一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、鸡蛋打散加入糖粉，充分打发至呈带状丝线 。
2、加入低筋面粉和香草粉 。
3、一边转动盆，一边轻轻搅拌 。
4、分三次加入溶化黄油，搅拌均匀，防止分离 。
5、充分搅拌至面糊光滑 。
6、取六寸圆形蛋糕模具一个，铺纸，倒入搅好的面糊 。
7、表面抹平，墩出汽泡，烤箱预热180度，然后放入烤箱中层上下火烤20分种 。
8、取出倒扣，冷却后脱模 。
9、将制作糖汁的水和糖粉加热后搅拌至溶化，放凉冷却 。
10、待完全冷却后加入白柑香酒 。
11、草莓去蒂备用，取其中5个切成薄片 。
12、将冷藏的鲜奶油打发 。
13、打至如图所示六分发 。
14、将冷却的海绵蛋糕薄薄切去上面一层 。
15、剩下的横刀均匀分成两片 。
16、表层刷上糖汁 。
17、涂上打发好的鲜奶油，用抹刀抹平表面 。
18、将切好的草莓片摆在奶油上 。
19、再倒上一些打发鲜奶油 抹平奶油，使之盖住草莓 。
20、叠放另一片海绵蛋糕，整体涂上打发鲜奶油，用抹刀涂抹均匀 。
21、修整表面，使外观平整光滑有棱角 。
22、裱花袋安好花嘴装入打发鲜奶油，挤出5朵圆形花圈 。
23、将草莓放在圆形花圈上，再在旁边拉出尖形花瓣即可 。
二、制作草莓蛋糕的方法与步骤1、鸡蛋打散加入糖粉，充分打发至呈带状丝线 。
三、怎样做草莓酸奶蛋糕1、奥利奥敲碎。。
2、加黄油。。
3、拌匀。。
4、贴上草莓。。
5、冷藏半小时。。
6、牛奶加热倒入吉利丁片。。
7、加酸奶。。
8、倒入模具冷藏4小时。。
9、脱模。。
10、装水果点缀即可。。
四、怎样做草莓蛋糕？1、把草莓切片，准备一个小碗打入2个鸡蛋，在鸡蛋碗里加入15克白糖，充分搅散以后，加入80克面粉，继续搅拌成面糊状，再倒入200克牛奶继续搅拌均匀，必须要按我的步骤加入和搅拌，不要一次把全部需要的都加进去，这样不容易搅散，很容易成疙瘩。。
2、再倒入20克黄油，继续搅拌均匀。然后起锅，把锅开小火烧热，舀一勺搅拌好的蛋奶糊，然后端起锅，旋转式的晃动锅身，让蛋奶糊均匀的铺在锅里，如果这样讲还不明白，可以看下图。。
3、小火煎至饼子起泡取出，分多次把剩下的其它蛋奶糊全部煎成这样的饼后，把饼子很干很硬的边缘切去不要，不然有这个硬硬的边缘很不好吃，修理完后装盘备用，然后另外准备一个空碗，在空碗里倒入150克左右的淡奶油，加20克白糖，用打蛋器打发成糊状。。
4、然后另用一只空盘，取一张薄饼铺在盘底，在薄饼上面抹上一层打发好的奶油糊，再把切好的草莓片均匀的铺一层在奶油上面，然后再在铺好的草莓片上面涂抹一层奶油糊，涂抹均匀，直到把所有铺在奶油上面的草莓片完全包在中间，看不到草莓片为止。。
5、然后再取一张饼皮铺在奶油上面，在重复刚才的动作，涂抹奶油，铺草莓，直到饼皮用完。或者是铺3层，或者是4层，铺到你想要的层次为止，如果还没有铺完，另取一只空盘，铺制第二份就可以了。。
6、铺多层后，就是下图这个样子，这是我制作完成后，对半切开的成品图。怎么样，自己制作其实也就这么简单，不需要到外面去买了吧，而且自己制作干净卫生，无添加。主要是吃着美味也健康，想试试的朋友就收藏一下吧，今天的美食就分享到这里，下期见。。
五、草莓蛋糕的做法1、将裁摸两个辞歌晃蛋糕放吩囊在一起。
2、均匀涂好奶油。
3、将奥利奥小饼干摆放在上面。
4、后放草莓。
六、草莓蛋糕的做法1、6寸戚风：3个鸡蛋、60克低粉、40克油、40克鲜奶、50克糖、白醋或柠檬汁3滴（没有可不加，加白醋或是柠模汁可以增加蛋白稳定性，使打发更快一点）。
2、蛋白与蛋黄分开装。
3、用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡加白糖。
4、蛋白打至细泡再加入白糖（白糖分次加入进去）。
5、后打到有纹路即可。
6、蛋黄加入后剩的白糖，手动打蛋器打散。
7、再加入牛奶搅拌均匀。
8、分次将植物油加入并搅拌均匀。
9、将面粉筛入蛋液中并搅拌均匀。
10、0将面粉糊搅拌无颗粒。
11、蛋黄糊中加入三分一的蛋白，用刮刀上下翻拌均匀。
12、再把剩下的三分之二蛋白加入进去进行翻拌。
13、倒入模具中，用力震两三下，防止有大气泡。
14、烤箱170度预热十分钟，然后170度烤1个小时。
15、烤好后马上倒扣，放凉30分钟后脱模。
16、切成三等分。
17、将淡奶油倒入冷藏后的容器中，容器下面隔冰水，加入白糖并打发至出纹路。
18、取一片蛋糕片抹上奶油，再铺上草莓，以此类推铺第二层，后盖上一层蛋糕片，抹奶油，铺草莓即可。
19、后按照个人喜好装饰蛋糕。
20、插上蜡烛，完成。
七、如何制作新鲜的草莓蛋糕1、首先需要一盒新鲜的草莓洗干净，准备好食材。。
2、做一个戚风蛋糕，戚风的步骤在这里就不赘述了。
3、在做戚风的时候，准备熬制草莓酱，草莓切碎扔锅里加入适量的白砂糖以及柠檬汁。。
4、煮至草莓融合成细腻的酱汁，放在一边冷却备用。
5、打发奶油，等戚风及草莓酱冷却以后，戚风蛋糕切分成三份，一层奶油一层水果一层草莓酱，抹面。美味的草莓蛋糕就完成了，草莓风味浓郁。。
八、棒棒草莓蛋糕的做法1、首先准备做戚风蛋糕的原料，鸡蛋5个，低粉85克。
2、将蛋黄和蛋清分离，蛋清放在一个无油无水的不锈钢盆里。
3、蛋黄里加入牛奶，色拉油，糖20克搅拌均匀，并将低粉过筛倒入蛋黄液中。
4、搅拌均匀的蛋黄糊。
5、蛋清加入少许柠檬汁，可以去掉些鸡蛋的腥味，而且更容易打发。
6、打至起鱼眼泡泡时开始加入剩余的白糖，分三次加入。
7、打到蛋白硬性发泡，如图提起打蛋头蛋白是尖角状态。
8、这时烤箱150℃预热，先取一小部分蛋白加入蛋黄糊切拌均匀，再将这部分蛋黄糊倒入剩余的蛋白中混合均匀！手法一定不要画圈，像切菜一样的来混合。
9、将混合好的蛋糕糊倒入8寸戚风蛋糕模具里，轻摔几下震出气泡。放入预热好的烤箱先150℃烤30分钟，然后170℃烤30分钟。烤完出炉倒扣在烤架上，等放凉后脱模！。
10、水果切好备用。
11、淡奶油加入糖粉打发！我这次打的稍微过了点，结果就是抹的时候抹的不能很平整！。
12、蛋糕分成两片，中间抹少许奶油放入水果丁，再盖上另外一片蛋糕！。
13、摆上切好的水果装饰就完成啦！因为这次的奶油打发过了所以抹的不平整，后加了少许白巧克力碎加以修饰！。
九、如何制作草莓蛋糕1、蛋黄与蛋清分开、水、油、蛋黄液体放在一起搅拌均匀融合形成蛋黄液。
2、过筛蛋糕粉到蛋黄液里。
3、搅打到无干粉顺滑的蛋黄液。
4、蛋清放在无油无水的容器里、打发、在打发的过程中、糖分二次放、一次是蛋清起大泡泡、二次蛋清稍微有些稠加糖、提起打蛋器上有小尖平放着不弯曲就可以了。
5、打好的蛋白分几次加蛋黄液里上下翻颜色均匀就可以。
6、切拌到顺滑、颜色一致即可，成为蛋糊。
7、模具里倒进拌好的蛋糊糊轻轻的震下、。
8、烤箱予热、上下火温度调到140度、时间25分钟。
9、草莓洗好、厨纸擦干水份。
10、蛋糕倒扣、放凉脱模、奶油打发到有纹路不流动、抹到蛋糕上、加水果。
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