奇异果吃法(奇异果的奇异历程)

就想知道“奇异果”是个什么东西？稍好点的电视剧就装进去收费，不交钱就看不了。

外甥给我们买了奇异果，在品尝的时候，姐姐问：“奇异果和猕猴桃有啥区别？为啥这么贵？”我说：“外皮不一样，猕猴桃外皮粗糙，有毛刺，奇异果果皮比较光滑；果肉颜色不一样，奇异果果肉发黄，猕猴桃果肉发绿；奇异果口感更好。一个是进口的，一个是国产的，这才是价钱差距的大原因。”边吃边聊，如果让我们买，还是买猕猴桃，便宜，营养含量差不多。不过，年轻人买了，也要谢谢，正是因为他们，我们才会用上平时舍不得用的东西，高品质的生活，也是需要年轻人引领的。

猕猴桃又叫奇异果，徐香猕猴桃是我们秦岭北麓主栽品种。今年由于晚霜冻，影响产量减少，现幼桃大小不一，马上就到果实膨大期，六十天后果个就会膨大缓慢，进入果实增重期了。

你知道吗？猕猴桃早出现于中国，这个被誉为“维生素C之王”的水果直到1904年才由湖北宜昌传入了新西兰。在国外，猕猴桃叫奇异果，名字似乎更高大上一些。多年以后，当奇异果以高傲的姿态打入中国市场时，它与猕猴桃的差别已经不只是名字了。奇异果，因为有高度集成化、精细化的培育技术和管理方案，是一种买来可以即食的水果。而猕猴桃，因为技术不成熟，缺乏标准化管理，大多是买回来以后又生又硬，需要放一段时间等待变软了才能吃。以前，人们对水果要求没那么高，国产猕猴桃凭借价格“优势”还能勉强维持，现在，人们对水果有了更高的期待，需要放一放才能吃的水果渐渐没了市场，人们宁愿买很贵的奇异果。这确实让人有些尴尬，如何为猕猴桃正名，有很多猕猴桃专家在暗暗下决心。要想打破国外奇异果的“即食性垄断”，必须攻克技术难关，要想攻克技术难关，一定要有人、财、物的支持和投入。终于，经过多年的努力，国产猕猴桃迎来了崛起的机会。去年，阿里与农业专家开始合作研发国产即食猕猴桃，通过数字技术与农业科技结合的方式打破技术瓶颈。随着猕猴桃采后研发中心、产地仓和几十个数字农业基地的相继建立，陕西武功、四川蒲江等地的国产即食猕猴桃得到了大力推广，不仅获得了消费者的认可，而且产量不断提升。据相关数据显示，今年的国产猕猴桃销量超过了国外猕猴桃，重新赢回市场指日可待。尤其是在与阿里社区电商淘菜菜合作以后，国产即食猕猴桃走进了千家万户，消费者可以享用到经济实惠的即食猕猴桃，农民卖的好，赚了钱，干劲更足。这是农业专家和阿里的一次颇有成效的技术合作，我们无法完全感受背后的付出和努力。我们能够感受到的是，猕猴桃还是自己的好吃，还是原产地的水果正宗。#为什么买到的猕猴桃都又生又硬#

猕猴桃品种系列介绍(一)。西安金周现代农业，西址农林科技大学西农大郁俊谊选育，是2016年省级审定的猕猴桃品种。西安金周现代农业有限公司种植权、销售权。玉香果果肉细长，圆柱形果肉大，平均纵径7.2厘，横径5.1厘，平均单果质量110克，大160克，果皮褐色，果面备有粗糙绒王，果肉为黄绿色，果心较小果肉质细。风味香甜可口，含可溶性固形物18.8%，总糖111.2%，总酸96.0%，维生素c含量每百克2502毫克。农大郁香晚熟品种，果实后熟期30至40天，后熟后果皮易剥离。室内常温下存放35-15天左右，10中旬上市耐存贮。农大郁香四大特点：·一，果实大，无需使用庞大剂即可达到理想的果棍。·二，单花独果，无需大果灵。·三，数十旺盛，抗力性强，适用范围广。·四，品质优良，果肉质地细，果心小，其可溶性固形物，糖酸比及维生素c 含量高于目前所有美味系列品种。西安金周现代农业，有品质才有品味！金周品味猕猴桃。

凤梨和菠萝，车厘子和樱桃，奇异果和猕猴桃，都是一个性质。都是一个物种，但因产地和性状有所不同，约定俗成形成的不同叫法而已！#奇异果简介#

奇异鸟，也就是常说的几维鸟。英文里面叫Kiwi，因其尖锐的叫声 “keee-weee”而得名。你肯定会说，Kiwi不是奇异果吗？这家伙确实长得还挺像个大号的猕猴桃的。不过，不是由于Kiwi长得像奇异果才叫奇异鸟，而是猕猴桃长得像Kiwi才有了奇异果这个名字。奇异鸟确实也挺奇异的：夜间活动，胆小害羞；没有翅膀，不会飞翔；腿很强壮，跑得挺快；鼻孔长在长长的喙部末端，能闻出地下十几厘米深的虫子的位置；有着猫咪一样的胡子，没有尾巴；有着蓬松的毛发般的羽毛，活像个大号猕猴桃；个头比鸡大不了多少，可是蛋的大小却是鸡蛋的六倍，可达它们体重的四分之一，甚至三分之一。一夫一妻，雄鸟孵蛋，夫妻关系可持续20年。

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