阳记军屯锅魁(军屯锅魁培训)

#北京头条#藏在国贸的苍蝇馆子，我逢人必安利的小吃店|||国贸商区里的苍蝇馆子，成都的一对夫妇在经营，这家店真的是我逢人必安利的程度，巨！好！吃！等餐时听其他人说“全北京找不到比他家更地道的四川小吃了”，吃完我也这么觉得了??·◽️猪肉锅盔：朋友们必点啊！！是我吃过坠好吃的锅盔没有之一！！我吃的时候一对情侣跟老板聊天，问老板下一锅啥时候出一会儿还要来买几个带走，锅盔有猪肉和牛肉两种，口感特别酥脆，而且隐隐有胡椒的味道，巨香！真的必点！·◽️手工冒节子肥肠粉：北京为数不多能吃到冒节子肥肠的店，酸辣粉我要的微辣?️吃着刚刚好，酸辣粉够味儿非常好吃?冒节子肥肠之外还给了普通的肥肠，一碗量特别足[强]·◽️红油水饺：又麻又辣又香！个人感觉皮稍微有点厚，其他没毛病??调味儿也很地道～·?锅盔夹凉粉和米凉糕一般般，不必点·?店名：阳记军屯锅魁(建外SOHO店)?人均：34元⏰营业时间：6:00-24:00?地址：朝阳区景恒街建外SOHO东区9号楼商铺一层0928E·

四川十大名小吃，锅盔就是其中之一！锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、锅盔馍、干馍！军屯锅魁制作技艺是一种制作肉末千层酥饼的传统技艺，发源于彭州市军乐镇（原名军屯镇），流行于成都市各地。​四川人发明了各种各样的馅，是的锅盔品类繁多，有甜、咸、白味、五香等各种口味。以前读高中的时候，食堂经常要做来卖，2米一个1米的豆浆就能吃的饱饱的啦，想想那个懵懂青涩岁月和女孩子说话都要脸红，更别说牵手啦！回头看看身边的母老虎简可恶至极，不知道看谁吃锅盔，非要喊我买来送去，还说别人有的她也要有，什么逻辑啊？点外卖都不行，必须要我送[黑线][黑线]为了耳朵不遭罪，为了家庭团结，当锻炼身体跑一趟，回忆是美好的，现实是残酷的，勤快点说不定还能赚到几米辛苦费贴补一下自己的?包[捂脸][捂脸]#云游风物之旅##我眼中的四川##阳春三月话美食#

军屯锅魁在四川是一道小吃，随着名气越来越大，越来越多的面馆、米粉店都开始卖锅盔。很多人认为军屯锅魁是新都军屯镇的美食，其实军屯锅魁的发源地在四川彭州军乐镇。

四川这边管烧饼叫“锅盔”，一般是里面夹凉粉或拌肉、拌菜吃，类似肉夹馍，但主要吃的是里面的食材，至于馍，就是白皮饼，单吃的话非常难吃。索然无味、且难以咬嚼。还有红糖锅盔、老面锅盔，也差不多，特点就是面做的部分顽筋咬不动！还有一种吃羊肉汤泡的饼，不泡羊肉汤是很难吃的，真的很佩服这种食物是如何做到这种难吃的地步。还有一种叫“军屯锅盔”的，是油炸的、有肉或调味料的干脆饼，这个味道可以，就是太油，近似炸焦的那种状态，也不常吃。有个兄弟从内蒙带来的一种叫“焙子”的饼，非常好吃，发面配胡麻油，表面香酥、里面软糯，有甜有咸，都很好吃，种类形状有很多，圆的、方的、三角的，薄的、厚的、玫瑰的，还有可以夹肉菜的“牛舌头”，很过瘾。我最爱的是红糖焙子，但不敢多吃。#四川小食# #四川街头的美食# #内蒙古#

新都，以前叫新都县，意思是新的成都？军屯锅魁，原来有个军屯镇。二圈层，物流发展，和青白江一起，打造物流产业园。

成都彭州市（彭县）地图合集军屯锅魁

成都名小吃，军屯锅盔... [赞][赞]#军屯锅魁简介#

在红梅菜场有个军屯锅盔，是老板和老板娘两个人合作开的，一个揉饼，一个烤饼，饼先放在锅子上煎一下，然后在放在炉子里烤，特别好吃

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