北京糕点稻香村(北京八大件糕点)

我国饮食文化源远流长，各地特色美食风味独具，有着“世界美食看中国”之美誉。稻香村这个品牌在国内分为苏州稻香村和北京稻香村。苏州稻香村始创于公元1773年（清乾隆三十八年），主要生产苏式风味糕点。而北京稻香村是成立于1983年的后起之秀，主打北方口味，但在糕点方面还是以南方风味为主。两家各有其特色，都值得品尝。下图是女儿从北京稻香村带回来的糕点枣花酥、香芋酥、牛舌饼、山楂锅盔、鲜花玫瑰饼、绿茶酥，小碟里绿色的是抺茶酥，都是美味的小点心❤#头条创作挑战赛#

这是北京招牌糕点稻香村，春节时排队一个多小时才买上，味道不错#北京糕点简介#

去北京玩时发现也有个稻香村，做的是北京糕点。北京稻香村和做苏式糕点的苏州稻香村有关系吗？

2023老北京开运爆浆方糕！早春送礼完美！最近超火?的网红中式糕点‼️终于开到我大北京了?而且开业即巅峰，每天排队人巨多现做现卖，新鲜出炉的香味简直太诱人了[爱慕]不仅颜值爆棚，而且寓意美好，味道也是甜而不腻‼️过年送人好礼，我不允许还有人不知道！开运方糕·糕生如故 必买??✔️紫色的是荔浦芋泥，刻着“财源广进”✔️黄色的是奶黄流心，刻着“金榜题名”刚拿到手还是热乎乎的，爆浆流心馅料十足，软糯细腻的莎莎口感！入口唇齿留香～外皮散发着清新的米香，糯叽叽的简直很难拒绝呢‼️重点是寓意真的超美好很适合送给亲朋好友，健康又美味～谁会不爱呢[可爱]茶立方 更是闪闪惹人爱！四个颜色四种口味，方方正正的超奶萌～香蕉牛乳、金骏眉、奶黄、黄金紫薯每一种口味都令人万分期待‼️内里还有蛋黄流心的丝滑质地，超激发食欲呢不得不说，北京的国潮点心做得好吃的糕如故桃酥 必须拥有姓名♥️❤️ 糕如故桃酥(南锣鼓巷店)

北京“稻香村”的名糕点[中国赞][中国赞]如今重感情的还真太少啦！也就是我们这辈人，珍惜啊[心][心]

北京哪里的点心最地道？北京有许多地方可以品尝到地道的点心，以下是一些著名的点心店或餐厅：王府井小吃街：位于王府井步行街附近，是北京最著名的小吃集聚地之一，提供各种传统的北京小吃，如煎饼果子、豆汁、灌肠等。老北京炸酱面：老北京炸酱面是北京传统的特色面食之一，有多家老字号餐馆供应，如大董炸酱面、半升炸酱面等。老北京糕点店：北京有很多老字号糕点店，如百年老店六必居、绍兴斋、天福号等，提供传统的北京点心和糕点，如豆沙包、花卷、月饼等。莲香楼：位于北京前门大街的著名餐厅，提供正宗的北京点心和传统的宫廷菜品，以其精致的制作和口味而闻名。簋街：簋街是北京著名的美食街之一，提供各种传统的点心和小吃，如糖葫芦、爆肚、卤煮等，各种地方特色美食汇聚于此。

老北京吃的怀旧这纯属怀旧式消费，“槽子糕”是小时候得病才吃得上的好东西，好不容易发次烧才能吃到这么香糯可口的糕点，可想有多珍贵！其实就是鸡蛋糕。过去北京人讲究多，认为“蛋”是骂人的称呼，所以不叫鸡蛋糕，因为此糕是用模具“槽子”做成，就改称为“槽子糕”了，这个称呼早已被现在人淡忘了，今天看到了不由得眼前一亮……其实口味不如现在诸如“提拉米苏”等西式糕点好吃，吃的是情怀…… 现在老字号都开始玩“老北京的情怀”了，我现在本不喜欢吃太甜的东西，可是一看到小时候馋得要死的“槽子糕”没一秒的犹豫就放到购物车里了！不过还是在食橱里放干了。北京市 西城

#石景山人转宣武#北京正儿八经的南方糕点桂香村北京的点心铺还有一个和稻香村名字差不多的品牌叫桂香村。可这家桂香村和北京的稻香村改良南方糕点有些不同，它是纯南方糕点，所以北京人也叫它桂香村南味食品店。桂香村创办于民国五年(1916年)，总店在前门外观音寺(今大栅栏西街)，不久，又在西单北大街开办一家分店。北京是全国的都城，首善之地，全国各省的工商业者争着到北京做生意，江南的糖饼行的人也不例外，最晚在清代康熙年间江南的糖饼行就在北京扎根立业。桂香村经营特色是江南风味没变。店中生产经营的商品有南味糕点，三角酥、杏仁酥、桃酥、枣泥 麻饼、太师饼、鲜花藤罗饼、梅花蛋糕、蒸蛋糕、猪油夹沙蛋糕等，并应节生产、经营广式月饼和苏式月饼、各式元宵和各种南糖。生产经营的南味肉类晶有酱鸡、扒鸡、糟鸭、熏鱼、肉松、糟肉、香肠、五香火腿等。此外，还经销江南各地特产，如金华火腿、南京板鸭、兴化桂圆等。虽然西单北大街桂香村的生意依然与过去的作法一样，但是到了日本时期买卖艰难不好做，经过八年沦陷，西单北大街桂香村总算走过来了，而前门外观音寺桂香村在北京沦陷期倒闭了。北平解放前夕时，桂香村的买卖已经无法维持。解放后在人民政府的扶植下，有了生机。并于1954年，桂香村提前参加了公私合营。近年，桂香村营业比过去有了很大的发展。

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