云南曲靖沾益县有一家餐馆,老板叫杜宝明专门卖祖传的秘制酱牛肉,在当地也算是老字号,为了保证正宗的口味,从杀牛到出锅,桂宝明都是自己动手从不麻烦外人。味道好,自然生意就兴隆,基本上三五天就能卖一头牛,所以每隔三两天,桂宝明都要自己动手杀一头牛。事情是发生在2008年3月10日,这天和往常一样,他从市场上买回一头老黄牛,盏茶的功夫就宰了个干净,就在开膛破肚后,突然从牛肚子里掉出个足球大的东西。他顺着肉球往里查看,发现它长在胆囊的位置,但真正的胆囊却没发现,难道这东西就是牛胆?心里纳闷的桂宝明就顺手在肉球的表面划拉一刀,没想到顺着刀尖就有一股黄水喷射而出,等黄水流完后,他发现里面是比黄水更黄的物质,呈椭圆形,面对这种既恶心又奇怪的场面,杜宝明不惊反喜。这难道是出了牛黄了?为了搞清楚到底是不是牛黄,桂宝明找来了见多识广的二哥,没想到二哥只看一眼,就断定这就是牛黄。但是让他们感到困惑的是,这东西的个头太大,和正常见到的牛黄确实存在很大的不同。于是二哥又找来了几个倒卖黄牛的朋友,但二哥眼里的几位“专家”却一点也不专业,见到后也都没办法给出确定的回答,也没人愿意开出价格来收购。这让原本就信心不足的哥俩,顿时心灰意冷,心有不甘的杜宝明几天后独自带着肉球来到了当地的食品药品检验所,当他道明来意后,大家都觉得不可思议,一方面以专家的经验根本没见过这么大的牛黄,二来每年来检验牛黄的也多以假货为主。但工作人员还是仔细看了一下这个肉球,这不看不要紧,一看就上心了,因为这东西真的和牛黄非常相似,它是由分泌出来的胆汁,一层一层逐渐沉淀而形成的,像树的年轮一样呈同心圆结构,虽然不均匀但却很天然,而人造的假牛黄就显得非常不自然。引起专家注意的不仅来自于特殊的层纹结构,更在于它的味道还特别正宗,那种清凉的感觉,通过舌尖的味蕾被无限放大,一直抵达味蕾深处,所以大家越来越相信这肉球说不定真是天然的牛黄。为了进一步鉴别真伪,工作人员就取下了一块样本,弄湿后涂在指甲上,果然能将指甲染黄,而且洗都洗不掉,这在学术上叫做“挂甲”,也是证明天然牛黄的一种方法。最后,专家们对它的成分进行了科学分析,从牛黄形成的原理可以得出,牛黄的主要成分就是牛胆汁,而胆汁里的主要成分就是胆红素,胆汁酸盐,胆固醇类的物质,其中最大的药用价值就是胆红素。在分析过程中,桂宝明很是焦虑,成败在此一举,好在幸运女神的青睐,最终桂宝明手中的大肉球被鉴定为天然的牛黄,而且成色非常好,属于牛黄中的极品,如果按照天然牛黄的价格来算,价值高达60万元以上。得到这样的结果以后,桂宝明可高兴坏了。后来桂宝明找到牛主人一打听,原来这是一头有着14岁高龄的老牛了,而牛的理论寿命在20年左右,农村的耕牛寿命都不长,能活个十来年就已经是长寿牛了,和人不同,牛的生长期在4年,也就是说4岁的牛就成年了,所以14岁的牛就相当于人类的八九十岁。另外就是这头牛可能生病的时间也比较早,所以才会有这么大的超级牛黄据牛主人交代,老牛在很小的时候就已经不吃草了,而这明显违背常理,连续换了几户主家都养不胖,很多人都不愿意喂养它,只有牛主人辛苦将其养大。等桂宝明带着权威机构的鉴定报告回乡后,当地就沸腾了,十里八乡的邻居纷纷前来凑热闹,而他最头痛的就是闻风而来的药材商人,电话就没有停过,甚至半夜都不得安宁。尤其是刚开始没敢开价的那几个二道贩子,心里那个悔恨啊,就别提了,当初或许几千,几万,随便给个价都能买来,现在十几倍的价格都不一定买的来不过专家也提醒了杜宝明,牛黄如果放的时间太长,里面的胆红素就会失去原有的药效,一旦失去药用价值,那就真的一文不值了。总之,对于杜宝明来说,那真是天上掉馅饼了,这一下子,少奋斗好多年,真的是意外之喜。
2、黄水财与李威的关系中医专家黄水清,好大夫不谋私利公开治病药方是一个为病人着想的好大夫人人赞之
3、黄水财先生怎么样我的记忆》:上世纪,六十年代以前,鄢陵县,扶沟县位于黄河之南,多次受黄水之灾。后来毛主席发出了,一定要把黄河治好。鄢扶两县地势低洼,用脚在田里踩上几脚,有可能就踩出水来,很不适宜庄稼的生长。有了毛主席的指示,两县开挖了河道,才得到了改观。那种:"鄢陵扶沟,好出泥鳅,犁以犁子,捡一萝头,耙以耙,可供一家吃。"还有"烧豆杆,剥了皮,吃烙饼,卷小鱼"呢!
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