普洱茶的口感描述【72句文案】

一、普洱老生茶口感描述

1、一直没空叙说此话题，面对越来越多普洱茶爱好者的询问，觉得有必要对普洱茶熟茶的品质特征、发酵成熟度、收藏与品饮等许多话题作些解读。

2、这些是近几年，随着熟茶的精细化之后，慢慢呈现出现的一些小众产品，当然，随着不同的时间和仓储，香气的改变，也需要慢慢进行总结。

3、品茶后咽喉过于干燥，吞咽困难，紧缩发痒等不适感，人会觉不安、烦躁等。

4、高端普洱？那就算是宫廷普洱了。是古代专门进贡给皇族享用的茶，在旧时是一种身份的象征，是普洱茶中的特级茶品，称得上是茶中的名门贵族。宫廷普洱的制作颇为严格，是选取二月份上等大叶乔木芽尖中极细白的芽蕊，经过杀青、揉捻、筛分等多道复杂工序，才终制成的优质茶品。

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6、普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)。

7、1—5年的生茶呈现青绿或者墨绿色，越新的生茶颜色越偏绿，白色毫毛较密的是芽头，干仓存储五年以上色泽会逐渐转为褐色，生茶条索清晰显毫，叶条完整度较好。

8、汤氲：氲，音「温」，意指茶汤汤面上白色的一层「雾气」。

9、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

10、条索紧结、较黑亮,汤色金黄明亮，山野气强，干茶、杯底香强且持久,苦较突显，涩较长久，回甘稍慢，回甘一般。

11、在这个过程中，后确定了自己的主体喝茶风格，以生茶为主或是熟茶为主，或是按季节交替。

12、普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求；苦和涩本来就是茶叶特有的味道，尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道；酸味和水味却是大家所不喜欢，普洱茶应尽量避去酸、水的味道；至于无味虽并不是味道，但是习惯性将淡而无味视为普洱茶的味道，也是无味之味了！

13、品茶后，舌面、口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。

14、我品过几次宫廷普洱，以我多年喝茶的经验和知识，口感很浓厚，醇香感很强，也很爽口、滑口。当然能喝出这样感觉的必然是优质产品。

15、大部分茶友其实是先从熟茶开始接触普洱茶的，后面为了找寻口感的多样性。又找寻到了生茶。

16、第二阶段(元明清时期)

17、因为熟茶及时消耗太多，能留存的老熟茶不多，能大面积交流品饮也就更少。能体验老熟茶与老生茶不同风韵的人，则更少。

18、普洱茶之美妙，区别于其他茶品，一大特征就是浓酽、绵密、粘稠、厚实的汤感。汤之于水，较之比喻就是一碗鸡精水对一碗老鸡浓汤。前者也够鲜香，但嘴里一过就知是水，其丰富、饱满、致密比起后者有天壤之别。茶都已经喝到了老普，还在气味滋味上打转，而没有重视这一口茶作为整体的质感，是很遗憾的一件事。

19、制茶十余年，大臻坚持,至臻至纯，打动人心,价格厚道。

20、鲜叶采摘后，经摊放、杀青、揉捻、毛茶晒干后，即为晒青毛茶，生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶。再紧压成型，成为紧压熟茶品。

二、普洱茶的口感描述

1、茶叶涩味物质是指茶叶中能引起收敛感并产生涩味的成分的总称。主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。这类多酚类物质，一般在冲泡出的茶汤中占所有茶叶水浸出物质的10%—40%，它们对口腔产生刺激从而形成收敛的感觉，便是我们所说的涩感。严格来说涩味是人的口腔黏膜接触特定的物质后产生的物理性收缩反应，并不是单纯由味觉感受细胞完成的感觉。而多酚类物质具体又可细化为茶多酚中的水解单宁酸和缩合单宁酸；前者刺激性较强，涩味明显，并使口腔感觉"粗糙"；后者刺激性弱，使口腔感觉"爽口"、"顺滑"。

2、条索黑亮,比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，汤质较滑厚，有山野气韵。

3、生普和熟普的工艺不同，两者口感也相差很大。

4、仅1件(84饼/件)，售完即止

5、生茶与熟茶的区别之“口感”

6、普洱茶新式茶口味明显，茶气充裕，有的人喝过会觉得胃部不适，一开始喝生茶要多留意自身的人体反映。

7、刚一开始喝普洱茶的时候，不管是生茶熟茶，你能说出它的口感吗？应该很难去形容自己喝下去的感受，品饮久了，自然就知道应该以什么来形容口感，看看以下21种普洱茶口感描述语，是不是觉得普洱茶的口感太丰富了呢！

8、生普洱茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，茶气刚猛而强烈，滋味厚重而醇酽。熟普具备净、香、甜、厚、滑、醇的特征，滋味甘甜醇厚，口感顺滑。茶性温和，能够暖胃、养胃。

9、特色：这里介绍的是老班章茶区的茶质特点。其在云南的大叶种中，与布朗山香型和口感相似，然质较重、

10、在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。

11、会变成熟茶的说法，其实是一种朴素的直观感受。

12、所以生茶存久了生茶依然还是生茶，它变不成熟茶。

13、特制是将烘青茶青生产加工成一定规格型号的制成品普洱茶的全过程，必须历经发酵(制做普洱茶熟茶的关键因素，普洱茶生茶不用这一全过程)、筛选、苛刻、炭焙、匀堆、蒸压加气块成形、干燥、包装等一些全过程。普洱茶现代工艺包括初制和精制两个阶段生茶不用人力发酵就可以开展别的特制全过程，而熟茶必须堆发酵后再完成别的特制全过程。

14、生茶是没有经过渥堆发酵的，而熟茶多了一道渥堆发酵的工艺。生茶性寒对肠胃的刺激性较强，熟茶性温、刺激性较弱。熟茶汤色红浓、口感醇厚，新生茶汤色明亮、口感略有苦涩层次丰富、富于变化。

15、大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的。这可能与贮放陈化的年份有关，一百多两百多年陈期的金瓜贡茶，其评语的是“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。

16、有的茶友说：熟茶，压制出来，无一例外，需存放1年～2年后再销售。历时过程有的也许长达6～7年，然后，存放7～10年再开始喝。熟茶也需要13～18年的过程。层次感有了，各种各样的特点出来了。只是，这样的时间，太多的茶友等不了，这样的15年左右时间的老熟普也不好找。

17、在普洱茶界，有“班章为王”的说法，老班章茶霸气十足，其苦味、涩味重回甘效果也持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，喉韵宽广、两颊生津持久。

18、如此说来，普洱熟茶品质的提升，在收藏过程中也是有很大空间的。

19、春班章入口相对柔顺，对口腔的直接冲击力不是很强，但水很细，入口后张力很足，回甘很快，喉韵很深；夏茶老班章的茶气较薄，香气下沉力度不足，在喉部咽下去的感觉不明显。

20、老生茶基本口感苦，涩，但好的生茶苦后会立马生津回甘，并且老生茶也是有着好的保健作用的，所以是有着多的人都喜欢喝的。刚刚制成的生茶是不适合喝的，因为很苦很涩很刺激口腔，还会有青味，所以要存放，

三、老普洱生茶的口感描述

1、滑是柔和的感觉，类似将细纯的豆浆或爱玉、仙草含在口腔里，有一种至柔感。滑会使人有温和舒顺而亲切的感觉，也会使人心神比较安适稳定。普洱茶水性的醇滑，随着陈化时间越长，表现得越为优异，后达到化的境界，这也就是构成普洱茶越陈越香的要素之一。

2、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。

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4、这些原因，是普洱紧压茶产品不全熟发酵的理由，也是收藏价值的理由。细心的茶友，从早的“云南七子饼茶”(7572)的说明书(大票)上可以看出这一点，说明书上说的是“适度发酵”。

5、活动截止时间：2019年1月22日

6、这两年对普洱熟茶产品做了不少研发工作。在大益普洱茶熟茶的产品结构中，高中低档，不同产品结构、制式，2005年以来都有了一些作品。高端的“班章普洱饼、勐海之星、金针白莲、05象山普洱饼”等产品，风格独到；中端产品，V93普洱沱茶、067672等，纯正厚实的产品特征，也受到了消费者的认可。有机会总结一下自己对普洱熟茶的感悟，也是有意义之事。

7、了解懂得点普洱茶的基本制作工艺。

8、喝茶有成本，特别是追老茶，山头茶等。喝懂普洱茶，更是如此，避不开要花不少代价与金钱。蹭茶、免费茶，只能让你有茶喝。但喝懂、喝到好茶，或者未来有自己的老茶、自己参与一同成长有故事情感的茶，总要舍得花一些成本才行。

9、至于轻发酵的普洱茶产品，发酵要基本成熟，陈香处于“小荷才露尖尖角”的状态。这种状态是比较难控制的，因为此时，一般发酵堆的异杂味相当重，要做到滋味香气纯正更难。

10、完全不同的。生茶是不发酵的，熟茶是全发酵的。生茶多苦涩，回甜快，花草香、水果香、蜜香味道浓郁；熟茶香气不扬，转化为陈香或木香，杯底有蜜香(大树、古树料)，好熟茶口感厚而滑，回甜不显，重气韵而非滋味。老生茶(10年以上)请比照熟茶。

11、现在生产的那些比较轻度发酵普洱砖茶，多半是有水味的。水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉，也是普洱茶品者所排斥接受的。

12、这个时间，红茶，熟普，黑茶类，就慢慢的上场。发酵食品的存在是客观的，这是人类的身体需要。

13、总而言之，一道好茶能否好喝，跟很多因素有关，不仅仅是茶叶质地本身。后贮藏茶叶要在干燥通风遮光的地方，不要和有异味的东西接触。

14、忙麓茶主要区别在于入口淳和滋润、回甘持久，杯底留香持久，三四泡后更觉爽口，其香不减，其甘不减，苦涩皆无，特别适宜不会喝高浓度生茶者品赏。就算是只喝茶，不品茶，忙麓茶喝到一定时候，其“霸强”性逐渐显露，去喝其他茶便觉“不堪入口”，总有“黄山归来不看山”之感。

15、普洱茶熟茶历经彻底发酵，从口觉得口味都较为圆厚温和，一开始触碰普洱茶，提议从熟茶逐渐食用。

16、普洱生茶和熟茶的区别：工艺不同

17、活泼的水性，指在口腔中产生一种活泼的感受，活性能给人活泼、愉快、力量的感受。活的口感如同陈韵一样，比较抽象，无法以文字或言语描述真切，非从实际体会而难以言传。

18、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用「厚薄」、「重、淡」来表达。

19、昆明市官渡区关上宝海路163号/109号葳盛茶业

20、云南茶叶总体品质特点：云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要特点表现是：区域性差异明显，垂直变化十分显著;年温差小、雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。这样的条件下，加上部分茶种与生长形态不同，各茶山茶叶茶质有着明显的不同特点。若以相同茶种、生长形态、制作过程等相同客观条件下，云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。

四、普洱熟茶老茶口感描述

1、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

2、关于熟茶发酵的历史渊源，用料情况，产品结构，发酵成熟度等信息，接着会仔细整理一个脉络，结合产品特征以及产品线的分析，许多误区可以迎刃而解，也有自己的一些理解与观念可以和茶友分享。

3、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。

4、茶区位置：云南省思茅地区景谷县。

5、杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有”青腥味”。

6、目前蛮砖茶区茶质还保持着较好的水平。

7、普洱茶的滋味在六大茶类中应该算是为丰富和富于变化的一个类别了。茶叶的呈味物质主要有茶多酚及其氧化产物(茶黄素、茶红素等)、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。云南大叶种丰富的内含物质构成了普洱茶的香气、滋味，并且能在长期的存放中逐渐释放参与物理、化学的作用合成代谢，形成特有的普洱茶品质。

8、或者多蹭茶喝，茶城、茶展会、茶圈子、品牌品鉴会等，都是很好的蹭茶地方。当然，尽可能的在蹭到自己喜欢及满意的茶品后，就出钱出资购买些，支持人家，别老是蹭，在一个圈子里蹭的多，真成了“茶油子”，让大家烦，名声臭了，你就再难蹭到好喝的茶了。

9、很多喝茶的人都说普洱茶生茶难喝，其中真正的原因是没有喝到好的普洱茶，例如今年的生茶比今年新绿茶的香气和口感一点不差，茶水中的营养也更丰富，陈年的生茶又因为普洱茶本身越陈越香的特点别有韵味。所以品藏普洱茶趣味在于能够从新茶和到老茶，去慢慢体会其中的变化和不同，就像人生一样，幸福的人生是不断欣赏和体会不同时期的各种美妙的幸福时光。

10、特色：汤色浓黄透亮，回甘平缓但持久，香气较为突出。

11、在口腔缩小过程时，舌头底下的茶汤被压迫出来，并会产生泡泡的感觉，这样的现象就叫鸣泉。但只是技术性鸣泉，不一定饮茶如此，喝任何饮料亦可如此。

12、生茶，入口微苦，苦过之后，回味无穷，舌底泉涌。熟茶，汤汁饱满，淡淡陈香，微微的甜，暖胃养生。普洱茶风情万种，不同的山头，不同的拼配，不同的味道。普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

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