阿里山高山茶的功效与作用【阿里山高山茶】

1、阿里山高山茶属于乌龙茶，产于台湾省嘉义县的阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等乡海拔800~1400米的地带。

2、由于阿里山高山茶常年生长在云雾缭绕、水气充沛、日照丰富的地带，阿里山高山茶不仅质地香醇，入口甘甜润醇还耐于冲泡。

3、阿里山高山茶芽叶柔软，叶质肥厚，茶形美观整洁，色泽墨绿有光泽，冲泡后由于果胶质含量丰富的缘故，茶汤蜜绿显黄，香气淡雅，品饮后口感厚重带活性，滋味甘醇滑软。

4、阿里山高山茶在冲泡时，需先将盖碗用沸水烫洗消毒，接着用茶匙把4~7g阿里山高山茶投入盖碗中，注入刚烧开的沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，5秒后倒掉茶汤，然后继续往盖碗中注入沸水，并盖上壶盖焖泡3~5分钟即可。

1、你好、基本上茶是没有什么保存期限的，只要放置保存的好，一般都不会过期变味的，如果闻起来变味了，喝起来味道不对，一般就不建议喝了，其实除了喝之外，你还有以下用途、驱蚊。

2、将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体无害。

3、制作茶叶枕。

4、用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。

5、据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。

6、煮茶叶蛋。

7、有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。

8、好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。

9、煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。

10、帮助花草发育与繁殖。

11、冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。

12、可以护发。

13、茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。

14、而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。

15、消除口臭。

16、茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。

17、常用浓茶漱口，也有同样功效。

18、如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。

19、杀菌治脚气。

20、茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

21、所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。

22、不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。

23、而且好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。

24、洗涤丝质衣物。

25、丝质品的衣服，怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。

26、洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。

27、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。

28、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。

29、其实，茶叶的用途远不止这些，只要觉得合适就可以废物利用。

1、你好、基本上茶是没有什么保存期限的，只要放置保存的好，一般都不会过期变味的，如果闻起来变味了，喝起来味道不对，一般就不建议喝了，其实除了喝之外，你还有以下用途、驱蚊。

1、阿里山茶的喉韵较一般的高山茶更为浓郁，果甜味更为回甘，价格上由于产量稀少，所以相对高山茶贵，因此推荐以下需求的茶客选购。

2、喜爱喝高山茶，想追求更好的茗品。

1、阿里山茶的喉韵较一般的高山茶更为浓郁，果甜味更为回甘，价格上由于产量稀少，所以相对高山茶贵，因此推荐以下需求的茶客选购。

1、阿里山茶的喉韵较一般的高山茶更为浓郁，果甜味更为回甘，价格上由于产量稀少，所以相对高山茶贵，因此推荐以下需求的茶客选购。

1、高山茶的生长环境　　阿里山高山茶原产区嘉义县是当前台湾生产高山茶的重要产区，其种植的区域，以梅山乡、阿里山乡、竹崎乡、番路乡等四个山区乡镇为主。

2、茶园的海拔一般在800～1,400公尺之间。

3、阿里山乡乐野村(海拔约1300公尺左右)，而此地种植的茶树，以青心乌龙茶、金萱茶、富贵牡丹茶为主。

4、高山茶的特点　　阿里山高山茶平均生长在1000米以上的中海拔低温山坡地，常年云雾缭绕，水气充沛，日照丰富，水质澄净优良，再加上精进的制茶技术，可说是“地灵人杰”。

5、其茶不仅质地香醇，入口甘甜润醇且耐泡，可谓茶中上品。

6、当地的茶农能掌握阿里山茶的特色，以半发酵的清茶来发挥其高山茶的特性，使其普遍受到茶界的青睐。

7、高山茶的喝法　　冲泡茶具、台湾阿里山高山茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡，平时在冲泡以前，要把准备好的茶具，先用沸腾的开水，进行预热，然后再把里面的水倒掉，下一步才能开始泡茶。

8、投茶与润泡、在处理好茶具以后，要根据自己的个人爱好和茶壶的大小去选择茶叶的数量，好能让茶叶占茶壶的1/5到1/4左右，把茶叶投入茶壶中以后，先用沸腾的开水冲泡。

9、冲泡、在把壶中的茶叶温润以后，要再次冲入沸水，沸水要从高处冲入的壶中药，茶叶在壶中翻滚，冲好以后一分钟以内就要快速出汤。

10、闻香品茶、台湾阿里山高山茶冲泡以后，取出茶汤要倒在茶杯中轻轻晃动，靠近鼻子轻轻吸气，这时会有一种清纯的茶香，闻香以后可以开始品茶，品茶时不能大口喝，要小口细饮，慢慢品尝。

1、准备茶具台湾阿里山高山茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡，平时在冲泡以前，要把准备好的茶具，先用沸腾的开水，进行预热，然后再把里面的水倒掉，下一步才能开始泡茶。

2、答正脊投茶与润泡在处理好茶具以后，要根据自己的个人爱好和茶壶的大小去选择茶叶的数量，好能让茶叶占茶壶的1/5到1/4左右，把茶叶投入茶壶中以后，先用沸腾的开水冲泡，第一次冲入沸水以后，要马上把里面的茶汤倒入到公道杯中，这样可以起到一个温润作用，能让茶叶受热均匀。

3、冲泡在把壶中的茶叶温润以后，要再次冲入沸水，沸水要从高处冲入的壶中药，茶叶在壶中翻滚，冲好以后一分钟以内就要快速出汤，然后第二炮，第三炮以及第四炮药，依次适量延长泡制时间。

4、闻香品茶台湾阿里山高山茶冲泡以后，取出茶汤要倒在茶杯中轻轻晃动，靠近鼻子轻轻吸气，这时会有一种清纯的茶香，闻香以后可以开始品茶，品茶时不能大口喝，要小口细饮，慢慢品尝，这样才清闹能尝到阿里山高山茶的柔滑与细腻，才能领略到它回味悠长清渗，口齿留香的独有魅力。

1、降压儿茶素类，俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。

2、在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。

3、具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

4、提神咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。

5、红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物。

6、茶汤冷后形成乳化现象。

7、茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

8、保健茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。

9、茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。

10、可帮助体液维持碱性，保持健康。

12、台湾乌龙茶产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且为名贵。

13、产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾早生产的茶类。

14、文山包种、又名“清茶”，是台湾乌龙茶中发酵程度轻的清香型绿色乌龙茶。

15、冻顶乌龙茶、被誉为台湾乌龙茶中的，它属于发酵极轻的包种茶类，在风格上与文山包种相似。

16、台湾高山茶、台湾高山茶是指生产在海拔800米以上高山区的茶叶，产地主要分布在阿里山，玉山，雪山，中央山，台东山等山区。

17、木栅铁观音、产于台湾省台北市木栅区。

18、白毫乌龙、又名“膨风茶”，“香槟乌龙”“东方美人”，为台湾乌龙茶中发酵程度重的一种。

20、东方美仁产自厦门。

21、凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。

22、有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。

23、主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。

24、凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。

25、茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。

26、茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

28、闽北乌龙茶产地包括崇安(除武夷山外)，建瓯，建阳，水吉等地。

29、闽北水仙、闽北乌龙茶中的主产品。

30、闽北乌龙、外形条索紧细重实，叶端扭曲，叶底柔软，肥厚匀整，绿叶红边。

31、白毛猴、又称“白绿”，是政和县的传统名茶。

33、闽南乌龙茶安溪铁观音、因身骨沉重如铁，形美似观音而得名，是福建乌龙茶中的。

34、闽南安溪产。

35、“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。

36、此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。

37、此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。

38、安溪黄金桂、又名“透天香”，以奇异高香而得名。

39、永春佛手、主产永春县，是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。

40、安溪色种、组成色种的乌龙茶品种主要有本山，水仙，奇兰，梅占等等。

42、广东乌龙茶广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山，因此，其风格流派与武夷岩茶有些相似，外形呈条形。

43、凤凰水仙、产要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。

44、凤凰单枞、是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株，其采制比凤凰水仙精细，是广东乌龙茶中的之一。

45、产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。

46、茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿。

47、汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。

48、浪菜、采摘多为白叶水仙种，叶色浅绿或呈黄绿色。

49、岭头单枞、又称白叶单枞。

50、石古坪乌龙、以潮安石古坪采制的品质优。

52、原来还有这么多的好处呢啊看来我要经常喝茶了。

53、怡福源的铁观音就是福建的产地。

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