蝶豆花成熟时长(蝶豆花的简介)

蝴蝶花蝴蝶花又称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中含有天然花青素，晾干后泡水，水呈蓝色，加入柠檬汁会变成紫色，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。国内目前没有规模种植的蓝蝴蝶基地，这种植物在泰国，老挝等地还属于野生放养种植。#蝶豆花简介#

??这个夏天，?就看它了，姐妹们快收藏吧

今年做植物染色的五色糯米饭；感觉最容易取色的是蓝色，只用了十来克蝶豆花就煮出了深蓝深蓝的染色水了。最难萃取是黑色，从选择枫香树叶开始的一系列繁琐过程令人生畏。我今年用来染色的植物是：红色是用爵床科的红蓝草，蓝色是用豆科的蝶豆花，黄色是用马钱科的密蒙花。黑色的是金缕梅科的枫香树嫩枝叶。青色的染水是用上面黄色勾兑蓝色而成的，也就是密蒙花水勾兑蝶豆花水。二种色水如果勾兑的比例不同，会得到不同色彩的青色。我觉得吃起来最香的是枫香树叶做的黑色糯米饭，它有一种特殊的香味，让人感觉仿佛是森林的味道。但是黑糯米饭制作又是最容易失败的，不少新手做不出来黑色的而是灰色的。

蓝蝴蝶，豆科蝶豆属植物，又称蝶豆花、蓝花豆。2023.05.03于广州华夏职业学院#蝶豆花简介#

我种的蝶豆花，紫色说明她的花青素含量很高，泡水喝可以抗癌

蝶豆花，开的时候很漂亮！又可食用，花可泡茶，和柠檬雪碧调一下又会变颜色

防城港的花草每天打卡：第254天（2022.10.2）——蝶豆花蝶豆花，我好多年前就见过其图片，总觉得花形过于奇特，应该是PS出来的，直到有一天我在防城港的某小区绿化带内见到了，才惊叹于造物主的神奇。蝶豆花又名蓝蝴蝶、蓝蝶花等，由此可知其花色应该是蓝色，花形一定是像蝴蝶了。是一种典型的热带藤蔓植物，主要分布于泰国的清迈，云南的西双版纳也有少量分布，在我国华南、福建等南亚热带地区有引种。其花期在华南地区除了冬季短期内无花外，几乎全年开花。花型有单复瓣之分。其实看花还是它次要的功用，最关键的是它的花既可以做染料，也可以食用，具有极高的营养价值， 该花含有丰富的维生素A/C/E，还富含花青素，可提高人体免疫力，帮助和促进皮肤弹性的恢复和骨胶原蛋白的生成，还具有抗氧化作用。泰国人和西双版纳的傣族人民食用蝶豆花已有数百年历史，每年的三月三泼水节都会拿蝶豆花和米饭一起浸泡，然后做成极具民族特色的紫色米饭。目前泰国人对它的需求尤其旺盛，多用其干花泡茶饮。本来是野生的，因市场需求的原因也开始被广泛种植了。需要注意的是它的根和种子有毒，不要食用。此外因为蝶豆花性寒凉，经期和孕期的妇女以及脾胃虚寒之士都要谨慎食用。（部分图片选自网络）

今天下雨，挺适合包水饺的。于是乎买韭菜，肉馅，和面。近期心情有点不爽。来点带颜色的水饺，也可以去除灰色的心情。于是煮了蝶豆花，颜色深一点，可以更漂亮。再和面，蓝色的汁水像纯净的大海，心情豁然开朗起来。和面等着醒发。摘洗韭菜，剁碎，加肉馅。好一顿忙活，最后开始包水饺了。还是包水饺快点。看白色的一排蓝色的一排，真的很美。我喜欢美食，也喜欢美衣，更喜欢美美的自己。好希望青春永驻啊！以后更加认真地做好每一餐，锻炼每一天，每一天都快乐。

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