怎样用豌豆粉做凉粉【豌豆粉】

一、一公斤豌豆粉做凉粉的比例

1、肝血管瘤是肝生长在肝脏内的一种良性肿瘤。

二、豌豆凉粉的做法

1、到市场上购买豌豆淀粉。。

2、准备一个较大的盆,将豌豆淀粉导入盆中。。

3、再加入微量盐,倒入适量水搅拌均匀。。

4、搅拌至没有面疙瘩静置5分钟左右。。

5、准备一个无油的锅直接将搅拌好的豌豆粉倒入锅中,开小火用勺子慢慢在锅里按顺时针方向搅拌,慢慢的锅里的粉就会结块。。

6、将煮好的糊盛到碗里自然晾凉后覆上保鲜膜放冰箱2小时左右或者第二天吃也可以。。

7、根据自己的口味将凉粉切成条后拌上各种调料即可,一道美食就做好了。。

三、纯豌豆粉怎么做成凉粉

1、 豌豆粉做凉粉的比例一份豌豆粉,五份水。

2、美味豌豆凉粉的做法步骤如下、买来的纯豆淀粉,豌豆粉粉和水的比例是4或5都行,喜欢吃老点的可少加一点水。

3、取出一份水倒入淀粉中,搅拌均匀。

4、将另外剩下的多份水煮开。

5、水开后,将火关小,将淀粉闭含水缓缓倒入沸迟贺水中。

6、用筷子不停的搅码态派拌,不能停下,否则就会粘锅,搅拌至没有白色的淀粉颗粒,微微的沸腾就可以了。

7、稍凉后,马上倒进准备好的容器中。

8、放冰箱冷藏几个小时或过夜。

9、冷藏后取出,倒扣出来。

10、切块即可食用。

11、放上一点黄瓜丝,把以上各种调料兑成碗汁。

12、浇在凉粉上就可食用了。

四、我买了豌豆粉想做凉粉不知道该怎么做

1、 豌豆粉做凉粉的比例一份豌豆粉,五份水。

五、怎么用豌豆粉做凉粉

1、准备两份水,左边碗400毫升,右边锅1000毫升(锅在下面操作中换了口大号的)。

六、用豌豆粉怎么做凉粉

1、准备两份水,左边碗400毫升,右边锅1000毫升(锅在下面操作中换了口大号的)。

七、豌豆粉怎么做凉粉

1、豌豆粉怎么做凉粉?将豌豆粉倒入碗中,豌豆粉和水的比例是然后加水调匀。

2、锅里加水烧开,倒入豌豆淀粉,边搅拌边倒入,防止成团不均匀。

3、在容器内刷上植物油,将做好的粉糊倒入,放进冰箱冷藏,吃的时候再拿出来。

4、使用刮条器刮成条状,黄瓜切丝放在凉粉上,碗里加入醋、生抽、盐、白糖、麻辣红油后搅拌,后倒入凉粉中即可。

5、总结豌豆粉和水的比例是8。

6、锅里加水烧开,倒入豌豆淀粉。

7、在容器内刷上植物油。

8、使用刮条器刮成条状。

八、豌豆粉怎么做成凉粉

1、豌豆凉粉的做法、用料、豌豆淀粉50克、水450克、凉粉调料、盐2克、糖5克、酱油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1勺、榨菜末少许、黄瓜丝少许。

2、步骤、锅内放入豌豆淀粉50克。

3、加入清水450克,粉、水比例为9。

4、用筷子搅拌均匀。

5、开小火煮,边煮边搅,逐渐部分开始凝固。

6、继续加点速度搅拌,开始冒小气泡。

7、煮至全部半透明,冒大气泡就好啦。

8、锅四周可以用刮刀刮下来,底下也可以翻一遍,把气泡排掉。

9、冷却后冷藏2小时以上。

10、倒扣一下就可以轻松取出,是不是有点像吸顶灯。

11、调料加点水搅拌均匀,倒在切好的凉粉上,撒上些榨菜末和黄瓜丝,清清爽爽的小凉菜做好啦。

九、豌豆淀粉怎么做凉粉

1、首先取2个大小一样的杯子,分别装入豌豆粉和清水。 。

2、把豌豆粉和水倒入碗内,搅拌均匀。 。

3、用刚才装清水的杯子再量取5杯水,倒入锅内。 。

4、水煮到微开,倒入豌豆粉,一边到一边搅拌。 。

5、煮至透明状过火。 。

6、倒入模具内晾凉,放入冰箱冷藏四五个小时。 。

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