1、首先,将三个鸡蛋打入容器里,捞出蛋黄,留下蛋清。
2、蛋清中挤入几滴柠檬去腥,用打蛋器打至泡泡状,将糖分三次打入。。
3、后一次加糖时加入准备好的玉米淀粉。。
4、把蛋清打发至提起小尖角状。 。
5、将其放进烤盘上,用工具将其修整成小圆山状,表面撒上自己爱吃的坚果。。
6、放入微波炉中,100度烤23分钟。。
二、微波炉怎样蒸蛋糕1、我先纠正一下你的问题,蛋糕是烤出来的而不是蒸出来的!!蛋糕一般以烤箱烤制为佳,但是有些也是可以用微波炉烤的。
2、我这里有几个用微脊激答波炉烤蛋糕的配料表,你可以尝试一下。
3、材料、面粉50克,可可粉5茶匙,蛋黄2个,蛋白2个,砂糖25+25克,牛奶6汤匙(大约一袋)。
4、注意做法、选容器、承装蛋糕用的纸杯10个。
5、面粉,可可粉一起过筛。
6、将蛋黄倒入碗中加铅闷入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解。
7、面粉,可可粉加入蛋白液中轻轻搅匀。
8、蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出,用手指挑起称公鸡尾巴垂状),做成蛋白糖霜。
9、蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀。
10、将面糊倒入蛋糕模中樱慧(不要装的过满装八成即可),用微波炉每个烤1分钟即可食用了。
三、怎么用微波炉做蛋糕1、首先准备好食材和用具。
2、准备少许葡萄干,切碎。
3、将鸡蛋打成糊状。
4、把切好的葡萄干和蛋糕粉加入蛋液中搅拌均匀。
5、放入微波炉高火加热1分钟瓦数低的可以加热1分40秒。
四、微波炉蛋糕的做法1、首先准备好食材和用具。
五、用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟合适1、首先准备好食材和用具。
六、用微波炉做蛋糕的详细步骤1、食材)鸡蛋三个、低筋面粉70克、牛奶55克、细砂糖30克、玉米油15克、大枣三个、柠檬汁几滴(制作步骤)准备好原材料。
七、怎样做微波炉蛋糕1、蛋黄加入白糖6克搅拌,在依次放入水16克,油16克,面粉24克 。
2、接下来打蛋白,蛋白分次加白糖14克,打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是好的选择拉,爱和自由的打发蛋白全用打蛋抽子,真佩服她有电动的也不用.啧啧.打蛋的时候速度要快,的快才能更好的打成功. 。
3、混合1和2,自上而下搅拌, 。
4、放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干。 。
5、不加盖800W高火一分钟 。
6、从容器中取出来的成品 . 。
八、微波炉蒸鸡蛋糕怎么蒸1、做法如下、面粉和泡打粉混合好。
2、蛋黄和蛋白分开,蛋黄、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意好不要产生太多的泡泡。
3、把面粉和泡打粉的“混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4、开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,连续打.....-直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消逝,而且比较细才可以。
5、这个似乎叫做干性发泡。
6、将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一-次就搅拌均匀,然后再加。
7、完全搅拌均匀后,预备好一个微波炉的容器,里面四面抹上油。
8、将完全混合好的粉浆倒进容器。
9、把装了粉浆的容器在桌上震见下,这样可以把大的气泡赶出来。
10、然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。
11、4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
九、怎样用微波炉制作蛋糕1、做法如下、面粉和泡打粉混合好。
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