龙门花甲加盟(龙门花甲分布范围)

餐饮老板做抖音最容易踩的误区。很多人在做餐饮的时候，他们都想着我怎么让我这家门店做的非常的火爆，他仅仅局限在为了火爆而火爆。比如我们拍个抖音视频，他们永远在想的不是把这家店如何去宣传给更多的人，把我的产品介绍给我的消费者，而是希望我某一条视频或者是所有的视频播放量过百万。做抖音本身最大的意义是因为是一个免费的流量端口，能够让门店周边的人刷到我的视频，不是为了把视频的账号做火爆，这样的概率非常的低。如果单纯想把视频做火爆，那么直接去做短视频就好了。为什么要开门店？是想通过视频干什么去让更多的消费者进店消费，而不是为了让视频有更多的播放量可以达到百万级。因为技能水平也好或者是餐饮的赛道也好，压根就达不到这样的需求。本身做这件事情的目的是想在门店流量基础上扩大，而不是想通过唯一的途径抖音。做餐饮这个行业里面需要做的是脚踏实地的，去做好每一件事情，能够把门店做成一个百年老店。而这个里面并不说是因为视频拍的好而是产品做的好、服务、环境做的好。#龙门花甲简介#

千万不要把消费者当傻逼，靠缺斤少两赚钱，你离倒闭就不远了。大部分的老板在做门店促销、让利的时候，他喜欢缺斤少两。在他们做促销的时候是因为觉得自己门店的生意，第一可以上升一个台阶。第二有可能是本身生意不好，我想恢复状态。这个时候因为不懂得怎么样去做大的流量爆发式的增长，只能选择最简单粗暴的方式叫什么促销，因为我只会这个。所以我会把账算的很清楚，做了促销我会失去多少利润。怎么样把利润赚回来呢？将成本降低。降低成本只有一种方式：质量比以前更差、数量比以前少、重量比以前少。既然选择了做促销，大家都真诚一点消费者想拿到同样的品质的产品，付出的钱可能比以前少，这个时候才会带来流量。所有人默认为都是这个样子的，但是结果拿到东西比以前质量差的时候好评率一定会变差。对你的印象也会变差，他会觉得你的性价比还没有。以前的原价要性价比高，这个时候往往进入了死循环，就是生意不好做促销，促销的时候又选择了错误的方式，导致后面的生意更差。这个时候店进入了倒闭的状态。

未来的餐饮：“未来的餐饮趋势一定是团队作战”。我们在做一家门店的时候并不是说你只会出圆子或者是我只会做产品就可以把我的生意做好，而是需要一个整个具备全能型的人来做这件事情。但是全能型的人就非常的少，这个时候就需要怎么办？肯定是靠团队，然后靠各样的人来分工不同，把这一件事情做好。所以未来餐饮机会最大的是团队体系搭建的非常的完善，配合非常的默契，每一件事情都能够让大家默契的去执行并且高效，而不会在中间产生更多的沟通成。这里面要有运营团队多道团，产品研发团队、营背团队和本地生活视频自媒体团等等。这一切才能把我们的整个连锁餐饮做好。

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要想提高门店复购率，送券最简单最有效。很多餐饮人都在讲的提高复购率这件事情，但是很多人想的五花八门，店内文化各种就来做噱头让消费者产生复购。而最有效的方法其实就是送卷。这个卷根据不同的消费者去设置不同的门槛，然后发放给不同的人。这个时候他会根据自己的需求消费习惯使用你这张卷。我们的消费者现在已经不在乎那个1块2块这种优惠力度。我们做这个动作是在过程中提醒消费者有一家店存在，而恰巧也有一个优惠，可能会激活他的购买欲。因为我们都保证不了每一个消费者一定会来店里面消费，但是如果有了这个动作，我就会有一定的成功概率。正如我们去做宣传，去发宣传单是有效直接的，因为消费者可以接触到，能够让他知道你是谁，这是宣传效果。

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