泰斯卡风暴威士忌(泰斯卡威士忌为什么好多人喜爱)

《威士忌品鉴课堂》16：威士忌的海洋味（Maritime Notes）海边的味道，在苏格兰威士忌中可以很轻易地找到：海浪、礁石、香草冰淇淋、沙滩烧烤、正在暴晒的贝类……犹如一次愉快的海边散步。威士忌烟熏味、辛辣味中透露出来的咸味、海边渔船的柏油绳、装鱼的篮筐、船上的甲板等，也能让你充分领略海洋气息的狂野。苏格兰艾雷岛最重要的风味当然是烟熏泥煤味，但一些非泥煤威士忌经艾雷岛威士忌桶收尾的威士忌也能透露出非常明显的海洋味。另外，有一些酒厂，比如老富特尼（Old Pulteney）和布赫拉迪（Bruichladdich），其橡木桶仓库由于靠近海边，空气中的咸味会慢慢浸入橡木桶中，也可以增加其威士忌的海洋风味。另外，像泰斯卡（Talisker）、乐加维林（Lagavulin）、欧本（Oban）、卡尔里拉（Caol Ila）等酒厂的威士忌，其海洋风味也非常明显。这些海洋风味威士忌在医院般的酚类风味、辛辣泥煤和奶油香草甜味以及木头烟熏及培根等风味之间取得完美平衡，为我们带来了非常独特的海滩风格。推荐酒款：1、泰斯卡风暴（Talisker Storm）——带有咸味浪花、甜红色浆果和胡椒泥煤的味道。2、拉弗格10年（Laphroaig 10 Year Old）——品尝潮汐的味道，以及海藻、创可贴和香草焦糖的味道。3、布纳哈本泥煤续曲（Bunnahabhain Toitash Dhá）——盐水、卤水、烟斗烟草和熏鱼的味道。

目前世界上最受欢迎的10大麦芽威士忌，印度2款上榜近日，《葡萄酒搜索者》（Wine Searcher）根据搜索量排名公布了最新一期的世界最受欢迎的10大麦芽威士忌。由于印度搜索量的剧增，导致本次10大排名发生了较大的变化。一是首次有印度威士忌上榜，而且是2款；二是麦卡伦（Macallan）从6款降为4款，而且失去了以往霸占前4名的局面，山崎（Yamazaki）从3款降为2款，格兰菲迪12年仍然上榜；三是尊尼获加绿牌（Johnnie Walker Green Label）首次上榜。10.山崎12年（The Yamazaki 12 Year Old）WS评分：90分，国际均价：210美元。山崎12年发行于1984年，是日本第一款单一麦芽威士忌，日本威士忌的经典标杆之作，深受广大威士忌爱好者喜欢。目前国内均价已经降至1400元左右。9.山崎18年（The Yamazaki 18 Year Old）WS评分：94分，国际均价：1285美元。如果说山崎12年是标杆之作，那么18年就是集大成者，自2004年上市以来获奖无数。目前国内均价已经降至6300元左右，低于国际均价。8.兰普尔年份精选桶印度单一麦芽威士忌（Rampur Vintage Select Casks Indian Single Malt）WS评分：无，国际均价：97美元。酒款为兰普尔蒸馏厂于2016年推出的首款单一麦芽威士忌，采用六棱大麦为原料，口感奢华，富有奶油味道。7.麦卡伦精萃（The Macallan Limited Edition Classic Cut）WS评分：88，国际均价：265美元。酒款于2017年开始发布，为少有的酒精度在50%ABV以上的官方装瓶产品，每年一版，旨在致敬麦卡伦品牌对卓越品质矢志不渝的追求。6.阿穆特印度单一麦芽威士忌（Amrut Indian Single Malt）WS评分：88，国际均价：56美元。阿穆特是第一个生产单一麦芽威士忌的印度酒厂，其首款单一麦芽威士忌于2004年推出。酒款以喜马拉雅山脚下的六棱大麦制成，经波本桶熟化。值得一提的是，这里的天使分享高达15%。5.麦卡伦雪莉桶25年（The Macallan Sherry Oak 25 Year Old）WS评分：无，国际均价：3026美元。酒款经手工挑选的赫雷斯雪莉桶熟化，具有复杂而甜的蜜糖和坚果香料气息。目前国内售价约19000元。4.麦卡伦珍稀年份系列（The Macallan Fine & Rare Vintage）WS评分：无，国际均价：52496美元。这是麦卡伦推出的经久不衰的经典威士忌系列，其中每款酒都标注蒸馏年份，所以又称为珍稀年份系列（Fine & Rare Vintage）。3.尊尼获加绿牌15年（Johnnie Walker Green Label 15 Year Old）WS评分：92分，国际均价：61美元。酒款为纯麦，由酒龄不低于15年的泰斯卡（Talisker）、林可伍德（Linkwood）、克拉格摩尔（Cragganmore）、卡尔里拉（Caol Ila）等麦芽威士忌混合而成，是一款性价比非常高的麦芽威士忌。2.格兰菲迪12年（Glenfiddich 12 Year Old ）WS评分：89分，国际均价：48美元。酒款是全世界销量最大的单一麦芽威士忌之一，经美国橡木桶和雪利桶熟化，带有梨、奶油、麦芽和一丝丝橡木桶的香气，余味悠长顺滑。1.麦卡伦18年雪莉桶（The Macallan 18 Year Old Sherry Oak）WS评分：91分，国际均价：1053美元。酒款采用手工挑选的赫雷斯雪莉桶熟化，曾被迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）《麦芽威士忌伴侣》（Malt Whisky Companion）一书中称为“最高等级的单一麦芽威士忌”。

【有啥说啥】乐加维林28年星标单一麦芽威士忌喝过乐加维林16年（Lagavulin 16 YO）的酒友一定会被它“犹如熊抱般的温暖”（已故威士忌大师迈克尔·杰克逊的评语，他给予乐加维林16年95分的超高分）所吸引。与同为艾雷岛南部海岸“三杰”之一的阿贝（另外一家是拉弗格）宛如烟囱烧灰般强烈的烟熏味相比，乐加维林更像是海边那燃烧的篝火，烟熏的外表下隐藏着那甜美的内心。当然，乐加维林仍然是艾雷岛泥煤烟熏最为浓郁的威士忌品牌之一。据说以前有一位经理刚从苏格兰大陆调任乐加维林，他首次来到酒厂并闻到烟熏味时还以为着火而拉响了火警。只不过，这烟熏味隐藏之下的是排山倒海般的甜美香气和一些异域辛辣香料味。这其中的差异主要来自于酒厂外科手术般的蒸馏方法。酒厂的麦芽蒸馏器体型巨大，莱恩臂直挺挺向下通往冷凝器（乐加维林是帝亚吉欧六群子酒厂中唯一不采用虫桶冷凝器的，另外五家：格兰昆奇、达尔维尼、欧本、克拉格摩尔、泰斯卡均采用虫桶冷凝器）。而烈酒蒸馏器则小很多，底座如同象足般扁平肥大，使得蒸馏器内部回流最大化，提纯净化，保留烟熏味而舍去硫化物。这注定使其成为一款平衡成熟的威士忌，拔开层层烟熏之后会让你感受到深藏其中的那份甜美。正是如此，乐加维林收获了非常多的粉丝。这其中，最夸张的莫过于美国著名的演员、导演、编剧尼克·奥弗曼（Nick Offerman），他曾说乐加维林是“母乳”。乐加维林28年星标单一麦芽威士忌，属于帝亚吉欧原桶臻选系列（Casks of Distinction，简称COD系列），是帝亚吉欧专为高端私人客户与威士忌藏家设计推出的酒款。由于用一颗包裹住橡木桶的八角星作标志，也常被叫做星标。酒款蒸馏于1991年12月20日，熟化于桶号为6536的猪头桶，装瓶于2020年1月10日，酒龄28年，酒精度46.9%ABV，限量203瓶。目前国内售价约22000元。

喝威士忌感想连续几晚，睡前喝点！从一开始的入口难到现在的能接受，并且能感受到入喉的愉悦！干果香，泥煤味，海风味，都能很好的感受到！虽还没达到迷恋的地位，但几口后的微醺感非常的棒！从泰斯卡的风暴开始体验威士忌，纯粹个人想要的重口味入门 ！半支为界，开苏格登12，一步步的深入体验苏格兰威士忌的各种风格，找出自己喜欢的口味。

艾西的999款宝藏酒~1⃣高原骑士12年烟熏巧克力！淡雅泥煤我醉爱的威士忌之一！浓郁饱满的烟熏风味和黑巧克力的甜蜜非常诙谐！2⃣艾伦10年威士忌甜过爱情！ 橙香蜜糖被我推到全国断货 终于有货了！只要400+ 就能买到爱情的甜蜜3⃣罗曼湖12年威士忌黄桃水果糖 烟熏橡木鹿头的包装设计看起来很圣诞～浓郁的桃子、梨等水果香气加上一点点的烟熏泥煤好喝到停不下来～4⃣老伯斯12年威士忌肉桂巧克力 朗姆葡萄干重雪莉桶的小众威士忌～超浓郁的香辛料巧克力香气，堪比老麦卡伦的酒液品质～圣诞晚餐太适合配烤鸡牛排啦！5⃣老富特尼15年威士忌海盐焦糖 深海雅木还在泰斯卡？ 富特尼才是真正的海王！海洋与幽木的甜美结合！！6⃣布纳哈本12坚果曲奇 果香蜂蜜艾雷岛的无泥煤酒厂！纯净细致～甜美优雅～是口碑常年炸裂的口粮酒之一，新手B试！7⃣磐火11年香草奶油 橙皮蛋糕小白友好毫无酒精感的奶油蛋糕！！初尝威士忌B试～被我推断货了好久?8⃣卡杜12年柑橘花香 酥脆麦香淡雅甜美可爱的一款～9⃣大摩12年甜美花果香 肉桂木香非常有名啦！知名威士忌里难得酒液质量不咋下降的酒款～#威士忌 #好酒推荐 #威士忌陪你精致宅 #微醺时刻 #不呛不辣的威士忌#泰斯卡威士忌简介#

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