老火靓汤上火吗【100句简单文案】

一、感冒可以喝老火靓汤吗

1、功：化疗术后，长期白细胞偏低。

2、材料：花胶、瑶柱、火腿、瘦肉

3、原料：苦瓜半斤，瘦猪肉半斤，适量盐

4、这道汤品可去湿解毒，滋阴清热，健脾益肾，是调节湿疹的佳食疗方。

5、加盐调味，再煲20分钟即可。

6、原料：鸡肉500g，苦瓜2条，凤梨半个，姜1小块

7、材料：茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只，生姜3片。

8、乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有功，配合红枣补中益气、养血安神，枸杞养肝滋肾，元肉益气补血、安神定志。整道汤水清鲜可口，有补血养颜、益精明目的作用。

9、材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。

10、猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块红萝卜；

11、功：健脾益胃的功，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。

12、材料：雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。

13、鲜橄榄煲海螺瘦肉汤

14、功：黄鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和调解血糖，对糖尿病有较好的调节作用，用补气和旺血的黄芪南枣煲汤能暖脾胃，旺气血，补虚损。

15、把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以叫五指毛桃。

16、晚餐：米饭(米100克)，鸡丝炒芹菜(鸡肉80克，芹菜100克)或炒菜心150克，全天用油20克。

17、材料：花旗参5克、水鸭120克、生姜一片

18、做法：瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好

19、功：萝卜有顺气消食，生津开胃，润肺化痰，养血润肤，助消化，鳕鱼滋阴养血补肾益精。

20、乌鸡含有蛋白质，维生素，18种氨基酸，18种微量元素等对人体有益的营养物质。食用乌鸡有滋阴补肾，健脾养肝，延缓衰老，乌发养颜，强身健体等好处。滋补的乌鸡适合用来煲汤，炖汤。下面教大家用乌鸡煲一道滋补养颜，增强体质，简单又好喝的养生汤。

二、老火靓汤上火吗

1、材料：黄芪20克、南枣8个、黄鳝500克、猪展肉300克、生姜3片。

2、做法：将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好；将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿；放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入；加适量盐即可

3、无花果花生煲猪肚汤材料：无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。功：秋日进补，养胃为先，猪肚为补脾之要品，无花果能健肠胃，活血通络，湿中下气功。榴莲芯煲鲫鱼汤材料：榴莲芯6个(约400克)、鲫鱼2条，生姜3片功：对小便频繁，有夜尿，冬天晚上流虚汗，以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝。淮山莲子煲海龙或海马煲瘦肉汤材料：淮山40克、茨实40克、莲子25克、海龙五条、或海参马五瘦肉150克。功：对小便频繁，有夜尿，冬天晚上流虚汗，以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝。党参百合煲猪肺材料：党参25克、百合25克、猪肺1个、生姜3片功：慢性支气管炎，入秋后经常咳嗽，适合饮此汤。

4、材料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片。

5、功：此为民间辅助调节糖尿病的验方汤水，不但能辅助调节糖尿病，亦能起预防作用，是秋日靓汤，毛冬青性寒味辛苦，能活血祛瘀，清热解毒，祛痰止咳，杞子性平味甘，能滋补肝肾，益精明目，菟丝子性温味甘，能滋补肝肾益精壮阳，熟地能滋阴补血。

6、做法：冬瓜、排骨、生姜、蜜枣，一起放入煲内煲2小时，之后加入生地再煲20分钟，之后调味即可

7、据此次会议介绍，慢性肾脏病是威胁人类健康的一类重大疾病，其发病率高，危害大，终末期肾病患者病死率高，医疗费用昂贵。目前，肾脏病已成为继心脑血管病、肿瘤、糖尿病等之后的高发病，严重影响民众健康。慢性肾脏病防治已成为中国重要的公共卫生问题。

8、材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片

9、原料：丝瓜两条，鱼头一个，豆腐若干，生姜若干

10、功：小儿发育不良，瘦弱、嘴唇发蓝，中医说有风，脾虚血气不足，可以旺血。

11、材料：鲜沙榄、云耳、猪展肉

12、生姜洗净去皮，拍松后切成片，放入砂锅，大火烧沸后赚小火煲两个小时，撒入适量食盐调味即可。

13、材料：黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。功：能宽中益气，利大肠，清热解毒，利水消肿，健胃，润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚。猫爪草煲瘦肉材料：猫爪草20克、瘦肉150克、生姜3片。功：对乳腺结节能散坚软结。杜仲补骨脂排骨汤材料：杜仲25克、补骨脂15克、排骨、生姜3片。功：对腰肌劳损能固肾旺气血。淮山元肉炖水鱼材料：淮山25克、元肉25克、水鱼1只，瘦肉100克、生姜3片。功：滋阴潜阳，散结消坚，补劳损，壮阳气，可用于肺结核低热，痰中带血，脾肺两虚的慢性咳嗽，食欲不振，贫血，心悸，肝硬化，慢性肝炎等。

14、材料：无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。

15、做法：先将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。在锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成

16、广东地区痛风发病率不低，坊间有种观点认为，这跟广府人爱喝汤有很大关系。然而来自广府的中医专家却有不同观点：广府汤并非全为老火汤；痛风患者确实不宜喝太多煲得时间过久的老火汤，但要说痛风全因这煲汤，却是有失偏颇。

17、干螺头用清水泡软，去除杂物，青橄榄洗净，用刀拍破；

18、做法：丝瓜洗净切角形；鱼头洗净切开两边；豆腐用清水洗净。将鱼头和生姜放入煲里，加水大火煲滚后放入豆腐和丝瓜，转小火煲十五分钟后调味即可

19、双仁炖猪心汤材料：酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个。功：安神定惊，滋补肾阴助睡眠。

20、乌鸡洗净去内脏后焯水捞出；

三、老火靓汤对身体不好?

1、原料：冬瓜，绿豆，老鸭，荷叶

2、材料；猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。

3、材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。

4、材料：大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江珧柱20克、生姜4片、生葱2条。

5、材料：杜仲25克、补骨脂15克、排骨、生姜3片。

6、大火烧开，转小火炖2~3个小时，用盐调味即可。

7、功：荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用。

8、就是使用慢火长时间煲，这样可以使食物的营养充分释放而又不破坏其营养成分，所以煲出的汤色清而味浓。

9、将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中

10、“上火”是人体阴阳失衡，内火旺盛所导致的诸多病症的统称。日常生活中常表现为口干舌燥、牙齿疼痛、心烦易怒、心悸失眠、口臭、小便发黄、大便燥结等症状。

11、陈皮净软刮去囊。水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味即可。

12、此外，感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。女性月经期前适合补性温的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。

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14、功：对荨麻疹，手脚经常痒有去湿抗过敏作用。

15、材料：莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

16、红枣洗净去核用水泡10分钟。

17、蜂蜜具有很好的营养保健价值，但其中的糖分含量惊人。蜂蜜中的糖以单糖为主，即葡萄糖和果糖，通常占蜂蜜总成分的65%以上，要尽量控制摄入量或在痛风急性期，避免食用。

18、功：鹅肉有养胃止渴，补气生津，解五脏之热功，此汤有清热润肺，化痰止咳，且有补虚之功，对久咳不止，燥热郁肺之慢性支气管炎，有辅助调节作用。

19、将全部材料放入砂锅中，放入焯好的乳鸽和姜片煮半个小时，再加泡好的姬松茸继续煮半个小时，根据自己口味再适当加入少许料酒或盐即可。

20、所有药材洗净备用；

四、老火靓汤不能经常喝吗

1、材料：党参、茨实、北芪、淮山、瘦肉、或山斑鱼。

2、痛风患者不建议喝老火汤

3、近长了湿疹,所以有查这方面的资料。老火靓汤就不知道了，就知道一个苡米红豆汤。苡米(薏苡仁)一把，赤小豆(红豆)一把，可以加点冰糖，一定要冰糖，不能砂糖，不然别加比较好。晚上泡好，早上煮半个钟吧大概就可以了。不过我妈是直接晚上泡，早上放压力锅里煮。然后水可以带去上班喝，豆子可以早上当早餐，我就是这样的。不过天热怕馊掉，都是上完早上的课就喝完了。忧思伤脾加点桂圆；腹泻加点南瓜；食欲不振或肺不好加点山药；祛痘或红疹子加百合和莲子；驱寒加生姜；感冒加红糖；咳嗽加梨去皮；脚气加黄豆；补肾加黑豆。皮肤病糖尿病就不能加南瓜，会皮肤溃烂的。希望可以帮到你，坚持每天喝吧，我也是这样的。

4、材料：榴莲芯6个(约400克)、鲫鱼2条，生姜3片

5、功：补益精血，健脾养胃，补脾安神，滋阴补气润血和脉。

6、在没来广东生活之前，我是没见过花胶实物的，就更别说烹饪、品尝花胶了。不过这几年生活在这边，真心感叹花胶这种东西真是人们对于食材利用的一个“神来之笔”了，营养暂且不说，这个口感和滋味真的是很不错。虽然一些特别硕大的名贵花胶已经快等同于收藏品了，远非一般人家能够消费的，但是市场上还是有不少比较平价的花胶可以选择，偶尔买些来煲汤也是不错的选择。

7、主料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子，童子尿，朱颜血，

8、功：栗子性温味甘，能补肾强筋，养胃健脾，莲子养心，益肾，补脾，涩肠，有传统老药师认为，孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤，胎儿出生后会皮肤较白，脾气较好。

9、功：对舌头两边，舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助调节作用。

10、新鲜霸王花猪展汤

11、淮山莲子煲海龙或海马煲瘦肉汤

12、材料：玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片。

13、锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

14、材料：江珧柱6个、冬虫草15克、猪展500克、生姜3片。功：适合"大雪"气节冬令进补。10眉豆花生红枣猪尾汤材料：眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。功：眉豆性平味甘、淡，有健脾除湿困祛脚气，和中益气的作用，花生健脾养胃，红枣能养血气，健脾胃，猪尾能壮骨益髓，合而为汤，能祛湿困，养脾胃。

15、所有食材放进炖盅里，注入适量清水，放进姜片；

16、功：祛头风、用脑过度

17、功：养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能滋补身体抗癌清瘤。

18、为了不破坏口感，把乌鸡(活的)，一斤狗肉(活的)、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、 味精糍粑即可。

19、功：对支气管炎及肺气肿有食疗作用。

20、当代生活报记者梁乾胜实习生卢筱瑶

五、上火感冒能喝什么汤

1、材料：乳鸽1只，山药1根，茯苓20克，姜1块，盐适量。

2、功：滋阴潜阳，散结消坚，补劳损，壮阳气，可用于肺结核低热，痰中带血，脾肺两虚的慢性咳嗽，食欲不振，贫血，心悸，肝硬化，慢性肝炎等。

3、吃鱼胶小秘籍： 买到鱼胶后，把准备吃的大块鱼胶先剪小块。在要吃的时候，拿出适量的鱼胶冲洗一遍，时间紧的话，可直接丢进食材里面。 前提买到是干净的鱼胶，如果有血丝的，还是要洗干净的。

4、将姬松茸用清水泡发，然后择洗干净。

5、功：有养胃止渴，补气生津，解五脏之热，对阴虚咳嗽，口干欲饮，防感冒，急慢性支气管炎，糖尿病有益。

6、文/广州日报全媒体记者周洁莹通讯员禤影妍、吴佳仪

7、功：治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃。

8、无花果茶树菇山鸡汤

9、加水至半锅(约6饭碗)，放入所有材料，加适量料酒大火烧开，再改为中火煲约1小时左右，加适量盐，即可

10、清热药均能清除里热，或偏泻火，或能凉血，或善解毒，或去湿热，或疗虚热各有所长。了解清热泻火类中药分类，我们可根据具体症状部位选择清热泻火类中成药。

11、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白，切大块放入开水中飞水后捞起切成大小适合的片;

12、材料：鲜海螺肉250克(干品100克)，蜜瓜250克(选白皮绿肉较生的)，老鸡1只，生姜3片。

13、土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。

14、糯稻根太子参煲泥鳅鱼汤

15、材料：鳄鱼肉200克，川贝、南北杏适量，葱2根，料酒、姜少许。

16、第三类食物(嘌呤含量为150~1000mg/100克)

17、材料：杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉

18、锅子用直筒型的，不能用炒菜的锅烧。

19、香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然后将水沥干。

20、功：对脸长痘痘，多油，便秘有解毒利泻作用。

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