羊汤馆简介(羊汤馆简介宣传语)

今天18号星期二，天气晴无云，时光如电岁月如梭一晃店开业已经三年了，从来没在头条介绍过店里，也没写过什么东西，今天店里又杀了三只羊，又是花掉了7200元，有些人始终认为羊汤贵，今天我就给大家讲讲我家一碗羊汤有多少钱，多少利润，咱每一碗羊汤熟肉1两八钱，成本就得背到15元，羊杂放2.3两，成本就得7元，羊血3两成本就得2元，店租人工，火，的2元，羊汤大骨5毛成本，汤都真材实料大骨熬制，一碗全羊汤卖30元…15-7-2-0.5元=24.5成本，店里利润每碗羊汤5.5还有其他细节水电等没算，做为一个顾客你认为我们利润大吗，希望大家积极评论说出你的想法看法哈哈，

赵霖：喝羊肉汤，千万别忘记放这两种调料。有一个汤很值得介绍，就是国家第一个食疗汤叫当归生姜羊肉汤。为什么对这个汤有印象？就我在德国慕尼黑待的时间很长，慕尼黑西边有一个城市叫oxberg。成吉思汗当时后一仗是在oxberg打的，打完仗以后他孙子病了，他撤退了。所以我当时一直奇怪，我说成吉思汗这个部队吃什么了他？他一直从亚洲赶到欧洲。后来我在欧洲调查各国语言里边，管涮羊肉都叫蒙古列pot，叫蒙古火锅。现在新的研究发现，羊肉里面每一公斤含有2.1克左旋肉碱。左旋肉碱可以促进体内肠内脂肪酸的燃烧。吃的是羊肉，喝的是羊肉汤。所以我觉得羊肉汤本身就有很好的补益作用。羊肉里边加上生姜，再加上一片当归，这就起了一个君臣佐食的作用。中国这个药，你可别把它当成是药，它都是含在食物的大概念里边了。要让每一个国民都有食疗的观念，都能在日常的生活中，有意识的去选择食物，来预防疾病。比如说你一到菜市场，要是有这些知识眼睛都是亮的，我一到那血压高，我买点芹菜。我今天到了那以后发现有点虚，我买点枣。就是每天正确的去选择和搭配。这样我就把这个疾病都扼杀在摇篮里。建议大家买一套医书，这本书完整的总结了食疗这方面的理论。#羊汤简介图片#

中国哪些城市的羊肉好吃？看见这个问题我就特想回答，本人专业吃货，老家山东潍坊临朐，你们大概率没听过的城市，我们这有个羊肉汤那叫一绝首先和你们聊聊羊，我们这边羊汤，别的不谈，正宗的啊，都是用黑山羊，这玩意我们当地叫“山羊猴子”，生长极其缓慢，爱蹦能吃，长得特别慢，你把他栓家里还不长肉，非得撵着出去放才成，大部分羊几个月到一年就能出栏，这哥们不到两年长不够个，三年左右的老羊也挺常见，杀出来之后，不加下水，去了皮，能有五六十斤，那这就是顶大的羊了。还得必须得出去放，常年在山上，这羊也真如传言中所说的，喝泉水，吃百草长大的，不敢说全无膻腥，但是会刷新你对羊肉的认知再说下煮，因为这羊肉好，也不用啥这那的怪方子秘方煮，就是水烧开了，加冲洗好的羊肉，只加山花根，盐，花椒皮，白胡椒，山花根是一种可以上色的药草，煮好了肉自然色的肉红色，白胡椒得撇了血沫在加，要不然就跟血沫一起撇走了，一定得加白胡椒，黑的汤不好看，花椒皮用料包带包起来放。开锅去血沫之后，压个篦子，再用个大石头压着，老店里压篦子那石头，羊肉味比羊肉都足。先大火，后小火，再后焖。大火是烧那汤，烧出来偏黄的一种淡白色，没有鱼汤那么白，也没有那么浓，都就是足足的肉味。后一点得焖，这是羊肉软烂但是不能稀碎的关键。因为都是老羊，开锅至少得一个半小时，再焖半小时才能出锅，上次我煮了一个，俩小时还没好，加煮带焖近仨小时。反正就是好吃，接受度也很高，羊肉本身的香味。我也介绍不了太详尽，想多了解的，去网上搜一下。想吃的来找我，我带你去吃，找做的好的馆子，但是得提前说好，得AA啊，嘿嘿

老北京甜同涮肉。你有没有见过立盘不倒的羊肉？就在26中对面，新开了一家老北京胡同涮肉，今天跟着刘刘去看看他家到底怎么样。老式的铜火锅用的都是清汤的锅底，他家用的都是瓶装的矿泉水来加汤。羊肉是内蒙古6月龄羔羊，大了老小了它不香。牛肉是齐齐哈尔的安格斯牛肉，牛上脑瘦而不柴，牛胸口肥而不腻。先让老板介绍一下老北京铜火锅的正确吃法。先舀一点辣椒油，然后放点葱花、香菜顺时针搅拌20圈，蘸肉的时候多蘸一点，那样口感杠杠的。羊尾油是用来润锅增香的涮肉，每次不要太多，一点点涮几下变色了你就吃，特别嫩。这种传统的老式吃法，隔着屏幕你都能感受到香味。黑虎虾滑吃起来q弹q弹的，肉眼可见的虾仁、百叶也是特别的新鲜，涮几秒马上就可以吃。老北京麻酱烧饼酥脆酥脆的，老北京粉丝不用煮涮个10秒就能吃。想吃正宗老北京铜火锅，就来26中老北京胡同涮肉。他家现在还有三款团购，两款代金券可以选择。

徐州清炖羊肉的家常做法#徐州头条# #南京头条# #长治头条#徐州清炖羊肉是江苏徐州传统的名菜之一，其特点是鲜美可口、汤汁清淡，为您介绍一下做法：所需材料：1. 羊肉 500克2. 青菜 适量3. 姜片 适量4. 料酒 适量5. 生抽 适量6. 盐 适量7. 白胡椒粉 适量8. 清水 适量做法步骤：1. 羊肉切成块，放入开水中焯水去血水后捞出备用。2. 洗净青菜，切段。3. 锅中倒少许油，加入姜片煸炒，再加入焯好水的羊肉块，煸炒至羊肉变色后加入适量的料酒和生抽，继续煸炒至香味四溢。4. 加入足够的清水，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮约2个小时，期间不断地添水，保持汤汁的清淡。5. 后加入盐和白胡椒粉调味，放入青菜段焯烫后即可食用。小贴士：1. 炖羊肉时宜慢火炖，时间越长越入味。2. 在炖制过程中一定要不断地添加清水，以免汤汁过于浓郁。3. 为了更好地吸收汤汁，可以用刀轻轻在羊肉块表面切几下。

羊肉切片机的使用范围。山东济南羊肉切片机生产厂家给大家介绍一下羊肉切片机的使用范围。·一、餐饮行业。羊肉切片机在餐饮行业中的应用广泛，特别是在羊肉火锅、涮羊肉、烤羊肉等菜肴的制作中，羊肉切片机是必不可少的设备。使用羊肉切片机可以将羊肉切成均匀的薄片，可食品的口感和质量，提高菜品的美观度和营养价值。·二、食品加工厂。羊肉切片机在食品加工厂中也有广泛的应用，特别是在羊肉制品的加工中，例如制作羊肉片、羊肉丸、羊肉馅等食品，都需要使用羊肉切片机进行切割和加工。使用羊肉切片机可以大幅提高生产效率和产品质量，降低劳动力成本。·三、家庭厨房。随着人们对健康、营养和口感的要求越来越高，越来越多的家庭开始自己烹饪羊肉菜肴。在家庭厨房中，羊肉切片机也是一种实用的设备。可以将羊肉切成均匀的薄片，不仅方便烹饪，还可以食品的口感和营养价值。此外，使用羊肉切片机还可以节省时间和劳动力，让烹饪更加轻松和愉快。

今天特意到昆明滇池路（摩根道）菌海森林品尝一道有着特色的羊肉火锅《胡辣羊肉汤锅》，大家没有听过吧！今天就给大家介绍一下：秋季中医膳食：炖羊肉营养好。加了萝卜和山药后，营养更是全面···益气补脾、又助消化，营养丰富，温补而不燥，培元又固本。在炖煮羊肉的这些做法中，尤其提到“菌海森林”的《胡辣羊肉汤锅》的与众不同.......大家熟知有清汤羊肉、黄焖羊肉，但“菌海森林”的做法鉴于两者之间，其汤汁味浓，调味恰到好处，通过高压锅焖煮后倒入汤锅，加入葱、姜后，再下萝卜时鲜蔬菜一起慢煮即可，其羊肉由于在焖煮的过程中保持了原汤原汁，能大限度地营养的不丢失。因此，秋冬季到了，不妨带家人来一顿《胡辣羊肉汤锅》，能起到益气补虚，下气化痰的作用。“菌海森林”的《胡辣羊肉汤锅》羊肉，选用丽江高寒山区的小耳朵黑山羊做主食材，加上各种香料一起焖，使得肉质细腻不烂，很有嚼头，没有一点膻味----喜欢重口味的还可以加上花椒粉、胡辣椒一起下锅（胡辣、香爽--适合年轻人的口味，举杯畅饮）。夹起一块羊肉慢嚼后，在口腔中羊肉不时会渗出汤汁，鲜美可口同时，散发着花椒的清香，顿时有种幸福感！慢咽---回味，落泪（胡辣椒的辣味与香味的翻涌），让人真是停不下来。接连2碗.....《摩根道~~~菌海森林》除了胡辣羊肉汤锅还围绕以羊肉为主餐的系列小炒，如：“爆炒羊肝”（入口鲜嫩回甜，厨艺精湛）、“小炒羊肉”（肉质细腻，鲜香四溢）、“羊脸肉凉片”（凉片劲道有嚼头，沾着胡辣椒-爽爆了）、“竹荪青头菌焖羊肉”（两者皆是鲜美的代名词-其营养价值极其鲜美程度真是无法言表了！）、“羊油黄金洋芋”（羊油炸的黄金洋芋，外酥焦黄里嫩，入口糯沙，鲜香回甜）-----好吃到停不下来........尤其店家的下酒菜“油炸小肠”、“炸红花生米”、“花椒酥肉”等等都是我的爱，感觉这酒钱都要比菜贵了！！！！！！！总之， “菌海森林”的《胡辣羊肉汤锅》是吃货界美食界的又一鲜美之作，不尝一次，你就不知道“鲜”字是怎么来的呢！

河南烩面，是中国河南省地方菜品，属于豫菜系。河南烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，以把骨头油熬出来为佳，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，分为汤面和捞面两种。传说李世民登基前，隆冬落难逃亡途中染病，幸得一农家收留。农家淳朴，宰家养麋鹿炖汤，又迫于追兵草草将和好的面拉扯下锅。李世民吃下，寒疾痊愈。即位后，李世民派人寻访，命御厨学艺，唐宫御膳就多了道“麒麟面”。后因麋鹿稀有就用山羊替代，逐渐演变成烩面。一座城一碗面，在郑州，你随便拉着一个人问，他都会给你介绍几家自己喜欢的烩面馆。多少游子回到这个城市，一下火车飞机，直奔相熟的烩面馆，一碗热腾腾香喷喷的烩面下肚，这才算回到了家。无论是过往旅客，还是当地百姓，都十分中意这碗汤足面宽的暖胃之物，无论走到哪里，无论离开多久，心心念念的不是大餐，而是那碗热腾腾的面，这样的情节，也许只有河南人才有。无论身在哪里，对很多人来讲，美的食物，是能够抚慰心灵的，很多人走了千路，品尝过千万种美食之后，却发现，让人魂牵梦绕的，是那一缕家乡的味道。如果你身在外地，或想尝尝河南特色味道的，或想在家自己做的，现在机会来啦！郑州烩面的精华全在于汤，用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，下七八味中药，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。在忙碌的生活里，请一定要安安静静的吃一碗滋补烩面，把平凡的日子过得温馨一些[做鬼脸]#美食# #舌尖上的中国# #美味，一人食# #我家乡的特色美食# #美食##羊汤简介图片#

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