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二、求一个干海参炖鸡汤的做法，是干海参哦，连带泡发后炖鸡的程序！1、用料主料土鸡1只有机海参3只辅料葱1段姜1块盐适量枸杞少许娃娃菜1颗纯净水适量海参土鸡汤的做法将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12小时换一次水。
2、这是泡发24小时的样子。
3、这是泡发48小时的样子，这时候海参已经泡到没有硬块了。
4、将海参肚腹剪开，去除沙嘴，杂质。
5、将白色的筋剪断，有利于涨发。
6、清理好的海参压力锅煮10分钟，排气后放至完全冷却后再重复压力锅煮10分钟，放至完全冷却。
7、这时候海参很柔软Q弹。
8、纯净水提前冷藏，放入煮好的海参，冰箱冷藏继续泡发48小时，也可以加适量纯净水冻成的冰块，每隔12小时换一次水。
9、48小时后海参已经泡发的相当大了，如果不吃，可以用保鲜膜单独包裹，放入冰箱冷冻保存。
10、压力锅放入葱、姜，土鸡冷水下锅，煮开后撇去浮末，炖25分钟。
11、取适量鸡汤，放入适量盐，放入海参，小火煨煮15分钟至入味。
12、放入少许枸杞、娃娃菜，煮3分钟左右即可关火。
13、很滋补。
14、海参土鸡汤成品图烹饪技巧1海参泡发要无油。
15、2一定要用纯净水泡发海参。
16、3压力锅煮的时间一定要根据海参的大小、品质灵活调整。
17、4海参一定要全程冷藏泡发。
18、5海参本身无味，用鸡汤小火煨煮好吃。
三、干海参应该怎么做才好吃？1、用料主料土鸡1只有机海参3只辅料葱1段姜1块盐适量枸杞少许娃娃菜1颗纯净水适量海参土鸡汤的做法将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12小时换一次水。
四、干海参如何做法 干海参怎么做法1、材料、干海参、排骨460g、木耳40g、火腿半两、葱一条、姜二片。
2、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净。
3、海参洗净，放入滚水中，加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚，煮五分钟，捞起洗净，切大件，空干水分。
4、木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入沸水中煮五分钟，捞起洗净。
5、水适量，放入煲内煲滚，放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲2小时，放下海参再煲一小时，期间根据口味加盐调味。
五、干海参的做法1、干海参的做法如下、海参用水冲洗一下放在有盖的饭盒放入纯净水放在冰箱冷藏室三四天期间每天换一次水。
2、泡了三四天后海参软了在中间那个小孔处打开去掉头部的沙粒。
3、用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀，不要割断，这样发好的海参个头会大一些。
4、放在无油的锅里煮30分钟，焖着等到凉了以后在捞出来洗净。
5、煮好后的海参还是用纯净水继续放在冷藏室泡，两三天后就能吃了。
六、干海参怎么做1、干海参的做法如下、准备材料、干海参1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。
2、将盐干海参放入保温杯中。
3、加入沸腾的纯净水至杯满。
4、盖上杯子盖子，泡发12小时左右。
5、12小时后海参就泡发好了。
6、100克小米洗净后，放入砂锅。
7、加入1000克的水。
8、熬煮大概15-20分钟至粘稠，随后加入少许盐和鸡精调味。
9、在小米粥上放上海参，以及一小片嫩油菜作为配菜即可食用。
七、干海参怎么吃1、干海参的做法如下、准备材料、干海参1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。
八、干海参怎么做汤1、取出干海参，用冷水冲洗一下。
九、干海参如何做好吃_干海参的家常做法大全1、准备干海参，泡发一次很麻烦，我就多泡了几只，冰箱冷冻层大的朋友，一次都泡发完也不是不可以，发好冻起来就行。