一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、把新鲜的蒜剥去外皮，里面留下两层软皮。。
2、把蒜用盐和凉白开水混和成的盐水泡一天。。
3、然后捞出控干水分，放入盆中。在上面洒上些盐，搅匀。再腌一天，中间翻动几次。。
4、在碗中放入凉白开水、醋，喜欢颜色深的可以加一点生抽。。
5、再加上白糖，把几种调料调匀。。
6、把蒜放在干净的玻璃瓶中，倒入调好的汁，密封后放在避光的地方。。
7、大约过一个星期后，自制的糖蒜就可以吃了，美味。。
二、怎么淹制甜蒜1、把新鲜的蒜剥去外皮，里面留下两层软皮。
三、腌甜蒜的制作方法窍门1、把新鲜的蒜剥去外皮，里面留下两层软皮。
四、甜蒜的腌制方法家常 甜蒜的腌制的方法家常1、材料、鲜蒜5公斤、白糖2公斤、盐0.5公斤、白醋或米醋150克、能用水封住坛口的坛子一个。
2、漏大选取中等大知汪小的鲜蒜，洗净去根、去茎，茎留2厘米长，剥去外皮，留里面一两层嫩皮，先用清水渍泡2天，一天换一两次水，主要是去除蒜的辣味。
3、两天后，捞出沥干水分，去除浮皮，均匀撒上盐，码一层蒜撒一层盐，不加水干腌，一天翻动一两次，使盐腌匀，腌上4天。
4、连蒜芯都腌透后(用手掰开，呈半透明状)，再捞出，在盆中凉干，去除浮皮，倒掉盐水，然后把蒜均匀码入洗干净的坛中。
5、用纯净水热水把白糖化开，按比例加够白糖和纯搭搜仔水数量，白糖化开搅匀，待凉至不烫手时加入码好蒜的坛中。
6、盖好盖，用水封住坛口，腌制15-20天即可食用，白醋或米醋在食用前3天加入坛中，根据个人口味加适量，也可加入桂花适量，后腌出来的糖蒜晶莹剔透，爽口宜人。
五、甜蒜怎么腌制方法视频1、材料、鲜蒜5公斤、白糖2公斤、盐0.5公斤、白醋或米醋150克、能用水封住坛口的坛子一个。
六、如何腌制糖蒜1、材料、鲜蒜5公斤、白糖2公斤、盐0.5公斤、白醋或米醋150克、能用水封住坛口的坛子一个。
七、甜蒜的腌制方法 甜蒜的腌制方法简述1、取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。
2、把大蒜泡入盐水中，浸泡2天。
3、2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，少控3个小时以上。
4、把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里。
5、调糖醋水，3勺白醋。
6、2勺白糖(醋和糖的比例是2)。
7、调好糖醋水，倒入罐子内。
8、汁水没过大蒜，盖上盖子密封严实，每天要打开盖子翻滚一次，泡一个星期就可以吃了。
八、甜大蒜怎么泡1、甜蒜腌制方法：取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜泡入盐水中，侵泡2天。2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，少控3个小时以上。把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里。调糖醋水，3勺白醋。2勺白糖（醋和糖的比例是3:2）。调好糖醋水，倒入罐子内。、汁水没过大蒜，盖上盖子密封严实，每天要打开盖子翻滚一次，泡一个星期就可以吃了。糖蒜能预防流感、防止伤口感染、调节感染性疾病和驱虫的功效。在这个炎热的夏天经常吃些糖蒜不仅可以驱虫，而且还有防暑的作用。。
2、好多人反应做糖蒜方法不对，泡上几天就长毛了，还有的泡出来的糖蒜发蔫，没有脆脆的口感。其实你在做糖蒜的过程中差了重要的一步，先用盐水侵泡大蒜。要想腌出来的打算酸甜爽脆，首先我们要选白皮大蒜，白皮大蒜适合腌制~。
九、如何腌制甜蒜？1、腊八蒜可以配个粥，五福鸡爪，很香的。