一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、主料、平鱼350克辅料、火腿5克冬笋25克香菇(鲜)20克调料、猪油(板油)50克料酒20克盐5克酱油5克大葱8克姜3克各适量清蒸平鱼的做法、将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净。
2、冬笋、火腿切薄片。
3、葱打结，姜切片。
4、猪板油切成丁。
5、将平鱼整齐地摆放在汤盆里，鱼身上先放笋片铺平，火腿片放在笋片上，再放上水发冬菇、猪板油丁、葱结、姜片，加入精盐、酱油、料酒，上笼用旺火蒸10分钟。
6、鱼熟立即出笼，拣去葱结、姜片不用。
7、将蒸鱼的汁滗入锅内，加入鸡汤，烧开后倒入鱼盆里即可。
二、清蒸平鱼怎么做？1、主料、平鱼350克辅料、火腿5克冬笋25克香菇(鲜)20克调料、猪油(板油)50克料酒20克盐5克酱油5克大葱8克姜3克各适量清蒸平鱼的做法、将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净。
三、清蒸平鱼 清蒸平鱼做法1、将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净。
2、冬笋、火腿切薄片。
3、葱打结，姜搭哗做切片。
4、猪板油切成丁。
5、将平鱼整齐地摆放在汤盆里，鱼身上先放笋片铺平，火腿片放在笋片上，再放上水发香菇、猪板油丁、葱结、姜片，加入精盐、酱油、料酒，上笼用旺火蒸10分知衡钟。
6、芦仔鱼熟立即出笼，拣去葱结、姜片不用。
7、将蒸鱼的汁滗入锅内，加入鸡汤，烧开后倒入鱼盆里即可。
四、清蒸平鱼的做法和步骤 清蒸平鱼的做法和步骤是什么1、食材、鲜平鱼(鲳鱼)1条、葱丝适量、胡萝卜丝适量、盐适量、胡椒粉适量、花生油2大勺、蒸鱼豉油2大勺、葱片适量、姜片适量。
2、平鱼治净，两面斜打花刀汪缺，深及鱼骨。
3、两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右简并。
4、起蒸锅，大火上汽后，放入平鱼，加盖，保持大火蒸5分钟。
5、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀。
6、蒸好的鱼除去葱姜，装盘。
7、浇上适量蒸鱼豉油。
8、困咐辩撒上葱丝和胡萝卜丝。
9、小锅烧热适量花生油，这个要热一点儿，加热到油微微冒烟。
10、将热油浇在葱丝上，一定要听到“滋啦”的响声，即可。
五、清蒸平鱼的做法 美味做法1、将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净。
2、冬笋、火腿切薄片。
3、葱打结，姜切片。
4、猪板油切成丁。
5、将平鱼整齐地摆放在汤盆里，鱼身上先放笋片铺友携平，火腿片放在笋片上缓纯，再放上水发冬菇、猪板油丁、葱结、姜片，加入精盐、酱油扰告咐、料酒，上笼用旺火蒸10分钟。
6、鱼熟立即出笼，拣去葱结、姜片不用。
7、将蒸鱼的汁滗入锅内，加入鸡汤，烧开后倒入鱼盆里即可。
六、鳞平鱼的做法1、主料、平鱼350克辅料、火腿5克冬笋25克香菇(鲜)20克调料、猪油(板油)50克料酒20克盐5克酱油5克大葱8克姜3克各适量清蒸平鱼的做法、将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净。
2、冬笋、火腿切薄片。
3、葱打结，姜切片。
4、猪板油切成丁。
5、将平鱼整齐地摆放在汤盆里，鱼身上先放笋片铺平，火腿片放在笋片上，再放上水发冬菇、猪板油丁、葱结、姜片，加入精神磨盐、酱油、蠢瞎宽料酒，上笼用旺火蒸10分钟。
6、鱼熟立即出笼，拣去葱结、姜片不用。
7、将蒸鱼的汁滗入锅内，加入鸡汤，带亮烧开后倒入鱼盆里即可。
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七、美味平鱼的做法1、准备好鱼和葱姜。。
2、将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。。
3、将平鱼去膛、去腮洗净。。
4、在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。。
5、蒸锅放入水烧开。放入鱼，大火蒸制7分钟，关火虚蒸5分钟。。
6、炒锅放油烧热加入花椒炸香。。
7、把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱丝。。
8、重新在鱼身上码上葱姜丝。。
9、浇上适量的蒸鱼豉油。。
10、把热油泼在鱼上即可。。
八、平鱼的做法家常做法 平鱼怎么做好吃1、材料、葱姜蒜、菜椒、小米辣和香菜各适量、料酒和蚝油少许、平鱼一条。
2、将平鱼处理干净内脏并清洗干净。
3、把各种食材切好备用。
4、用料酒和蚝油均匀涂抹在平鱼的表面，腌制半小时。
5、将腌制好的平鱼放入开锅中，蒸15分钟取出。
6、在鱼表面撒上配料，锅中热油浇到表面，一道简单又好吃的清蒸平鱼就做好了。
九、清蒸平鱼的做法1、材料、葱姜蒜、菜椒、小米辣和香菜各适量、料酒和蚝油少许、平鱼一条。