面条种类(面条的名称及图片)

【经典 ~ 明式面条式文房书柜（自动门）】面条柜明代经典的纯粹储物用的柜子面条柜，明代经典的纯粹储物用的柜子。上窄下宽，外国称“A形柜”，南方通俗的叫法称为“大小头”北方称“面条柜”。面条柜的设计十分经典，它的柜门利用物理上重心偏里的原理，可以自动关闭。整体做工讲究，端庄，极显雅致庄重，陈设中的首选。规格 : 宽82.5 厚42.5高 116.5 /cm中文名 : 面条柜简介 : 明代经典的纯粹储物用的柜子形状上窄下宽，外国 : 称A形柜由来面条柜。#书柜#面条柜#老物件老情怀#老家具

青豆美食介绍：拉面（Ramen）拉面是一道起源于日本的传统面食美食拉面的面条由小麦面制成，加上各种肉类、蔬菜、鸡蛋、海鲜等食材，加上浓郁的高汤，热气腾腾，让人食欲大开。拉面通常搭配酱油、味噌等调料，可以根据个人口味调整。您可以选择搭配啤酒、日本酒、茶等饮品一起享用。拉面还可以搭配各种日式小吃，如寿司、天妇罗等。#美食#

大家好，今天我要介绍一道非常特别的面条——无锡特色银丝面。银丝面起源于江苏无锡，是一种细如银丝的面条，因此得名为银丝面。它的制作有点类似于意大利的手工面条，但是银丝面的做法更为独特和精细。首先，制作银丝面的原材料是面粉和水，将其混合后揉成面团，然后用面条机将面团压成很细的面条。接着，将面条从中断开几段，用手将每段拉长成一根银丝一样的面条，这是最具有技巧性的一步。银丝面煮熟后，口感非常韧劲十足，吃起来有一种独特的弹牙感，入口即化。但是，要吃到正宗的无锡特色银丝面，可不止如此。传统银丝面的最佳搭配是葱油拌面汤，这个汤底是猪骨和鸡架煮成的高汤，加上葱油，口味鲜美，别有风味。在银丝面煮熟的同时，还要加入带壳的虾仁和蛋清，让面条在煮的过程中吸收虾仁和鸡蛋的香味，更加的美味可口。现在的口味更加丰富，煎蛋、肉末酸豆角增添了不一样的味道和口感，让银丝面的呈现效果更完美。喜欢吃辣的朋友们，也可以选择银丝面拌辣酱，咸鲜口感配合上一点微辣，让人欲罢不能。无锡特色银丝面，制作工艺精细，口感独特美味。如果有机会来无锡旅游，一定要品尝一下哦！#无锡有哪些美食# #无锡生活日记# #无锡美食有哪些# #暑期创作大赛#

出门散步，看到路边的散装面条，好想开启购买模式，无奈在超市刚买了两把雪健面。面条用透明箱子装着，一箱一箱地按面条的形状整齐地摆放着。老板介绍，面条是他家自己生产的，煮熟后，口感柔软，不断不浑汤。圆形面、中刀、细刀均10元三斤，宽面4元一斤。老板还说每周星期二，他都会到这儿设点卖面条。我打算把家里的面条吃完后，来买这儿的面条尝尝。#分享多彩生活#

一直以来我心中的汤面：叻沙汤粉。搞定！今天做风靡全球的汤面：汤粉。·介绍下原材料：辣椒新鲜的二斤条，用的干辣椒提前泡水：香茅、南姜、干葱、蒜头。金钩烤过的，等会儿要打成粉。这个是椰糖，一定要要的。还有这个臭虾糕，这个是做汤底的所有原材料。因为做的是娘惹风，做马来西亚式的不是Katong不是新加坡的，所以不要杠。这个方法肯定是对的。·可以按我的方法来。两种辣椒泡水以后要去籽，分别用料理机打碎。这几样东西也打成泥，虾糕会先烤，烤干以后打成泥，酱就打好了。香茅、南姜和干葱，这个是二斤条打碎的，这个是泡的干辣椒打碎的。金钩烤过打成这个状态，它一定要有颗粒感。你吃到嘴巴头最后喝汤的时候回味无穷。·油也不用太多，先炒洋葱混合的碎，火力不用太大，每一步要炒香。特别是加辣椒的时候，把辣椒生味炒没？炒了五分钟。先加生的二斤条辣椒，要把生味完全炒没，需要20多分钟，甚至半个小时。现在炒了10分钟，可以明显的看出来已经比刚才要干了。·怎么判断好没有？通过闻，闻有没这股生味，如果没就说明还可以了，水分越少时候越要小心，不要粘锅了，所以小火才是菜的王道。等会儿另外一种辣椒也是如法泡制，这个步骤顺序，这种细节肯定有它的道理。东西做出来好不好吃，不好吃。往往就是这些细节决定的。这个时候就差不多了，它有点儿出油也没粘锅。这个时候的状态更像Paste(糊)。所以下一步把干辣椒加进去如法炮制，继续炒也是炒到这个状态，比较醇厚很分明的。做任何需要煲的东西都是这个意思。·干辣椒炒的差不多了就加什么，加鱼汤，再来，没有鱼汤要加鸡汤、加水都可以。这个时候就煮开了，就下金钩、虾膏、椰糖水、椰奶等它煮，关小火煮20分钟。最后10分钟的时候加新鲜Laska叶。这个时候就把Laska叶加进去稍微煮一下，这个汤就熬好了，它是非常的醇厚。·调味放盐就行了，可以再来点儿糖，放盐一定要谨慎，因为金钩、虾膏都有咸味。标配油豆泡吸满汤汁才好吃。这个东西现在开始煮，粉用的新鲜米粉。我觉得如果在家里有幸都搞到这一步了，你要用什么面都可以。怎么舒服怎么来。·想用挂面都好吃，鱼豆腐胖豆芽，新鲜的粉，稍微烫一下就行了。我再放两个鹌鹑蛋，来两只虾，最后加汤淋上去，再撒点新鲜的Laska叶，搞定。这一期这个我们就做好了。这个味道是比较上头的，层次是逐渐体现出来的，所以汤的Eoundation(基础)，这个时候就出来效果了。

【经典 ~ 明式面条式文房书柜（自动门）】面条柜明代经典的纯粹储物用的柜子面条柜，明代经典的纯粹储物用的柜子。上窄下宽，外国称“A形柜”，南方通俗的叫法称为“大小头”北方称“面条柜”。面条柜的设计十分经典，它的柜门利用物理上重心偏里的原理，可以自动关闭。整体做工讲究，端庄，极显雅致庄重，陈设中的首选。规格 : 宽82.5 厚42.5高 116.5 /cm中文名 : 面条柜简介 : 明代经典的纯粹储物用的柜子形状上窄下宽，外国 : 称A形柜由来面条柜。#书柜#面条柜#老物件老情怀#老家具

今天介绍关中八怪之“面条像裤带”，陕西关中自古是农耕文明，冬小麦产地，关中人擅长各种面食制作，尤其以宽扯面见长，面条宽又长，筋道有味，像裤带一样，故有“面条像裤带”之说。#面条简介#

介绍我的家乡——白银白银长面。在白银地区，长面是家家户户都爱吃的一种面食。逢年过节，结婚嫁娶，暖房等事情上，长面都是招待亲朋好友简单而又美味的食物，也是日常家家户户必吃的面食。长面是白银地区的特色美食。首先是面条点制作。过去是手擀面。用碱水和面，揉成光滑的面团，放盆子里醒一会再揉。然后手工擀成薄薄面张子，撒上面扑，折叠起来，用刀切成细细的均匀的面条。然后收起来，抖掉面扑，盘成把子。现在基本上都不手工擀面了，一般都是采用机器压制成的细面。关键是做汤。先把五花肉切成肉丁，炒制成臊子。配菜也比较丰富。豆腐，洋芋，萝卜，黄花，木耳，鸡蛋饼等。都切成小丁。加油炒制，再加上肉臊子，加鸡汤，熬成臊子汤，如果没有鸡汤，就加开水。开水下面，煮熟以后，过水，捞入小碗中，加臊子汤即可。吃的时候，再加上些蒜苗和香菜沫。佐以辣椒油和本地自己制作的农家醋。一碗香喷喷的臊子长面就做成了。还有一种是酸汤臊子面，做饭基本差不多一样，就是做汤的时候加上醋，制成酸汤。酸汤的吃上比较开胃。白银三县俩区的人们都吃臊子长面。但做法还有一些不同的地方，但基本制作方法都差不多。而且三县两区做的臊子长面味道上各自都有自己特点，各有千秋，但味道都很不错。三县俩区的臊子面我都吃过。长面光滑精到，美味可口，怎么吃也吃不够。如果来白银做客，一定会吃到这美味可口的长面。#面条简介#

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