是不能少的,就依照你喜欢的份量,放上这些配料吧!。
七、简易饭团做法1、按平时的习惯煮好米饭,今天用的是一杯米的量。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。。
2、把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。。
3、把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。。
4、拌匀。。
5、咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。。
6、放一点芝麻油。。
7、放一些芝麻,拌匀。。
8、戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。。
八、简单又好吃的饭团做法1、青菜萝卜饭团13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、米饭,小油菜,萝卜,熟芝麻,盐。
2、做法、将小油菜切成细丝,萝卜切成小丁,分别用盐腌一下。
3、将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分。
4、将米饭,油菜丝,萝卜丁和熟芝麻拌匀,装入饭团盒中压紧,取出即可。
5、熊猫饭团13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、米饭、紫菜、肉松。
6、香松、梅子、鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、西兰花。
7、做法、煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃)。
8、用三角寿司饭团模型,装入一半米饭。
9、中间压一个小洞,放入肉松。
10、盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧。
11、大家也可以选用香松或者梅子,都可以。
12、饭团做好以后,将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手),五官还有脚的部分。
13、13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾黄瓜饭团13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、粳米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、火腿、盐、柠檬汁、绵白糖、沙拉酱。
14、做法、蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀。
15、黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片。
16、将剩下的黄瓜边角料切成小碎块。
17、煮鸡蛋和火腿也切成小碎块。
18、然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉。
19、米饭做成小饭团,取一片黄瓜片围住饭团,将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可。
20、烤肉卷饭团13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、白饭两碗,冷藏梅花肉片10片,酱油2大匙,糖半大匙,味霖半大匙,太白粉少许,黑白芝麻适量。
21、做法、先将酱油,糖,味霖(可用米酒加点红糖代替),太白粉混合成酱汁。
22、将酱汁材料全部混合放入微波炉约十秒钟。
23、(出来会是稠稠的有勾芡的效果)。
24、先将两片肉片连起来铺成一片,将大约1/3碗的白饭捏成团放在肉片上并卷起。
25、烤盘上铺上烤盘纸,将卷好的饭团放上,刷上酱汁(底部也要刷到)并洒上黑白芝麻放入预热200度的烤箱烤10分钟。
26、美味的饭团就做好啦!培根芝士卷13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、米饭、芝士、培根、盐、熟黑芝麻。
27、做法、米饭煮熟稍微放凉,加入熟黑芝麻,少许盐拌匀。
28、培根平铺叠上半片芝士片,取米饭捏成圆长条,卷起备用。
29、平底锅热油,放入培根卷中小火煎,翻面煎至每一面金黄即可。
30、养生饭团13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、新鲜米饭60克,毛豆30克,玉米粒30克,鸡蛋1个,黑芝麻,盐,醋,香油适量。
31、做法、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮,放少许盐,开锅后煮10分钟。
32、锅中另加水,放玉米粒煮熟。
33、黑芝麻拣去杂质,放干锅中炒熟备用。
34、鸡蛋去壳,把蛋白和蛋黄分开。
35、蛋白和蛋黄分别切碎备用。
36、煮熟的毛豆挤出豆子,把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中。
37、加适量盐﹑醋和香油进去。
38、用筷子把米饭搅拌均匀。
39、剪一块保鲜膜铺在左手上,右手盛一勺米饭放保鲜膜上。
40、保鲜膜勒紧,用掌心把饭团揉成圆形的,倒出即可,依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。
41、紫薯饭团13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、紫薯200克、米饭100克。
42、做法、紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,按压成泥,放在一张保鲜膜上,按扁,包入小米饭球,抓起保鲜膜的四周,拧成一团,再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了。
43、肉沫香菇饭团13种饭团的做法,剩米饭变大美味!简单营养,吃一次就上瘾食材、大米150g,海苔片5片,葱35g(洗净切末),猪绞肉325g,香菇丝115g(干香菇12朵,泡软切丝),水500c.c,薄盐酱油60c.c,砂糖1大匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许。
44、做法、取150g大米,依照洗米程序清洗,放入电锅中炊煮。
45、(米、水=3)。
46、取一干净炒锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滚,转中小火续煮约40分钟。
47、时间到以后将煮好的肉沫捞起来。
48、取200g香葱肉,与炊煮熟的米饭混合均匀。
49、将肉燥饭取适量放入三角型模具内,随后用模盖扣紧压实,即为三角饭团。
50、(没有模具可用保鲜膜包饭捏实)三角饭团定型后,放置海苔片上方,海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带(贴纸)固定成型。
51、要不要用海苔片视个人喜好,给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。
九、饭团怎样做1、配方上的主料可以做4个小饭团,或则是3个大点的饭团。
2、辅料是1个饭团的量。
3、黑米和圆糯米放一起浸泡一个晚上,加少量水放入电饭煲中蒸煮半个小时。
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