一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、茶叶蛋的制作方法家常茶叶蛋鸡蛋8个、红茶15g、盐10g、鸡精10g、老抽1。
二、正宗的茶叶蛋怎么做啊1、亲！您好，很高兴为您解答。
三、茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋1、茶叶蛋的制作方法及步骤洗鸡蛋把鸡蛋放入盆中，加入清水，挨个洗去蛋壳上的污渍。
2、洗过的鸡蛋，煮的时候更不容易破。
3、就算为了卫生也早把鸡蛋洗干净。
4、不要嫌麻烦哦！煮鸡蛋每个鸡蛋都洗干净我们就开始煮鸡蛋了！鸡蛋放入锅中。
5、注意每一个鸡蛋都要轻拿轻放，以防鸡蛋破裂，加入没过鸡蛋的清水。
6、煮3—6分钟左右鸡蛋就熟了。
7、然后捞出鸡蛋，把蛋壳用勺子敲碎。
8、倒掉煮鸡蛋的水，放锅中加入八角、桂皮、香叶、红茶、姜、水、白糖少许、鸡精、食盐、老抽、生抽、料酒，大火煮开够关火。
9、后放入煮熟的鸡蛋，盖上盖泡上。
10、如果是超市买的卤蛋料，根据鸡蛋的多少适当的加入卤料包煮开即可泡鸡蛋。
11、泡鸡蛋煮好的鸡蛋和汤汁一起可以泡上三小时到8小时左右，泡好的茶叶蛋才更入味。
12、当然浸泡的时间看你料汁的，咸淡程度，要是汤汁的味道比较重一些，可以少泡一段时间，汤汁的味道比较当一些，可以多泡几个小时。
13、茶叶蛋泡的越久，吃起来就越香，颜色也越好看。
14、茶叶蛋的蛋黄吸收了茶香与香料的香气，浓郁的香气充斥在口鼻里，即便已经咽下去了，仍然回味无穷。
15、煮茶叶蛋小诀窍、煮鸡蛋好用冷水煮，容易剥皮。
16、鸡蛋和茶叶不好不要同时一起长时间煮。
17、经过长时间煮出来的茶叶蛋。
18、蛋黄所呈现出的颜色是灰绿色的，只是因为蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子结合形成难以融和的硫化亚铁所造成的，这种硫化亚铁是不会被人体所吸收的，人们食用后会出现吸收不良的现象，甚至会导致缺锌性的贫血症状。
19、温馨提示、茶叶蛋虽然好吃，尽量少吃尽量不要吃隔夜的茶叶蛋，自己在家做的家常茶叶蛋，吃多少做多少。
20、因为完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。
21、由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。
22、吃隔夜蛋对肠胃和消化系统都没有好处。
23、一般鸡蛋没有变质大多数不会对身体不好，吃隔夜茶叶蛋一定要吃加热的鸡蛋，能够使里面的细菌或是有害物质破坏，防止食物中毒和肠道细菌滋生。
24、鸡蛋中含有蛋白质和多种矿物质，每天摄入可以增加自身免疫力和抵抗力，可以减少疾病感染。
四、茶叶蛋的家常做法1、鹌鹑蛋，鸡蛋洗干净，放入砂锅，加水没过蛋蛋。
2、另外加入老抽，酱油等，依据自己的口味，想颜色深点加多点老抽。盐根据水量加入，可以尽量咸点都没关系。
3、大火煮开转小火，煮10分钟，用汤勺将蛋壳逐一敲裂，这样可以更入味，再煮5分钟。浸泡1-2小时（越久越入味）。
五、茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋1、亲?很高兴为您解答呦??茶叶蛋的制作方法如下：。
2、食材鸡蛋6个、冰糖15克、卤蛋料一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶叶5克、盐适量、鸡精少许。?做法鸡蛋凉水入锅煮熟。汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。?再加入甘草和冰糖。?加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。?煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。?然后再每个鸡蛋上面划上几道，不要划到底。?把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。?鸡蛋已上色，加入适量的盐和鸡精调味。??然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。??。
六、煮茶叶蛋的做法，煮茶叶蛋怎么做好吃，煮茶叶蛋的家常？1、亲?很高兴为您解答呦??茶叶蛋的制作方法如下：。
七、家常版茶叶蛋的具体做法1、准备好10个清洗干净的鸡蛋备用。。
2、将香叶、生姜、茶叶等调味料清洗干净备用。。
3、锅中加入少许的水，将鸡蛋煮熟。。
4、煮熟的鸡蛋捞出，过一遍凉水之后，将蛋壳敲碎。。
5、接着将准备好的配料倒入锅中，加入适量的食盐和酱油，搅拌均匀备用。。
6、后，加入刚刚没过鸡蛋一半的水，大火煮开之后，转为小火煮1个小时，即可出锅。。
八、茶叶蛋的家常做法1、鸡蛋洗干净之后放砂锅里煮熟。。
2、将熟鸡蛋取出，敲碎。再放入砂锅。
3、将敲碎的鸡蛋还放进砂锅。
4、放入所有准备的佐料，继续煮5分钟，关上火，让鸡蛋在砂锅里泡半个小时即可食用。。
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