6种伤大脑的食物1、高脂肪混合食物,代表:甜甜圈 黄油曲奇 奶油蛋糕 冰淇淋2、快餐食品,代表:薯片 炸鸡 披萨3、腌制食物,代表:肉肠 咸鱼 咸菜 腊肉4、高糖食物,代表:甜饮料 糖果 甜品5、精制碳水化合物,代表:饼干 白面包6、酒精,代表:啤酒、白酒#奶油曲奇简介#
2、奶油曲奇谐音黄油曲奇。零失败黄油曲奇,酥脆无蛋配方,零失败,容易挤,酥脆不变形的黄油曲奇。·黄油一定要软化到手指轻轻按就有坑,就如课没达到这个状态。曲奇面团挤好之后先放入冰箱冷冻30-45分钟,烘烤不易变形。·黄油软化,杏仁粉50克与玉米淀粉15克混合,糖分45克。·黄油软化后放入糖粉打发发白,再放入克盐、50克淡奶油打发均匀顺滑。·放入三粉切拌无颗粒,分别用可可粉、芝士粉、斑斓粉调色。·挤个简单形状放入冰箱冷冻30分钟。
3、韩国黄油曲奇简介8月06日【国外美食2000款】(1908)——《巧克力饼干冰淇淋》原料:• 奶油(脂肪含量 33%) - 300 毫升,• 砂糖 - 150 克• 香草糖 - 1 包,• 蛋清 - 3 个,• 切碎的核桃 - 70 克,• 巧克力曲奇饼 - 150 克。制备:将奶油与 100 克砂糖和香草糖混合。放入热水浴中加热,搅拌约 20 分钟。让其充分冷却,然后用搅拌器搅拌直至获得均匀稠度的蓬松块。用搅拌器将蛋清与剩余的砂糖分开搅拌。然后分批将它们与奶油状物质混合。在没有脂肪的煎锅中将坚果变成褐色。冷静。然后将它们添加到产生的奶油蛋白质块中并混合。放入塑料容器中,放入冰箱冷藏2小时。从冰箱中取出物料,混合,再次用搅拌机搅拌,再放入冰箱2小时。然后,食用之前,将一勺冰淇淋放在巧克力曲奇之间,然后立即食用。建议:冰淇淋的质量直接取决于奶油的质量,所以尽量选择不含植物脂肪的自然产品。
4、奶油曲奇烤箱家庭版的奶油曲奇真的好吃,你们家里有黄油,奶油用不完的可以尝试一下,很酥很脆。用到的食材也很简单,详细的配料表放在视频未尾,需要的朋友可以先收藏起来。先来看一下黄油,黄油一定要提前软化好像这种膏状的,60克黄油加入35克糖粉,先混合均匀,先搅拌一下,再次搅打,充分搅打均匀就可以了,不用打太久是非常顺滑的质地。这个时候再筛入100克低筋面粉,裱花嘴我用的是8齿的,先把它放进裱花袋里头剪一个口,花嘴挤出来,把空气压出去,挤花的时候手是垂直于桌面的,先挤出来一点点,然后绕着挤一圈就可以了。曲奇放在烤箱中层,180度上下管烤15-20分钟左右。最后的几分钟一定要在旁边看一下,上色满意就可以停止烘烤了,满屋子都是奶香味,纹路清晰上色也刚刚好。挤得薄一点的上色会重一点,掰开来尝一下特别酥脆。想吃就动手做起来吧。喜欢我的视频可以帮我点赞+收藏+订阅,这期视频就分享到这里,我们下期再见。食材:软化黄油60克,淡奶油50克,低筋面粉100克。
5、奶油曲奇推荐黄油曲奇饼干。给娘娘们演示一种黄油曲奇做法,比买过的好吃100倍不止,配咖啡当茶点都是无与伦比的美味!美味关键是发酵黄油和杏仁粉。我做的是配方二倍量,配方放在最后了。家里没有牛奶了,我放的奶油。快速做法:奶油+糖+黄油一起带盆,放热水中利于打发黄油。黄油微微融化,开始打发。打发至奶油或者牛奶和黄油充分融合,发白。加低粉、杏仁粉和盐。粉类不用过筛,所有配料一起搅拌,甩掉面粉。装入裱花袋,大号裱花嘴挤面糊。我用了两种裱花嘴,烤箱提前预热,160°烤23分钟。下厨房大神配方非常容易好操作。喜欢就点赞关注哦!
6、奶油曲奇饼干介绍反式脂肪酸的危害,大家务必重视,会形成血栓、引发冠心病、降低记忆力等等。很多食品的配料表不会直接写明是反式脂肪酸,比较常见的叫法是植物奶油、代可可脂、人造奶油、氢化大豆油、氢化植物油等等,大家买饼干、曲奇、蛋糕的时候,可以仔细看下配料表。以前只知道选好吃的,不关心是否健康,年纪大了要重视饮食健康了。#奶油曲奇简介#
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