一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、材料、中筋面粉600g、酵母6g、糖40g、沙拉油15g、胡萝卜汁300g、盐适量。
2、半根的胡萝卜,放350g的水,用果汁机打成汁,过滤,再与面粉,酵母,糖,沙拉油放入盆中搅拌均匀。
3、搓揉成光滑面团,松弛3分钟。
4、擀成长方形,抹上沙拉油,撒上盐,要_均匀。
5、由下为上折四折。
6、3公分切一刀,两个叠在一起,用快子从中问压下,抽出。
7、松弛3分钟再拉长。
8、用筷子从中间底部穿过,两端捏在手上。
9、手捉住筷子的另一头,筷子反方向旋转两圈,手部的地方朝下,筷子往下压定型。
10、放入蒸笼做第二次发酵,发酵完成后。
11、水滚,中大火蒸15分钟即可。
二、花卷怎么蒸1、材料、中筋面粉600g、酵母6g、糖40g、沙拉油15g、胡萝卜汁300g、盐适量。
三、如何蒸花卷1、材料、中筋面粉600g、酵母6g、糖40g、沙拉油15g、胡萝卜汁300g、盐适量。
四、怎么蒸花卷简单方法1、主料面粉400克酵母4克温水200毫升白糖10克辅料花生油适量盐适量步骤材料、面粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水200ml。
2、面粉中加入酵母，加温水搅拌成面穗。
3、再揉成光滑面团。
4、发酵至2倍大。
5、将发酵的面团揉匀排出气体。
6、把揉匀的面团擀成长形饼状。
7、倒入适量的花生油。
8、把油抹匀后，撒少许盐。
9、将其卷起来。
10、然后切段备用。
11、再顺长切开。
12、取一条，将其切口向上，两头往里卷起。
13、捏紧即成花卷生坯。
14、依次做完。
15、用湿屉布，盖上花卷生坯，饧发20分钟左右。
16、蒸锅加水，放入花卷毛坯。
17、逐渐加温。
18、待水开后，大火蒸15分钟。
19、关火后，静置3--5分钟再揭开锅盖。
20、即可装盘。
五、家常蒸花卷的做法1、将发好的面团揉光滑。。
2、用擀面杖擀成圆饼。。
3、在圆饼上撒上五香粉和食盐少许，揉匀。。
4、后道上适量花生油，摊匀。
5、从一头卷起，切大小相等的剂子。。
6、一小碟油，剂子蘸油拉长扭劲，缠成花卷状。。
7、依次缠成花卷，放蒸锅上蒸制15~20分钟。。
8、美味好吃的花卷做好了。。
六、蒸花卷的做法与花样1、和面：将面粉合成两种颜色不一样的光滑面团，放在一旁静置十分钟，静置，揉匀，擀成片状。。
2、发酵面：在白面片上，稍微抹一点水，将蓝色面片放在上面，重叠之后卷起来。。
3、做出花卷的形状：将卷起来的面棒平均切成一块块，厚度要一致，差不多是10mm左右，三个为一组。。
4、根据喜好形状修饰：用筷子放在中间夹住，要用力，夹出花朵的雏菊就可以了，花朵的每一瓣，捏一捏。。
5、蒸花卷：放在一旁静置发酵，如果夏天的话室温半小时，冬天的话烤箱30度半小时，接着放蒸屉上蒸十分钟即可。。
七、蒸花卷的方法和步骤1、蒸花卷的方法和步骤、主料、面粉500克。
2、辅料、水265克、奶粉10克、酵母(干)5克、元贞糖10克。
3、步骤、面粉500克，水265克，奶粉10克，酵母5克，糖10克，所有材料混合，放入面包机内揉至成光滑面团。
4、揉好的面团在面包机中发酵5倍大小。
5、在表面戳个洞，洞口不回缩，就证明面发好了。
6、把发好的面团拿出来，滚圆排气，松弛15分钟。
7、取适量的面团，擀成大薄片，在面片的表面刷一层色拉油。
8、两边对折。
9、用刀切成细丝。
10、然后面丝拉长，扭层螺旋状即可。
11、扭好的花卷。
12、蒸连底部抹油，把扭好的花卷放到蒸连上，2次醒发30分钟。
13、凉水下锅，大火烧开至20分钟即可，蒸好的花卷不要马上揭锅，要等3--5分钟以后在开锅盖。
14、冷空气遇到热空气花卷会塌。
八、蒸花卷的做法1、面粉两小碗加一勺安琪发酵粉。
2、加50摄氏度左右（稍微烫手）的温水和好面，盖住发酵一个小时左右。
3、发好面后捏一小撮食用碱，反复揉捏面团，排除里面的空气。
4、揉好的面团切两半，拿其中的一半擀成图中的方形，然后撒油、干面、盐，把面对称着折叠使油、干面、盐均匀抹在面上，后折三折，如图。
5、折好的面均匀切成这样的小条，然后三个一摞（切的时候注意把握个数哦）。
6、重头戏来了:用筷子把刚刚的三个一摞的面从中间压下去（不要太用力哦）抽出筷子如图那样放在面下面，然后如图三那样卷住筷子，如图四顺时针扭一圈，放在案板上用筷子往下一压，抽出筷子就okay了。
7、都做好后放在笼屉上再发5分钟左右，摆开一点，不然蒸好后的花卷会黏一起（期间你就得烧水啦）。
8、（这是以前拍的旧图）我有个独门秘方:做太多一笼太挤又不想分两笼蒸，这就积累平时煮熟的玉米叶，不要扔，洗干净就是天然笼布啦。
9、水开了就上笼蒸吧，蒸大概12分钟，我这是蒸好了，盐5个，五香粉的5个。
10、后摆个好看点儿的造型，耶✌完成。
九、蒸花卷的做法1、发面。
2、面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来。
3、约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。
4、蒸15分钟。
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