豆芽汤怎么做【豆芽汤】

1、先烧水，放入黄豆芽，放入蒜末大葱海鲜酱油牛肉粉。

1、先把绿豆芽洗净。。

2、把油面筋洗净撕成小块。。

3、然后把绿豆芽放进高汤里煮开。。

4、接着放入油面筋继续煮开。。

5、之后放盐和鸡粉调味。。

6、后撒上葱花即可。。

1、先把绿豆芽洗净。

1、豆芽各种煮法、鸡肉煮黄豆芽鸡小胸肉一块，切成条(哈哈)，生抽胡椒腌制一下。

2、加入少量的淀粉，蛋清拌匀。

3、黄豆芽一小撮，洗净，开水烫一下去豆腥味。

4、2小碗清水加入汤锅，干红辣椒半个剪成小段，放入锅中。

5、小葱葱叶几段，放入锅中，点火烧开。

6、水沸腾，加入黄豆芽，再沸腾，一条一条放入鸡肉条。

7、再沸腾，关火。

8、加入一点点盐，调味。

9、豆腐泡大豆芽发菜汤主料、豆腐(北)160克，黄豆芽480克，香菇(鲜)100克，发菜(干)50克调料、姜3克，大葱3克，白酒5克，白砂糖3克，盐3克，胡椒粉2克教您豆腐泡大豆芽发菜汤怎么做，如何做豆腐泡大豆芽发菜汤才好吃姜葱洗净，姜去皮拍松。

10、豆腐泡洗干净，一开三。

11、冬菇浸软取起抓干水，去脚切粗丝，浸冬菇之水留用。

12、发菜浸10分钟，洗净挤干水。

13、下油爆香姜葱，放下适量之水，下发菜煮5分钟，捞起压干水并切段。

14、大豆芽菜去根洗净，滴干水。

15、烧热锅，放下大豆芽菜，烘干片刻铲起。

16、再烧热锅，下油爆香姜，下大豆芽菜略炒，加适量水煮开，将其余的材料放入再煮开，至材料稔，调味即可。

17、豆芽豆腐汤主料、黄豆芽250克，豆腐(北)80克调料、盐2克，大葱5克，鸡精2克，植物油15克如何做豆芽豆腐汤才好吃黄豆芽洗净去根。

18、豆腐入盐水烫一下后切块。

19、葱洗净切葱花。

20、炒锅放油烧热，放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，中火烧开，黄豆芽酥烂时，放入豆腐，改小火慢炖10分钟，出锅前加入盐、鸡精，撒入葱花即可。

21、豆芽豆腐汤的制作要诀、烹制中不要过早加盐，以免影响汤汁鲜美，亦可增加蟹肉丸、鱼肉丸、猪肉丸或火腿肠等。

22、雪菜瘦肉豆芽豆腐汤主料、黄豆芽400克，豆腐(北)200克，芥菜80克，猪肉(瘦)80克调料、姜3克如何做雪菜瘦肉豆芽豆腐汤才好吃起油锅，放入姜片、肉丝、黄豆芽兜炒，加清水煲20分钟，撤去泡沫，再入雪菜，豆腐块续煲半小时隔不久，以盐调味即可。

23、小帖士-健康提示、此汤清热，去胃热，水肿，消黑斑，黑痣。

24、健胃消滞，含粗纤维，清肠减肥。

25、冻豆腐咸菜木耳豆芽汤主料、酸白菜320克，黄豆芽320克，冻豆腐250克，木耳(干)100克调料、香菜10克，姜5克，盐4克，胡椒粉3克如何做冻豆腐咸菜木耳豆芽汤才好吃芫荽(香菜)洗净，切短。

26、姜去皮洗净拍松。

27、大豆芽菜去根洗净滴干水。

28、咸酸菜洗净，揸干水切碎。

29、木耳浸发大，洗净后摘成小朵，煮开片刻，捞起洗净滴干水。

30、冻豆腐解冻，洗净挤干水并切件。

31、烧热锅，下油爆香姜，下大豆芽菜炒软铲起。

32、水煲开，放入咸酸菜、大豆芽菜、木耳、冻豆腐、姜煲开，慢火煲20分钟后，下盐及胡椒粉调味，放下芫荽即可。

33、小帖士-健康提示、开胃消滞。

34、清热祛瘀、含粗纤维。

1、韩国料理中的豆芽汤在韩国像酱汤、拌饭等都算在主食里。

2、所以豆芽汤也是主食中的一种。

3、除了大家熟悉的、去韩餐馆经常点的泡菜汤、大酱肆拍汤、豆腐汤外，去韩餐馆还可以尝试一下豆芽汤。

4、豆芽汤在中国不太被推崇，但在韩国，是特别简历经典、倍受欢迎的一道汤。

5、在韩国著名的豆芽汤饭要吃全州的。

6、全州人民爱吃豆芽的热衷程度也是国人难以想象的，据说全州人餐桌上不离豆芽。

7、(原料)·牛排骨或牛头500g·黄豆芽100g·葱20g·蒜20g·芝麻3大勺·泡菜1片·香油1大勺·酱油2大勺·虾酱1小勺·盐4克(工具准备)石锅(作法)将牛排骨或牛头(有骨有肉的)用清水洗干净。

8、烧开一锅水，将洗干净的肉放入，沸腾后捞出。

9、将锅中倒入三分之二的水，再次烧开，放入烫锅的牛肉煮。

10、煮牛肉先大火，沸腾后将浮沫去掉。

11、反复开几次后浮沫渐少，关小火慢炖。

12、炖2小时以上，时间越长味道就越浓厚。

13、关火把汤晾凉，去掉浮油。

14、将豆芽洗干净，去尾，留黄色的芽头。

15、将泡菜切碎。

16、葱切末。

17、蒜捣成蒜蓉。

18、石锅中放入三分之二的牛肉汤，放入盐、虾酱、酱油、泡菜、豆芽、葱末、蒜蓉、香油。

19、中火炖裂咐羡。

20、5分钟后，将芝麻撒在汤上，关火即可。

21、(营养成份)豆芽是一种有营养的食品，它可以增加人体抗病毒、抗癌肿的能力。

22、并且也是一道很好的女性美容食品。

23、女性多食用豆类对身体有益并有美容修身的作用。

1、主料、黄豆芽250g辅料、葱3g，蒜2粒，食盐一茶匙，生抽1大勺。

2、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。

3、大蒜切成末，大葱切成葱花备用。

4、准备好生抽。

5、锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

6、豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

7、煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃。

1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。

2、大蒜切成末，大葱切成葱花备用。

3、准备好生抽。

4、锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

5、豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

6、煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃。

1、豆芽汤原料、黄豆芽或绿豆芽适量。

2、制法、锅中加清水适量，烧沸，放入洗净的豆芽，煮至豆芽熟时即成。

3、特点、清淡，有芽的香味，但不可加盐，喝淡汤，食豆芽，每日3次，连服数日。

4、功效、黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽。

5、是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜。

6、其营养，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷脂、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等。

7、豆芽清热解毒，解暑生津。

8、西红柿豆芽汤原料、西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，d参12克，枸杞6克辅料、盐2小匙，胡椒粉1小匙做法、将黄耆、d参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。

9、黄豆芽洗净沥干。

10、洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。

11、卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。

12、将作法3的材料加进高汤中煮沸后，以小火慢熬，熬至汤成浓稠状，加盐调味即成，并撒上胡椒粉。

13、Tips、浓汤中所选用的蔬菜，含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等，除提供人体充分的营养素，均衡营养之外，并能调节血糖，预防高血脂、高血压、动脉硬化等症，并促进排泄，改良体内积滞，有瘦身去油脂效果，进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。

14、功效、调理肠胃，促进排泄，瘦身去脂，补充维生素，美白肌肤，延缓早衰。

1、首先，大家可以根据不同的喜好选择不同的黄豆芽，喜欢吃豆瓣的可以挑选带肚子部分的东西，不喜欢吃豆瓣的可以直接选择仅有豆苗的豆芽，然后将买来的豆芽老根摘掉，防止这些部位残留细菌。

2、准备好主材之后，我们需要再准备一些葱，姜以及适量的食盐和生抽，待所有配料准备好之后放在一旁备用。

3、接下来将我们先前准备的大蒜切成末，把姜切成大小适中的姜片，后再把葱切成充实或者是葱片。

4、做完这些步骤之后就可以在锅中倒入大概1000毫升清水，将这些水完全烧开之后再放入豆芽，随后再加入我们事先准备好的蒜末和姜以及生抽，搅拌均匀后就可以把火力调成小火，然后盖上盖闷烧。

5、这时候豆芽已经完全煮熟了，我们再将锅盖打开，加入适量的胡椒粉和盐，再煮三四分钟，盐分进入之后，就可以放上葱花直接出锅了。

6、这样做出来的豆芽汤，保留了豆芽原始的风味，又能大程度上保留黄豆芽中的营养价值，是常见的菜品制作手法之一。

7、有心的人也可以在这么做完之后捞出来加入适当的调味品，让它变成一道凉拌菜，做出好多种吃法。

8、除此之外，黄豆芽的做法也是有很多种的，并且也都不是那么复杂，都是简单的一些菜，还有营养，是平时家庭当中不错的家常菜。

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