一个人心累伤感说说,心累的句子说说心情-阿文说说网1、甜辣酱炒鱼片的做法鱼柳切片然后加入淀粉生抽加料酒抓匀腌半小时胆大好的锅里加入葱加入胡萝卜炒散在加入腌好的鱼片炒匀后加入甜辣酱炒炒至均匀入味然后装盘里。
二、省油版家常香辣鱼的做法1、这是所需的原材料。鱼整理干净，控干水分。葱姜蒜，辣椒切小粒。。
2、锅中放3勺油。因为锅不够大，所以我把鱼分成几小份，并在大块部分深切一刀。这样鱼的表皮部分更容易脆脆的。油热了，放鱼，小火煎。煎鱼不是我强项。有点碎了。要有耐心，要等彻底熟透，再煎另一面。。
3、这是煎好的。我比较喜欢火大点的。煎好后放入空盘待用。。
4、把煎鱼的油倒掉，放一勺新油。油热后，放入姜蒜，干辣椒，鲜辣椒，葱放总量的一半。炒出香味。。
5、分别放入：料酒和酱油。。
6、放入番茄酱。。
7、放入：老抽，糖，鲜酱油，。
8、用水加淀粉。不要太厚重哦。放入锅内，搅拌均匀。放盐，加入剩余的葱。。
9、汤汁做好了，均匀的浇在鱼上面。。
10、0把香菜切碎撒在上面就好了。。
11、哈哈，开吃喽。。
三、做法香辣鱼家常做法正宗香辣鱼怎么做 香辣鱼的做法1、这是所需的原材料。
2、鱼整理干净，控干水分。
3、葱姜蒜，辣椒切小粒。
四、辣酱青鱼肉的做法？1、将青鱼肉洗净，用刀斜片成大薄片，放入碗内,加蛋清、盐葱、姜汁、味精、生粉拌和上浆,放冰箱冷藏半小时。
2、炒锅内放入清水煮沸倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分,装入盆中。
3、上桌时置一小碟辣椒酱，即可沾着食用。
4、此菜洁白，鲜嫩，高蛋白无油脂，适合减肥要求。
五、家常菜：鱼干辣椒酱1、辣椒绞碎。
2、把姜剁成姜末备用。
3、备香料。
4、小鱼干过水洗干净，隔水蒸熟，放边上备用。
5、中火倒油入锅，油锅一冒烟放入备好的香料（八角、香叶等），把香料的香味炒出来后把锅里的香料过滤出来，只留油在锅里。
6、用刚炒香料的油来炒姜末，炒至微黄。
7、倒入蒸好的鱼干，中火炒半分钟，中途加入高度白酒。
8、加入3茶勺高度白酒去腥味。
9、倒入辣椒末，炒匀。
10、加入生抽、老抽。
11、倒入50克辣椒粉一起炒匀。
12、加入盐20克。
13、中火翻炒1分钟，关火，放冷可以装瓶了。
14、辣椒绞碎。把姜剁成姜末备用。备香料。小鱼干过水洗干净，隔水蒸熟，放边上备用。中火倒油入锅，油锅一冒烟放入备好的香料（八角、香叶等），把香料的香味炒出来后把锅里的香料过滤出来，只留油在锅里。用刚炒香料的油来炒姜末，炒至微黄。倒入蒸好的鱼干，中火炒半分钟，中途加入高度白酒。加入3茶勺高度白酒去腥味。倒入辣椒末，炒匀。加入生抽、老抽。倒入50克辣椒粉一起炒匀。加入盐20克。中火翻炒1分钟，关火，放冷可以装瓶了。。
六、韩国辣酱炖鱼怎么做好吃，韩国辣酱炖鱼的家1、辣椒绞碎。
七、家常菜香辣鱼怎么做呢?1、首先把小鱼清洗干净，然后沥干水份。
2、这种小鱼一般不用去内脏，因为太小，而且它吃的都是那些干净的青苔。
八、如何做酱香十足的香辣草鱼呢1、草鱼清理干净，切成块，起锅烧油，放鱼块，煎制金黄盛出。
2、起锅烧油，放葱姜、干辣椒，炒香，放黄豆酱，炒香，放那个老干妈，啤酒，鱼块，加水、生抽、老抽、盐、十三香、白糖、胡椒粉、米醋，小火慢炖。
3、炖至汤汁黏稠，放香菜、蒜末、小米辣，即可出锅。
九、辣酱鱼块的做法1、主料：花鲢鱼、黄豆酱辅料：植物油、盐、料酒、葱姜、香菜、老抽、辣皮子、白糖、鸡精。
2、把花鲢鱼洗净切块，撒上少许盐拌均匀腌制30分钟左右。
3、葱、姜、洗净切末，辣皮子泡泡洗净切末。
4、热锅凉油，油热8成，下鱼块。
5、煎到两面金黄色捞起。
6、锅底留底油，加葱、姜、辣皮子翻炒出香味。
7、加鱼块、料酒翻炒均匀。
8、加黄豆酱、老抽、盐。
9、翻炒均匀。
10、加水焖、白糖10分钟左右。
11、加鸡精翻炒均匀。
12、撒上香菜即可。
13、大功告成准备开吃！。
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