螃蟹如何保存

1、教你如何保存螃蟹，保存半个月一样鲜活。

1、方法一：冰箱保存螃蟹螃蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃压材蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。。

2、准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹放入其中，然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。。

3、特施珠帽别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不率鬼超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。。

1、螃蟹的储存方法、用冰箱保存根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。

2、然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。

3、要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。

4、往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。

5、然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。

6、想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能大程度上螃蟹的鲜度。

7、暂养池保存如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了、因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

8、特别提醒、如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。

9、假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。

10、正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。

11、塑料桶/盆保存　　准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。

12、把螃蟹蟹放入其中，不能层叠。

13、然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

14、桶/盆无须加盖，采用这种怎么保存活螃蟹保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

15、活螃蟹怎么放不容易死　　把螃蟹捆好，放在冷藏室里，好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间。

16、把螃蟹放在水里养。

17、如果螃蟹太瘦或想储养一下，可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。

18、保持湿润，活一两周问题不大，不要用水泡着就行了。

19、养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。

1、冰箱保存、将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，在螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可，每隔1天用手轻触螃蟹眼睛，若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。

2、塑料桶保存、将螃蟹放入塑料桶中，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。

3、浴缸保存、将螃蟹放入闲置浴缸，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。

4、螃蟹如何保存刚买回来的螃蟹如果需要保存3-5天，可以使用家中比较深的洗手池、较大的塑料桶或是浴缸，然后倒入清水，如果是用自来水，建议将自来水先晾晒2个小时左右，水不要放置太深，让螃蟹刚好能够站起来为宜。

5、如果需要储存较长的时间，建议在养殖的水中放入少量的小鱼小虾，能使螃蟹存活7天甚至更久，品质好的大闸蟹可以达到95%以上。

6、还可以放入冰箱进行保存，首先将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，在螃蟹的上面盖上一条湿毛巾即可，每隔1天用手轻触螃蟹眼睛，若出现反应不灵敏的情况就需立即食用，反应灵敏的螃蟹可以继续储存。

7、除了活的可以保存，煮熟的螃蟹也是可以的，将蒸熟的螃蟹放在一个干净的面盆中，上面用湿毛巾盖住，注意温度不能超过20℃，可以存放1-2天。

8、还可以把煮熟的螃蟹用保鲜膜包住，放在冰箱的冷藏室中，存放3-4天，吃之前拿出来用水蒸煮一遍即可食用。

9、还可以将螃蟹的肉剥出来，放在冰箱里冷冻储存，用于制作蟹黄豆腐、蟹黄包子等菜肴均可。

10、主要食用的螃蟹种类有哪些三疣梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹，味道鲜美，营养丰富，是我国重要的海洋捕捞和养殖的经济蟹类，但捕获后的梭子蟹极易死亡而腐败变质。

11、拟穴青蟹，是东南沿海重要的海洋经济蟹类之主要分布在我国广西、海南、福建、广东、浙江和台湾等沿海水域，具有个大体壮、生长快速、肉味鲜美等特点。

12、中华绒螯蟹，又称毛蟹、河蟹、清水蟹、大闸蟹，有4个额齿尖，内额齿间缺刻深，呈“U”型或“V”型，具有“白肚、青背、黄毛、金爪”的显著特征。

1、冷冻：将螃蟹冻在冰箱中是一种常见的保存方法。你可以将螃蟹放入密封的塑料袋中，然后放入冰箱冷冻。冷冻后的螃蟹可以保存数月之久。。

2、冰箱冷藏：如果你不想将螃蟹冻在冰箱中，也可以将螃蟹放入密封的塑料袋中，然后放入冰箱冷藏。冰箱冷藏后的螃蟹可以保存数天之久。。

3、盐水腌制：将螃蟹放入盐水中腌制也是一种常见的保存方法。你可以将螃蟹放入盐水中浸泡，然后放入冰箱冷藏。盐水腌制后的螃蟹可以保存数天之久。。

4、即食螃蟹：如果你想要尽快食用螃蟹，可以将螃蟹煮熟后立即食用。煮熟的螃蟹可以放入冰箱冷藏，保存数天之久。。

5、打冻：将螃蟹打冻后也可以保存。你可以将螃蟹放入密封的塑料袋中，然后放入冰箱冷冻。打冻后的螃蟹可以保存数月之久。。

6、干燥：将螃蟹干燥后也可以保存。你可以将螃蟹放入阴凉干燥的地方，然后等待螃蟹自然干燥。干燥后的螃蟹可以保存数月之久。。

7、腌制：将螃蟹腌制后也可以保存。你可以将螃蟹放入盐水、醋或者其他调料中腌制，然后放入冰箱冷藏。腌制后的螃蟹可以保存数天之久。。

1、一、短时间保存如果是短时间保存，比如过一天半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐。但螃蟹还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了。准备一个盆，放入凉水，加点食盐，不用太咸。如果有纯净水好，自来水里面有消毒液等成分，螃蟹用自来水养死的比较快，如果是纯净水加盐存活时间比较长。水的深度让螃蟹壳露在水外。

2、。二、旅途时间保存走亲访友要带新鲜螃蟹需要用到保鲜盒和冰块。盒子底部加上碎冰，将捆好的螃蟹放到冰上，一定要捆好，因为螃蟹不捆会互相打斗掉腿。然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水。 。

3、三、长时间保存把螃蟹放到锅里煮熟或者放在篦子上蒸熟，（蒸熟更新鲜一些）大闸蟹要肚皮向上——否则蟹黄都跑了；梭蟹等海蟹怎么煮都可以。把煮好凉透的螃蟹放到冰箱冷冻里面，想吃的时候拿出来热一下就好。注意事项：不要把新鲜螃蟹直接冷冻，螃蟹会越动越瘦，一煮就空壳了。

1、冰箱保存 将绑好的螃蟹放入冰箱冷藏室，再用一条湿毛巾盖在螃蟹的背上，把冰箱的温度调到5-7度。

2、因为在五至七度的环境下，螃蟹会进入休眠状态，而刚捞出来的螃蟹用这个方法保存，可以保存一周左右的时候。

3、其在低温黑暗的环境中，不会过多的消耗体力，用词方法保存是好不过的了。

1、冷冻把螃蟹用绳子绑起来，然后再盖上湿毛巾，之后再把鲜活的螃蟹放在冰箱的冷冻柜中存放，能够保存三天左右不变质。。

2、保湿把螃蟹放在水桶里面，水桶的桶壁要高一些，以免螃蟹跑出来，然后再往桶里加水，水的高度只需要达到螃蟹的半身高即可，这样也可以使螃蟹保存一段时间不变质。。

3、食用盐把螃蟹放入盛有水的盆子里面，然后再放入适量的食用盐，能够延缓螃蟹的死亡时阅盯耻间，但多只能保存两天不变质。注意食用盐不能加太躲近多，以免螃蟹齁死。。

4、 冰块如果是要送给亲朋好友的话，则可以把新鲜的螃蟹放到喷子里面，然后再往盆子中加入适量的冰块，这样能够保存三四天左右不变质。。

5、保鲜膜把螃蟹蒸熟之后，再用保鲜膜将大闸蟹包裹起来，然后再放入冰箱的冷冻柜中存放，等想吃的时候再拿出来加热即可，能够保存一段时间不变质。。

6、浴缸如果买回来的螃蟹的活力很强的话，则可以把螃蟹养痕改起来，这样每天都能吃到新鲜的螃蟹，把螃蟹放到浴缸中养，然后再往浴缸中添加适量的水，水的高度掩盖螃蟹即可，大概可以存储一周以上。。

转载请注明出处阿文说说网 » 螃蟹如何保存