羊肉汤放什么菜好喝【100句简单文案】

一、做羊肉汤放什么菜好吃

1、金灿灿的黄金炒饭。图：豆果美食网友幸福de眼泪爱美食

2、土豆有创意的做法！连饭店都吃不到的

3、等到葱姜完全爆香之后，再给锅中加入适量的清水，一定要没过羊肉块，然后再加入白芷和白寇，加热煮沸。

4、大家对羊肉都不陌生，羊肉是一种美味且滋补的食物。用来炖汤更是一绝，很多人炖羊肉汤的时候还喜欢在里面搭配一些其他的菜，那有什么菜放在羊肉汤里会更好吃呢？一起来了解下吧。炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功，又能消除羊肉的燥热之性。炖羊肉汤，可以放点莲子心，有清心泻火的作用。炖羊肉汤，可以放一些海产品，如海带、海参等，也有温补脾肾的功。炖羊肉汤，可以加入豆腐，能增添更多的蛋白质。炖羊肉汤，可以加入少刺或去刺的新鲜鱼片，营养价值更高，也适合脾胃稍嫌虚弱的老人、儿童食用。

5、羊肉正适合冬季食用，天寒就想喝上一碗羊肉汤，享受那种全身暖暖的感觉，炖羊肉想要鲜美好喝，羊肉嫩滑无膻味，还是需要掌握一些技巧的，炖羊肉时记好2放，放花椒和黑胡椒粉，1不放就是不放大料，2窍门就是炖前要浸泡自己煮汤时要先大火沸腾，汤白后转小火炖，按照上面技巧，做出鲜美好喝，肉细嫩不膻味的羊肉汤并不难。

6、经常用眼，眼睛疲劳多吃这个菜叶，很多人都给扔了，其实很营养

7、把羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、红葱头切丁，羊肉先用酱油和料酒腌制半小时，冷藏。

8、腊味窝蛋煲仔饭。图：豆果美食网友莉莉菲

9、浸泡羊肉是窍门之很多人炖羊肉时选择的是过水，但是过水容易造成鲜味营养的流失，而且时间短了不能让肉质中残留的血水全部排出，而浸泡既可以羊肉鲜味营养不流失，而且肉质中血水能通过浸泡排出，从而大大减少羊肉的腥膻味。

10、从大枣兔过了一个口子就是蒋卤鹅。这家的卖法跟其它卤菜店还有点不同，不是把成品展示在柜台上，而是把卤鹅掌、鹅翅、鸭肠、鸭掌等用小口袋分装好。

11、热卖的10种广式点心做法

12、如果觉得过程太繁琐，可以省去12步之后的步骤。在第11步加胡萝卜的时候一同加上汤，将羊肉和胡萝卜煮烂即可。只是本人觉得味道会差点。

13、5道好吃的包子做法，松软不塌陷不回缩，一次就做成功，鲜美又好吃

14、鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml

15、还有几天才到冬至，但成都的羊肉汤早就走俏到不行。前几天有报道说，“今年成都冬至羊肉价或超120元一斤”，预测是否准确？12月22日，也就是本周当能见分晓。

16、调配料：料酒1/2大匙胡椒粉少许精盐2小匙白糖1/2小匙味精1小匙

17、从这位置向上滑动能看全文

18、大葱猪肉包，不用提前发面，现做现蒸，面皮白胖软乎，馅儿汁儿足

19、羊肉量好大些，这样汤才会浓郁。我之前也试过加一半的羊肉，汤的鲜美大打折扣。所以我还是果断加了这么多的羊肉。到后，汤都喝完了，胡萝卜都吃完了，剩下多多的羊肉，第二天红烧了。

20、上面的三家都在西街，街不宽，巷子里有茶馆，溜溜达达的，转一圈也就半小时。

二、羊肉汤放什么菜好喝

1、竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。

2、羊肉冷水下锅，两片姜，水开煮五分钟左右，捞出用温水洗净，控水备用。

3、大米，蘑菇，叉烧肉，盐，洋葱粉，黄油，火腿片

4、吃完为了消食，我们特地去了简阳的鳌山公园。一开始以为是一个小公园，没想到是一个连绵的小山，郁郁葱葱，极其干净。

5、锅里放入适量水，加入姜、葱、泡椒，烧开

6、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用

7、这个农家乐，背山面水，出门有一大片枇杷林，池子里鱼和小龙虾都是附近的村民提供给农家乐，食材，要不是这地方实在太远，还挺值的常来的。

8、大米，腊肠，鸡蛋，西兰花，胡萝卜，油，盐，老抽，生抽

9、当当、京东、亚马逊各网站有售

10、经过组委会的慎重考虑，我们将吃羊肉汤的配菜前六名，颁给豌豆尖、油条、锅盔、大白菜、白萝卜、粉丝，为它们送上热烈的掌声吧~

11、祖籍四川，生在山西，长在北京。

12、后将南瓜和米饭完全拌匀，在锅中焖10分钟再吃，更加浓郁！

13、“推荐成都正宗的羊肉汤？”

14、确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟)。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。

15、说到这儿，范儿姐团队成员中，三位不吃羊肉汤的小姐姐已经暴跳起来了。

16、戳往期链接可阅读，因时间较久远，其中部分店铺或已关门，请大家去之前先自行查证一下。

17、8种纯手工面包做法配方

18、米饭，牛肉，鸡蛋，黄豆芽，蕨菜，胡萝卜，菠菜，香菇，金针菇

19、锅中加油，将葱花、姜丝、大料、花椒爆香，加入羊肉及味极鲜酱油翻炒。

20、炖老鸭汤时，焯水去腥就错了，要牢记这3点，鸭肉鲜味十足还不腥

三、羊肉汤放什么配菜好吃

1、加山楂能软化羊肉。山楂本身具有较多的山楂酸，而山楂酸可以提高蛋白分解酶的活性，因此炖羊肉汤加山楂可以加快蛋白质和脂肪的分解速度，从而帮助羊肉更快的炖软炖烂，羊肉汤自然更加奶白香浓；

2、这个牙签羊肉一秒就俘获我的心，精心挑选羊肉制作，不是特别干，配上干辣椒炒制，一口一口根本停不下来~

3、夏天不想吃油腻的，5道家常素菜做法，清淡美味，没肉也香，吃1个星期都不腻

4、羊肉汤是你御寒暖身的利器

5、羊肉香菇饺子馅准备材料：羊肉300克，干香菇200克，油适量，盐适量，大葱50克，姜10克.味极鲜10克香油10克，胡椒粉5克，鸡精3克把干香菇用热水泡软洗净切末备用.葱姜洗净切末羊肉剁成肉泥.把羊肉泥加盐，胡椒粉，葱姜味极鲜拌均腌制入味把香菇和葱姜末盐鸡精，加进羊肉馅里拌均匀，再加味之鲜，香油拌均匀即可小贴土：羊肉的膻味较重，可以加入花椒水去膻，同时还应加大姜末的用量。

6、炸小酥肉正宗做法，面糊是基础，白酒是关键，花椒是灵魂，外酥里嫩，3天都不软

7、“作为吃货来说，入秋第一件事就是进补，秋冬进补要数萝卜羊肉滋补了，萝卜炖羊肉有荤有素还有汤，是一道营养美味的汤。萝卜炖羊肉做法简单，不用太多的调料，吃的就是原滋原味，我今天做的这个菜放了几个小泡椒，去腥果好，肉好吃汤好喝，尤其更爱吃里面的萝卜。下面来看看具体做法吧。”

8、“吃不来羊肉汤，不好吃！”

9、炒肉时先煸肥肉把羊油煸出来，这样焖出的米饭羊肉味更浓！

10、往期文章点击查看→早餐葱花饼，不揉面，不烫面，筷子一搅，煎锅一烙，比油条还好吃

11、准备一个炖汤的煲，把浸泡好的羊肉的放入煲中，再加入三倍于羊肉的水，放入生姜、花椒、白芷。

12、炸酱面好不好吃，炸酱做法很关键！手把手教你炒炸酱，酱香浓郁

13、期间用大勺不停地搅拌，使血水能够完全地被加热漂浮起来，然后用勺子撇去浮沫。

14、20种饺子馅的配方与做法

15、胡萝卜可以适量多加点。因为胡萝卜虽然花了短短的时间参与，却已吸取羊肉汤的精华，鲜美无比，软绵有余。

16、加羊油能让汤奶白。羊肉汤之所以能奶白香浓，主要原因是汤内有足够的脂肪颗粒，而单纯的炖羊肉因为脂肪较少所以很难炖汤至奶白，而此时只需要加一块羊油或者加点羊肥肉、羊大骨，羊汤就可以轻松炖至奶白且香浓诱人了，因为它们都有较多的脂肪颗粒；

17、北方蒸面条正宗做法，牢记3个技巧，好吃还不油腻，贼香贼香

18、大家节日快乐！放假第一天，你过得好吗？明天如果不出门玩的话，一起吃饭吧！

19、⒈熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。

20、午间店里陆陆续续的食客不少，邻桌的熟客三人一人点了一份凉面和凉粉，又从店铺后门出去端了一份冒菜，开了3瓶冰冻啤酒，真是让人羡慕的搭配。

四、羊肉汤可以放什么菜好吃

1、羊肉(1kg)、胡萝卜(3大根)

2、凉粉家常做法，1碗淀粉，6碗水，牢记这2点，清凉爽口，细腻弹牙，超好吃

3、胡萝卜要多放一些葱白(自己剁细一些，越细越入味)；姜末儿(我个人意见是自己剁姜很不均匀,可以考虑放一些姜粉)；胡椒粉(这个很重要，可以多放一些，但不能太多，可以冲掉羊肉的膻味儿)花椒水(这个就是拿花椒炮的水，很重要，也可以去膻味儿，少许即可)盐、鸡精、香油(一定不能多，一点点即可)、老抽放一点；羊肉馅原料：净羊肉500克韭黄250克姜末50克葱末50克花椒5克鸡蛋2个精盐5克胡椒粉3克料酒15克酱油20克香油25克花生油25克制法：1?羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。2?羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，后加入韭黄末和匀即成。

4、蔬菜焯水后，放入冷水降温。饭出锅时再放，色泽美观清脆爽口，如果直接放锅里焖，颜色变黄，口感发面。

5、热锅冷油，下白米饭翻炒至粒粒松散。

6、盖上锅盖，小火焖炖至萝卜软烂，适量盐调味，出锅时撒入香菜段即可。白萝卜炖羊肉选用新鲜的羊羔肉，好是用小腿肉纯瘦，清洗干净之后去掉羊肉表面的肉膜，然后切成羊肉块。

7、下面的回答也很养生。“羊肉性温热，所以要搭配些凉性或甘平的素菜。”凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心……

8、我错误的估计了一只鹅的体积，去了就跟老板说“来半只”。胖阿姨赶忙去案板后面，提起了菜刀“哐哐哐”几下端出了一大盒。

9、范围极大的公园，我们只走了一小部分，站到顶上，能看到远处的简阳老城，5月的风正好不太热，吹过山坡，发发呆浑身通泰。

10、豆腐加鸡蛋百吃不腻的做法，不煮不炖，放凉也松软，给肉包都不换

11、羊肉冲洗干净，切块。

12、关注我们，一起寻找值得吃的味道

13、炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功，又能消除羊肉的燥热之性。炖羊肉汤，可以放点莲子心，有清心泻火的作用。炖羊肉汤，可以放一些海产品，如海带、海参等，也有温补脾肾的功。炖羊肉汤，可以加入豆腐，能增添更多的蛋白质。炖羊肉汤，可以加入少刺或去刺的新鲜鱼片，营养价值更高，也适合脾胃稍嫌虚弱的老人、儿童食用。

14、西红柿和它是绝配，孩子吃猛长个，女人吃养肝补血，美白又淡斑

15、好了，以上基本都是一本正经的玩笑话。对于很多成都人来说，冬至吃羊肉汤，是一年一度的仪式，即使是配菜，也应该要多些讲究。特别是今年羊肉价格飙升，去吃羊肉汤，倒不如多点些配菜算了。(我咋这么会省钱呢哈哈哈！)

16、粉丝、菜、腐、萝卜、香菜、木耳、豆皮、金针菇、豌豆尖、菌类都可以放。

17、为了安抚她的情绪，组委会把第三名的荣誉，给了大白菜。嗯，再说一遍，没有内幕！

18、⒉熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。

19、做羊肉汤是可以放丁香的。丁香具有浓郁的香气，在烹饪肉类食品时加几粒，其味道特别清香醇厚。需要特别注意的是丁香一定不能多加，一般以3克为宜。

20、6种古代就有的糕点做法

五、羊肉汤放点什么菜好吃

1、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干

2、八角是五香料之其香味浓郁，有很好的去腥增香的果，但是不适合炖羊肉，因为八角“霸道”的香味会喧宾夺主，破坏羊肉原本的鲜香，除此之外，八角还会使汤变色，如果加入八角不仅鲜味被破坏还会使汤看起来发黑，因此炖羊肉汤时切记不可放入八角。

3、手抓饭其实是伴着肉香比较清淡的饭，如果觉得味道清淡可以回锅再炒一下，会更香！

4、(1747522479)

5、羊肉汤中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的地方名吃。

6、要说内江的羊肉汤，一定少不了大佛寺这家店，关于炖羊老板每一步都烂熟于心。

7、超值福利！温暖整个冬日

8、一斤面粉应该放多少酵母呢？很多人整不明白，难怪总失败还有酸味

9、以下是研讨会的纪要(一本正经的胡说八道开始)

10、面粉加水和成面团，(好提前2小时和面)分割搓成长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿.

11、植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌).

12、维秘|防霾口罩|轰趴馆|早起|包月鲜花

13、躲在大家身边的“养肝王”，4种食物敞开肚皮吃，吃出肝脏健康

14、所有的肉类和调味都可以根据个人的喜好自行调配。

15、这个清炖羊肉一是羊肉品质要好，要新鲜，二就是调汁要到位，其实特简单，但是味道和这个羊肉特别配，下边就来做吧。

16、放味甘性凉或性平的蔬菜不仅好吃还利于身体健康，营养吸收。

17、用了20年的牛杂配方做法

18、◎了不起的内江人专题系列◎

19、水酥？这个名字听起来就让人好奇有神往，酥肉？但是又有水？云龙镇的幸福居农家乐为了解答了这个问题。

20、将羊肉放锅里，开大火，飞水。

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